රාජධානිය: | යුමෙටසෝයි |
Infraclass: | අස්ථි මාළු |
දැක්ම : | පොලොක් |
පොලොක් (lat. Gadus chalcogrammus, Theragra chalcogramma) - කෝඩ් පවුලේ පහළ-පෙලැජික් සීතල ආදරණීය මාළු. උතුරු පැසිෆික් සාගරයේ වඩාත් සුලභ මාළු.
පෙනුම
උපරිම ශරීර දිග සෙන්ටිමීටර 91 ක් වන අතර බර කිලෝග්රෑම් 5 ක් වන අතර උපරිම ආයු අපේක්ෂාව අවුරුදු 15 කි.
- වරල් වරල් තුනක්
- පහළ තොල් යට ඉතා කෙටි ඇන්ටෙනාව,
- වරල් වරල් වර්ගයට පෙර පිහිටා ඇත.
- පැල්ලම් වර්ණ ගැන්වීම.
- ලොකු ඇස්
ජීවන රටාව
මෙම මසුන් සීතල ජලයේ (2 සිට 9 ° C දක්වා) ජීවත් වන අතර, මීටර් 200 සිට 300 දක්වා ගැඹුරට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. පොලොක් අවුරුදු 15-16ක් පමණ ජීවත් වේ. පැටවුන් බිහි වන විට මීටර් 50-100 අතර ගැඹුරකින් යුත් නොගැඹුරු ජලයේ පිහිනමින් පොල්ලොක් වෙරළට ළඟා වේ.පොලොක් වල පැතිරීම ඉතා .නයි. පැසිෆික් සාගරයේ විවිධ ප්රදේශවල ව්යාප්ත වීම විවිධ වේලාවන්හිදී ආරම්භ වේ. එබැවින් බෙරිං මුහුදේ පොලොක් පැතිරීම වසන්තයේ හා ගිම්හානයේදී (මාර්තු සිට සැප්තැම්බර් දක්වා), කොරියාවේ වෙරළට ඔබ්බෙන් - ශීත and තුවේ දී සහ වසන්තයේ දී (නොවැම්බර් සිට මාර්තු දක්වා) කම්චැට්කාහි - වසන්තයේ දී සිදු වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, කාන්තාවන්ට අඩු උෂ්ණත්වවලදී පවා බිහි විය හැකිය (- 1.8 ° C). කේවියර් මීටර් 50 ක මතුපිට තට්ටුවක වර්ධනය වේ.
වයස අවුරුදු 3-4 වන විට පොලොක් වැඩිවියට පත්වන අතර එහි උපරිම ස්කන්ධය කරා ළඟා වන අතර එය මත්ස්ය වාසස්ථානවල (කිලෝග්රෑම් 2.5 සිට 5 දක්වා) වෙනස් වේ.
අනෙකුත් පෙලැජික් විලෝපිකයන් සමඟ (මැකරල්, කෝඩ්, ටූනා, අශ්ව මැකරල්) විවිධ කුසලාන මට්ටම් වලින් ආහාර සොයා ගනී. : 46 පොලොක් ප්රධාන වශයෙන් ප්ලවාංග කබොල මත පෝෂණය වේ. එය වැඩෙත්ම, පොලොක් විශාල ගොදුරක් වන කුඩා මාළු (කැප්ලින්, ආසියානු උණු කිරීම) සහ දැල්ලන් පෝෂණය කිරීමට පටන් ගනී. පොලොක් අතර, මිනීමැරුම් අවස්ථා තිබේ - කීටයන් අනුභව කිරීම සහ ඔවුන්ගේ විශේෂවල ෆ්රයි.
ජනාවාස
එය සිත්ගන්නා සුළුය පොලොක් මසුන් ගංගාව නොව සාගරය, බොහෝ විට එය සාගර ජලයේ දක්නට ලැබේ. විශාලතම ව්යාප්තියේ ප්රදේශය පැසිෆික් සාගරයේ සහ අත්ලාන්තික් සාගරයේ උතුරු අක්ෂාංශ වේ, නමුත් එය දකුණෙන් ද සොයාගත හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, කොරියානු අර්ධද්වීපයේ වෙරළට ඔබ්බෙන්.
ජීවත්වන පොල්ලොක් සඳහා ප්රධාන කොන්දේසිය ජලයේ උෂ්ණත්වය ලෙස සැලකේ. මෙම මසුන්ට හොඳක් දැනිය හැක්කේ ජලය අංශක 10 ට වඩා උණුසුම් නොවන තැනක පමණි.
පොලොක් යනු විලෝපිකයා වන අතර එය ප්රධාන වශයෙන් කුඩා සතුන් පෝෂණය කරයි, නිදසුනක් ලෙස දැල්ලන්, උණු කිරීම හෝ කැප්ලින්, සහ ඔවුන්ගේ සංවර්ධනයේ ආරම්භක අවධියේ සිටින කුඩා පුද්ගලයින් විවිධ ප්ලවාංග වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
පොලොක්ගේ වාසස්ථානය පැහැදිලි කරන්නේ ඔහුට ජීවත් විය හැක්කේ ලුණු වතුරේ පමණක් බවත් ඒ නිසා බවත් ය එය මුහුදක් මිස ගංගා මාළුවෙක් නොවේ. ඔහුට ආහාරයක් ලෙස ගැලපෙන සෑම දෙයක්ම සොයා ගත හැක්කේ විවෘත මුහුදේ සහ බොහෝ විට සාගරයේ සහ නීතියක් ලෙස වෙරළ තීරයෙන් සැලකිය යුතු දුරකින් පමණි.
වාණිජ පතල් කැණීම
මෑතක් වන තුරුම පොලොක් ඉතා අඩු වටිනාකමක් ඇති ආහාර සම්පතක් ලෙස සලකනු ලැබූ බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මෑතකදී එහි නිෂ්පාදනය ක්රමයෙන් වර්ධනය වෙමින් පවතින අතර යම් අවස්ථාවක දී “හරිත” අනතුරු ඇඟවීමේ ශබ්දය පවා එබඳු පරිමාවකට ළඟා විය.
පොලොක් මසුන් ඇල්ලීමේ උපරිමය 2009 දී ළඟා වියඑවැනි මසුන් ප්රමාණයක් අල්ලා ගත් විට ග්රීන්පීස් නියෝජිතයන් වසර ගණනාවක් අඛණ්ඩව මසුන් ඇල්ලීම දිගටම කරගෙන ගියහොත් ජනගහනය සමූල of ාතනය කිරීමේ අපේක්ෂාවන් ගැන බැරෑරුම් ලෙස කතා කිරීමට පටන් ගත්හ. එවිට පාරිසරික සංවිධාන ගණනාවක් මෙම වර්ගයේ මසුන් නිෂ්පාදනය හා පරිභෝජනය අඩු කිරීමේ අවශ්යතාවය පිළිබඳ ප්රශ්නය මතු කළහ.
මෙයින් පසුව ගනු ලැබූ ක්රියාමාර්ග නිසා පොල්ලව විනාශයේ එළිපත්තෙන් ඉවතට ගෙන යාමට ඉඩ ලැබුණි. නමුත් අද වන විට කෝඩ් වැනි ඒවා අතර එය තවමත් ලෝකයේ වඩාත්ම මසුන් ඇල්ලීමයි. නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, කථාවේ විනාශය ගැන දැන් නොවේ මෙය පරිසරවේදීන්ට සුභවාදී හැඟීමක් ඇති කරයි.
ආහාර පිසීමේදී පෝෂණ ගුණය සහ භාවිතය
ඕනෑම දෙයක් වගේ මුහුද, ගංගා මාළු නොවේ, පොලොක් එය විශිෂ්ට රසයක් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇත. පළමුවෙන්ම, එය පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් වන අතර එය ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වයට අවශ්ය ප්රධාන අංශු වේ. ඊට අමතරව, පොලොක් මස් අයඩින් හා ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් වන අතර එහි අක්මාව තුළ විටමින් ඒ සහ මේද විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගන්නා බැවින් මිනිසුන්ට ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්රයෝජනවත් වේ.
එහෙත්, එහි වාසිදායක ගුණාංග තිබියදීත්, කොඩ් පවුලේ අනෙකුත් කෝඩ්ෆිෂ් වැනි, පොලොක් තවමත් එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් අතිශයින් කලාතුරකින් භාවිතා වේ. පොලොක් මස් ප්රධාන වශයෙන් සැකසෙන්නේ අක්රීය හා අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන සඳහා ය.
නිදසුනක් වශයෙන්, ඔවුන් එයින් කකුළුවන් මස් අනුකරණය කරන අතර, එය අද සියලු රුසියානු වෙළඳසැල්වල රාක්ක වලින් පිරී ඇති අතර ක්ෂණික ආහාර සඳහා හිස් තැන් ද ඇත - ලෝක ප්රසිද්ධ මැක්ඩොනල්ඩ් සන්නාමයේ නිෂ්පාදන අතර පොලොක් අර්ධ නිමි භාණ්ඩ ඉතා සුලභ ය.
පොලොක් වියළන ලද හෝ වියළන ලද - මෙම නිෂ්පාදනය චීනයේ හොඳින් ස්ථාපිත වී ඇත. එවැනි නිෂ්පාදන ප්රධාන වශයෙන් විශේෂිත වෙළඳසැල් වලින් සොයාගත හැකිය, නිදසුනක් වශයෙන්, ඔවුන් බියර් සඳහා විවිධ කෑම වර්ග අලෙවි කරයි. පොලොක් කේවියර් ද අස්වනු නෙලන අතර එය ඉතා ලුණු ආකාරයෙන් විකුණනු ලැබේ.
ප්රදේශය
- ආසියානු වෙරළ තීරය ජපානය, ඔකොට්ස්ක් සහ බෙරිං මුහුදේ ඇත.
- ඇමරිකානු වෙරළ - බෙරිං මුහුද, ඇලස්කාව බොක්ක, මොන්ටෙරේ බොක්ක.
- සාගර ජලය - සැන්ගාර්ස්කි සමුද්ර සන්ධියට, කලාතුරකින් දකුණෙන් හමු වේ.
- සමීප දර්ශනයක් බාන්ට්ස් මුහුදේ - අත්ලාන්තික් පොලොක් (Theragra finnmarchica).
කැලරි අන්තර්ගතය
අමු ෆිලට් වල කැලරි ප්රමාණය ග්රෑම් 100 කට 72.3 kcal වේ. ඔබ මාළු රත් කළහොත් අපට ලැබෙන්නේ:
- පෑන් එකක බැදපු පොලොක් - 275.9 kcal,
- තැම්බූ - 77.9 kcal,
- තම්බා - 74.1 kcal,
- ඉස්ටුවක් - 70.8 kcal,
- වියලූ - 221.6 kcal,
- උඳුන තුල පුලුස්සන ලද - 85.6 kcal.
ග්රෑම් 100 කට පොලොක් රෝයි වල කැලරි අගය 133.1 kcal වන අතර අක්මාව - 473.8 kcal. කිරි - ග්රෑම් 100 කට 91.2 kcal බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය තම්බා මාළු හෝ තැම්බූ මාළු වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය යුතුය.
මාඵ ඇල්ලීම
ලෝක සාගරයේ කෝඩ් වැනි මසුන් අතර, පොලොක් නිෂ්පාදනය අතින් ප්රමුඛ ස්ථානයක් ගනී. පොලොක් හෑරෙන්නේ ට්රෝලර් සහ ස්ථාවර දැල් මගිනි. ඒ අතරම, පොල්ලොක් ඇල්ලීම සහ අල්ලා ගන්නා මසුන්ගේ ප්රමාණය පරම්පරාවන්ගේ tivity ලදායිතාව, ජනගහනයේ තත්වය සහ මසුන් ඇල්ලීමේ කාලය මත රඳා පවතී. RF කලාපයේ අවම මසුන් ඇල්ලීමේ ප්රමාණය 20 සෙ.මී.
1980 දශකයේ මැද භාගයේදී, ලෝක පොලොක් ඇල්ලීම ටොන් මිලියන 7 කට ආසන්න විය, අල්ලා ගැනීමෙන් අඩක් හිටපු සෝවියට් සමාජවාදී සමූහාණ්ඩුවෙන් විය. අත්ලාන්තික් සාගරයේ නිල් පැහැ ගැන්වීම සමඟ පැසිෆික් පොලැක් මීට පෙර කුඩා පෝෂණ ගුණයකින් යුත් සම්පතක් ලෙස සලකනු ලැබීය. : 39
වසර | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
ලෝක ඇල්ල, ටොන් දහසක් | 2791 | 2860 | 2909 | 2649 | 2499 | 2010 | 3207 | 3271 | 3239 | 3214 | 3373 | 3476 |
රුසියානු කැච්, ටොන් දහසක් | 962 | 1022 | 1218 | 1316 | 1327 | 1579 | 1629 | 1675 | 1600 | 1571 | 1652 |
1990 දශකයේ දී, අල්ලා ගැනීම ටොන් මිලියන 5 නොඉක්මවන ලදි: 49, සහ තුන්වන සහස්රයේ ආරම්භයේ දී ඒවා ටොන් මිලියන 2.5–2.9 දක්වා පහත වැටුණි.අපි මසුන් ඇල්ලීම නිසා, පොලොක් පැවැත්ම බරපතල තර්ජනයට ලක්ව ඇත, එබැවින් ග්රීන්පීස් 2009 සරත් in තුවේ දී එය ඉල්ලා සිටියේය. පොලොක් සහ නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමෙන් හා පරිභෝජනය කිරීමෙන් වළකින්න.
2015 දී රුසියානු පොලොක් ඇල්ලීම ටොන් මිලියන 1.623 ක් වූ අතර එය 2014 ට වඩා 6.9% වැඩිය. 2016 දී පොලොක් මසුන් ඇල්ලීම අවම වශයෙන් ටොන් මිලියන 1.74 ක් විය. රුසියාවේ පොලොක් ඇල්ලීම මුළු ධීවර මසුන් ඇල්ලීමෙන් 42.5% කි. රුසියාවෙන් අපනයනය කරන ලද මත්ස්ය නිෂ්පාදන ටොන් මිලියන 1.9 න් ප්රමුඛයා ශීත කළ පොලොක් ය; 2016 දී එහි සැපයුම් පරිමාව ටොන් 782 දහසක් හෝ සැපයුම් ව්යුහයෙන් 53.3% ක් වූ අතර එය 2015 ට සාපේක්ෂව 1.6% ක වැඩි වීමකි.
රුසියානු පොලොක් පිරවුමේ විශාලතම ගෝලීය ආනයනකරු දකුණු කොරියාව වන අතර එය 2016 දී ඩොලර් මිලියන 85 කට මිලදී ගත් අතර එය රුසියාවෙන් මෙම නිෂ්පාදනය අපනයනය කළ මුළු වටිනාකමෙන් 96.8% කි. යුරෝපා සංගම් රටවල් අතර රුසියාවෙන් හා චීනයෙන් විශාලතම පොලොක් ආනයනය කරන්නන් වන්නේ ජර්මනිය, පෝලන්තය සහ නෙදර්ලන්තයයි. ඇමරිකානු ධීවරයින් ඇලස්කාවේ අල්ලා ගන්නා ප්රමාණයට වඩා රුසියානු පොලොක් මිල අඩුය, මෙය 2019 වන විට එක්සත් ජනපද දේශීය වෙළඳපොලේ ඩොලර් මිලියන 200 ක කොටසක් ලබා ගැනීමට ඔහුට උපකාරී විය.
පෝෂණ අගය
ග්රෑම් 100 කට මාළු වල පෝෂණ අගය:
- ප්රෝටීන - 16.1 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 0 ග්රෑම්
- මේද - 0.8 ග්රෑම්
- ජලය - 82.8 ග්රෑම්
- ආහාර තන්තු - 0 ග්රෑම්.
අක්රීය ග්රෑම් 100 කට පොලොක් BZHU හි සංයුතිය:
නිෂ්පාදන | ප්රෝටීන, උ | කාබෝහයිඩ්රේට්, උ | මේද, උ |
පොලොක් රෝ | 26,8 | 1,2 | 1,9 |
පොලොක් අක්මාව | 6,1 | 0 | 51,1 |
පොලොක් කිරි | 15,88 | 0 | 2,9 |
මාළු වල කැලරි අක්මාව මෙතරම් ඉහළ මට්ටමක පවතින්නේ මන්දැයි මේසයෙන් පැහැදිලි වේ, නමුත් මාළු වල අඩංගු මේද ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඔබ ඒවා ප්රමාණවත් ලෙස අනුභව කළහොත් පමණක් බව අමතක නොකරන්න.
පොලොක් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
මධ්යස්ථ පරිභෝජනය සමඟ, පොලොක් ශරීරයට ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් බවට පත්වනු ඇත:
- නිෂ්පාදනයේ කොටසක් වන පෝෂ්ය පදාර්ථ වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, අභ්යන්තර අවයව, ශ්ලේෂ්මල පටල හා සමේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් පැතිරීම ශරීරයේ නතර වේ.
- දුම් පානය කරන්නන් සඳහා, පොලොක් විශේෂයෙන් අත්යවශ්ය නිෂ්පාදනයක් වනු ඇත, මන්ද පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් නිසා, පෙණහලුවලට නිකොටින් වල බලපෑම අවහිර වේ.
- නිෂ්පාදිතය නිතිපතා භාවිතා කිරීම පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, ස්නායු පද්ධතියේ බාධා වළක්වයි, සෞඛ්යයට ආතතියේ negative ණාත්මක බලපෑම අඩු කරයි.
- නිෂ්පාදිතය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන අතර එමඟින් ධමනි සිහින් වීම වැනි රෝගයක් වර්ධනය වීම වළක්වයි.
- සංයුතියේ පොටෑසියම් පැවතීම නිසා අතිරික්ත තරලය ශරීරයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
- පොලොක් ෆිලට් විශේෂයෙන් හෘද රෝගවලින් හෝ අවදානමකින් පෙළෙන අයට ප්රයෝජනවත් වේ. ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය රුධිර නාල ශක්තිමත් කරන අතර හෘද ස්පන්දන වේගය ස්ථාවර කරයි. නිෂ්පාදිතය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග වැළැක්වීම සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ - වැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වලට නිරන්තරයෙන් නිරාවරණය වන පුද්ගලයින් සඳහා මෙය සත්ය වේ.
- මාළු වල අයඩින් විශාල ප්රමාණයක් ඇති අතර එයට ස්තූතිවන්ත වන අතර තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය වැඩි දියුණු වේ. මීට අමතරව, මිනිස් සිරුරේ ප්රමාණවත් අයඩින් ප්රමාණයක් ජීව ශක්තිය වැඩි කරන අතර සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කරනු ඇත.
- මාළු ක්රමානුකූලව පරිභෝජනය කිරීම ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර බෝවන රෝග වලින් ශරීරයේ ආරක්ෂාව වැඩි කරයි.
- එහි ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය නිසා, පොලොක් ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට සහ පුහුණුවෙන් පසු ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
සමහර අධ්යයනයන්ට අනුව, නිතිපතා භාවිතා කරන සමුද්ර මසුන් පිළිකා අවදානම අඩු කරයි.
පොලොක් අක්මාවේ ප්රතිලාභ
පශ්චාත් ශල්ය කාල පරිච්ඡේදයේදී පොලොක් අක්මාවේ ප්රතිලාභ විශේෂයෙන් කැපී පෙනේ - ආහාර වල මේද අම්ල සාන්ද්රණය වැඩි වන අතර එමඟින් ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කරයි. ඊට අමතරව, නිෂ්පාදිතය ධනාත්මක ලෙස බලපායි:
- ශරීරයේ පරිවෘත්තීය,
- ප්රජනක පදධතිය
- දැක්ම,
- දත්, අස්ථි සහ නියපොතු වල තත්වය,
- තයිරොයිඩ් ක්රියාකාරිත්වය
- රක්තපාත පද්ධතියේ වැඩ,
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය.
ශරීරයේ විටමින් .නතාවයෙන් පෙළෙන විට ශීත in තුවේ දී අක්මාව ප්රයෝජනවත් වේ.
මාළු කේවියර් වල වාසි
නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් බී සහ ඊ මෙන්ම පොස්පරස්, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් ය. නිෂ්පාදිතය අභ්යන්තර අවයවවල කාර්යයට ධනාත්මක ලෙස බලපානවා පමණක් නොව, රූපලාවණ්ය කටයුතු සඳහා කාන්තාවන් විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ.
කේවියර් ස්වරූපයෙන් ශරීරයට බලපායි:
- ශ්වසන පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම,
- බරපතල හෝ දීර් disease කාලීන රෝගයකින් පසු ඉක්මන් සුවය,
- අතුරුදහන් වූ සාර්ව හා ක්ෂුද්ර විච්ඡේදක මෙන්ම විටමින් ද ශරීරයට ලබා දේ.
රූපලාවණ්ය නිෂ්පාදනයක් ලෙස කේවියර් මුහුණු ආවරණ සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන අතර එමඟින් සම පුනර්ජීවනය වන අතර එය වඩාත් ප්රත්යාස්ථ වේ. කෙසේ වෙතත්, ලුණු දැමූ කේවියර් ක්රියා පටිපාටියට සුදුසු නොවන අතර ෆ්රයිඩ් කේවියර් වැනි වැඩි ප්රතිලාභයක් නොලැබේ.
ශරීරයට බලපෑම්
පොලොක් පිරිමි සහ ගැහැණු යන දෙඅංශයේම ශරීරයට චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි:
- නිෂ්පාදිතය ක්රමානුකූලව භාවිතා කිරීමෙන් ශරීරයෙන් බැර ලෝහ, දිරාපත්වන නිෂ්පාදන සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කෙරේ.
- මාළු මාංශ පේශි පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර දත් කුඩු කිරීම වළක්වයි.
- පොලොක් නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබ දෘශ්ය අවයව වලට උදව් කරයි. නිෂ්පාදිතය අක්ෂි වික්රියා අඩු කරන අතර අක්ෂි රෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි. විටමින් ඒ වලට ස්තුති වන්නට මේ සියල්ල කළ හැකිය.
- පොලොක් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි, එය දියවැඩියාව වර්ධනය කිරීම වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස මෙන්ම රෝගයට ප්රතිකාර කිරීමේදී සහායක අංගයක් ලෙසද ක්රියා කරයි.
- ඔබ අවම වශයෙන් සතියකට දෙවරක් මාළු අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබ රුධිර සෛල මේරීමේ ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු කරනු ඇත.
- නිෂ්පාදිතය බරපතල අසනීපයකින් හෝ ශාරීරික වෙහෙසකින් පසු ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- නිෂ්පාදනයේ පෝෂක පොහොසත් සංයුතියට ස්තූතියි, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, සාන්ද්රණය සහ අවධානය වැඩි වේ. ඊට අමතරව, පොලොක් මතකයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි.
- මාළු පිරිමි සහ ගැහැණු යන දෙඅංශයේම ප්රජනන පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, විභවය වැඩි කරයි සහ පිළිසිඳ ගැනීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි.
- නිෂ්පාදිතය සෑදෙන වාසිදායක ද්රව්ය නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර හිසකෙස් වර්ධනය වේගවත් කරයි.
ඉහත කරුණු වලට අමතරව, පොලොක් පටක පුනර්ජනනය වැඩි දියුණු කරයි, අස්ථිර හා කාටිලේජ ශක්තිමත් කරයි.
හානිකර බලපෑම්
මත්ස්ය අපයෝජනය මෙන්ම මුහුදු ආහාර හෝ අසාත්මිකතාවන්ට පුද්ගල නොඉවසීම, නිෂ්පාදනයේ මිනිස් සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපාීමේ අවදානමක් ඇත.
පොලොක් භාවිතයට ඇති ප්රතිවිරෝධතා:
- අධි රුධිර පීඩනය - මෙය රුධිර පීඩනය වැඩි කළ හැකි බැදපු හෝ ලුණු දැමූ මාළු සහ කේවියර් සඳහා අදාළ වේ,
- ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ උග්ර ස්වරූපය,
- පොලොක් අක්මාව ගිනි අවුලුවන ආහාර ජීර්ණ පත්රයකින් ඉවත දැමිය යුතුය,
- ගර්භනී කාන්තාවන් ලුණු දැමූ හෝ වියළන ලද මාළු අනුභව නොකළ යුතුය.
ඊට අමතරව ඕනෑම මුහුදු ආහාරයකට සෞඛ්යයට අහිතකර බැර ලෝහ එකතු කර ගත හැකිය. මේ හේතුව නිසා ඔබට රසදිය විෂ වීමට හේතු විය හැකි බැවින් ඔබට පොලොක් අමු ආහාරයට ගැනීමට හෝ නිෂ්පාදිතය අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීමට නොහැකිය.
නිගමනය
පොලොක් යනු කාන්තාවන්ගේ බර අඩු කර ගැනීමට සහ පිරිමි ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට ලස්සන මාංශ පේශි නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වන සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ. මාළු, කේවියර් මෙන්ම අක්මාව medic ෂධීය හා රූපලාවණ්ය කටයුතු සඳහා යොදා ගන්නා අතර එමඟින් නිෂ්පාදිතය පාහේ අපද්රව්ය වලින් තොර වේ. මාළු වල contraindications හෝ ආහාර ගැනීමෙන් ඇති විය හැකි හානියට වඩා කිහිප ගුණයකින් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත, එබැවින් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලට පොලොක් හඳුන්වා දීම වටී. ප්රධාන දෙය - අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් මාළු අසීමිත ප්රමාණයක් ඇති බවක් අදහස් නොකරන බැවින් නිෂ්පාදිතය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න.