බ්‍රිතාන්‍යයේ ඩෙවොන්ෂයර් හි ධීවරයින් විසින් අල්ලා ගන්නා ලද මුහුදු ඊල් මෙය සත්‍යයකි. රාක්ෂයාගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 60 කට ආසන්න වන අතර දිග මීටර් 6 ට වඩා වැඩිය. නියම ධීවර ජැක්පොට් එකක්!
මෙම සත්වයා ගැන වැඩි විස්තර සොයා බලමු ...
ඡායාරූපය 2. 
ඊල් සාමාන්‍ය මාළුවෙක් නොවේ. සර්පයෙකුට පිටතින් සමාන, එය සිලින්ඩරාකාර හැඩයක් ඇත, වලිගය පමණක් පැතිවලින් තරමක් සම්පීඩිත වේ. හිස කුඩා ය, තරමක් පැතලි ය, මුඛය කුඩා ය (වෙනත් විලෝපිකයන් සමඟ සසඳන විට), කුඩා තියුණු දත් ඇත. ඊල්ගේ සිරුර ශ්ලේෂ්මල තට්ටුවකින් ආවරණය වී ඇති අතර ඒ යටතේ කුඩා, සියුම්, දිගටි කොරපොතු දක්නට ලැබේ. පිටුපස දුඹුරු හෝ කළු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර පැති වඩාත් සැහැල්ලු, කහ පැහැය සහ බඩ කහ හෝ සුදු ය.
ඊල් මිරිදිය හෝ සාගර විය හැකිය. මීට වසර මිලියන 100 කට පමණ පෙර පෘථිවියේ පෙනී සිටිමින්, ඉන්දුනීසියාවේ පළමුවෙන්ම, ඊල් ජපාන දූපත් සමූහයේ, විශේෂයෙන් හමානාකා විලෙහි (ෂිසුඕකා ප්‍රාන්තය) වාසය කිරීමට පටන් ගත්තේය. මෙම සත්වයා ඉතා ස්ථීරයි, කුඩා තෙතමනයක් සහිත ජලය නොමැතිව පවා ජීවත් විය හැකිය. වර්තමානයේ ලෝකයේ ඊල් විශේෂ 18 ක් ඇත.
ඡායාරූපය 3. 
ඊල් ගංගාව සංක්‍රමණික මත්ස්‍යයන්ට අයත් වන නමුත් මුහුදේ සිට ගංගා දක්වා බෝ කිරීමට යන ස්ටර්ජන් සහ සැමන් මෙන් නොව ඊල් මිරිදිය ජලයේ සිට සාගරයට පැමිණේ. අත්ලාන්තික් සාගරයේ බොක්ක වන උතුරු හා මධ්‍යම ඇමරිකාවේ දූපත් සෝදා ගන්නා ගැඹුරු හා උණුසුම් සර්ගසෝ මුහුදේ ඊල් බෝවන බව සොයා ගැනීමට හැකි වූයේ 20 වන සියවසේදී පමණි. ඊල් හටගන්නේ ජීවිත කාලයට එක් වරක් පමණක් වන අතර, පැටවුන් බිහි කිරීමෙන් පසු සියලුම වැඩිහිටි මසුන් මිය යයි. ප්‍රබල ඊල් කීටයන් යුරෝපයේ වෙරළට ගෙන යන අතර එය වසර තුනක් පමණ ගත වේ. මාර්ගය අවසානයේ, මේවා දැනටමත් කුඩා වීදුරු විනිවිද පෙනෙන ඊල්ස් වේ.
වසන්තයේ දී බාල වයස්කරුවන් බෝල්ටික් මුහුදේ සිට අපගේ ජලාශවලට ඇතුළු වී ගංගා පද්ධති හා විල් වල වාසය කරති. ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් අවුරුදු හයත් දහයත් අතර කාලයක් ජීවත් වෙති.
ඡායාරූපය 4. 
ඊල් ආහාරයට ගන්නේ උණුසුම් වේලාවක පමණි, ප්රධාන වශයෙන් රාත්‍රියේදී, දිවා කාලයේදී ඔවුන් බිම වැතිරී, හිස පමණක් නිරාවරණය කරයි. හිම ආරම්භයත් සමඟ ඔවුන් වසන්තය වන තෙක් පෝෂණය නතර කරයි. මඩ වල ජීවත්වන විවිධ කුඩා සතුන් මත මංගල්යය කිරීමට ඊල්ස් කැමතියි: කබොල, පණුවන්, කීටයන්, ගොළුබෙල්ලන්. කැමැත්තෙන් වෙනත් මසුන්ගේ කේවියර් අනුභව කරයි. මිරිදියෙහි වසර හතරක් හෝ පහකට පසු, ඊල් නිශාචර විලෝපිකයා-සැඟවී සිටිනු ඇත. එය කුඩා රෆ්, පර්චස්, රෝච්, ස්මෙල්ට් ආදිය අනුභව කරයි, එනම් ජලාශවල පතුලේ ජීවත් වන මසුන්.
වැඩිවිය පැමිණීමෙන් පසු ඊල්ස් ගංගා හා ඇළ දිගේ සාගරයට දිව යයි. ඒ අතරම, ඒවා බොහෝ විට හයිඩ්‍රොලික් ව්‍යුහයන්ගෙන් අවසන් වන අතර එමඟින් හදිසි අවස්ථා පවා ඇති විය හැකිය. නමුත් බොහෝ ඊල්ස් බාධක වටා ගමන් කරයි, සර්පයන් මෙන් බඩගාගෙන යති.
ඊල් වල රස ගුණාංග හොඳින් දනී. එය තම්බා, බැදපු, අච්චාරු දමන ලද අතර වියළා ගත හැකිය. නමුත් එය දුම් ස්වරූපයෙන් විශේෂයෙන් හොඳයි. මෙය වඩාත් නවීන භෝජන සංග්‍රහ හා පිළිගැනීමේ උත්සවවලදී පිරිනමන ප්‍රණීත ආහාරයකි.
ඡායාරූපය 5. 
ඉලෙක්ට්‍රික් ඊල් ද ඇත - සියලු විද්‍යුත් මසුන් අතර වඩාත්ම භයානක මත්ස්‍යයාය. මිනිස් හානි සංඛ්‍යාව අනුව ඇය පුරාවෘත්තීය පිරන්හාට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී. මෙම ඊල් (මාර්ගය වන විට, එය සාමාන්‍ය ඊල්ස් සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත) බලවත් විදුලි ආරෝපණයක් විමෝචනය කිරීමේ හැකියාව ඇත. ඔබ තරුණ ඊල් එකක් ඔබේ අතේ ගත්තොත්, ඔබට සුළු හිරි වැටීමක් දැනෙන අතර, මෙය, ළදරුවන්ට දින කිහිපයක් පමණක් වන අතර සෙන්ටිමීටර 2-3 ක් පමණ වන බව සැලකිල්ලට ගනිමින්, ඔබ මීටර් දෙකක ඊල් එකක් ස්පර්ශ කළහොත් ඔබට ලැබෙන්නේ කුමන සංවේදනයන් දැයි සිතීම පහසුය. එබඳු සමීප සන්නිවේදනයක් ඇති පුද්ගලයෙකුට 600 V පහරක් ලැබෙන අතර ඔබට එයින් මිය යා හැකිය. බලවත් විදුලි තරංග දිනකට 150 වතාවක් විදුලි ඊල් යවයි. නමුත් අමුතුම දෙය නම්, එවැනි ආයුධයක් තිබියදීත්, ඊල් ප්රධාන වශයෙන් කුඩා මාළු අනුභව කිරීමයි.
මාළුවෙකු kill ාතනය කිරීම සඳහා විදුලි ඊල් වෙව්ලමින් ධාරාවක් නිකුත් කරයි. වින්දිතයා ක්ෂණිකව මිය යයි. ඊල් එය පතුලේ සිට සෑම විටම හිසෙන් අල්ලාගෙන පසුව පහළට ගිලී විනාඩි කිහිපයක් තම ගොදුර ජීර්ණය කරයි.
විදුලි ඊල් දකුණු ඇමරිකාවේ නොගැඹුරු ගංගාවල වාසය කරයි. ඒවා ඇමසන් ජලයේ විශාල වශයෙන් දක්නට ලැබේ. ඊල් ජීවත් වන එම ස්ථානවල බොහෝ විට විශාල ඔක්සිජන් හිඟයක් පවතී. එබැවින් විද්‍යුත් ඊල් වල හැසිරීම් ලක්ෂණයක් ඇත. බ්ලැක්හෙඩ්ස් පැය 2 ක් පමණ ජලයෙන් යටවී ඇති අතර පසුව මතුපිටට පාවී විනාඩි 10 ක් එහි හුස්ම ගන්න. සාමාන්‍ය මසුන්ට තත්පර කිහිපයක් පාවීමට අවශ්‍ය වේ.
ඡායාරූපය 6. 
මධ්‍යම රුසියාවේ ඊල් දන්නේ නැත. නමුත් බෝල්ටික් ප්‍රාන්තවල ගංගා, පොකුණු හා විල් වල ඊල් සෑම විටම සාමාන්‍ය මත්ස්‍යයෙකි. අත්ලාන්තික් සාගරයට ගංගා ගලා යන යුරෝපයට ද මෙය අදාළ වේ. අයිස්ලන්තය, එංගලන්තය, ප්‍රංශය, ඉතාලිය, ජර්මනිය, ස්කැන්ඩිනේවියානු රටවල සහ බෝල්ටික් ප්‍රදේශයට සම්බන්ධ සමහර රුසියානු මුහුදේ මසුන් නිතරම අල්ලා ගනු ලැබේ.
ඇරිස්ටෝටල්ගේ කාලයේ සිටම එය අභිරහසක් විය: මෙම මාළුවා උපත ලබන්නේ කෙසේද? කිසිවෙකු කවදාවත් දැක නැත.
ඒවා "වැව් රොන්මඩ වලින්" හෝ සමහර විට පස් පණුවන් "ඊල්ස් බවට" පත් වේ යැයි විශ්වාස කෙරිණි. Ichthyology විද්‍යා scientists යන් ඔවුන්ගේ බුද්ධිමත් පූර්වගාමීන් කියවන විට සිනාසුණා. පසුගිය ශතවර්ෂයේ දී, සාගරයේ ලුණු සහිත ජලයේ කොහේ හෝ තැනක කළු හිස ඇති බව දැනටමත් වටහාගෙන තිබුණි. කෙසේ වෙතත්, සර්පන්ටයින් මසුන් ඇල්ලීමේ ස්ථාන සහ සංක්‍රමණික මාර්ග සිදු කරනු ලැබුවේ මෙම සියවස ආරම්භයේදී පමණි.
අද එය දන්නා කරුණකි: ඊල් කීටයන් (ඉතා කුඩා මිලිමීටර දෙකක පාරදෘශ්‍ය ජීවීන්) සුප්‍රසිද්ධ සර්ගසෝ මුහුදේ ජල තීරුවේ දිස්වන අතර එහි ප්ලවාංගයේ කොටසකි. ඒවා සාගරයේ මතුපිටට නැඟී ක්‍රමයෙන් පැතලි වීදුරු කොළ බවට හැරේ - විලෝපිකයන්ට එතරම් සැලකිය නොහැකි අතර සාගර ප්ලාවනයට හොඳින් අනුගත වේ.
ඡායාරූපය 7. 
ඔබ ඔවුන් සඳහා යුරෝපයේ වාහනය ගල්ෆ් ඇළයි. ඉක්මණින් නොවේ, නමුත් නිසැකවම ප්‍රබල ධාරාවක් කීටයන් මිරිදිය වෙත ගෙන යයි. පාරභාසක පැතලි “කොළ” ක්‍රමයෙන් පැන්සලක ප්‍රමාණයෙන් අඩක් “වීදුරු නම්යශීලී කූරු” බවට පරිවර්තනය වේ. ඔවුන් අයිස්ලන්තයට ළඟා වන්නේ තුන්වන වසරේ ඇවිදින ස්කැන්ඩිනේවියාවෙනි - හතරවන සහ පස්වන.
මිරිදියෙහි, පාරභාසක සර්පයන් ඊල්ස් බවට පත්වේ - සජීවී හෝ මළ මස් පිළිකුල් නොකරන, ගෙම්බන්, ගොළුබෙල්ලන්, මාළු, පණුවන් සහ ශාක ආහාර අනුභව නොකරන, විලෝපික පතුලේ විලෝපිකයන්.
මෙම මත්ස්‍යයා පිළිබඳ ඕනෑම පොතක අපට ප්‍රකාශයක් හමු වේ: තෙත් තණකොළ මත රාත්‍රී කාලයේ ජලාශයක සිට ජලාශයකට බඩගා යා හැකි අතර, ඔවුන්ට තරුණ ඇටවලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වමින් ගොඩබිම පවා පෝෂණය කළ හැකිය. මසුන්ගේ කායික විද්‍යාව එවැනි අවස්ථාවක් ලබා දෙන බව පෙනේ. ඔක්සිජන් වලින් තුනෙන් එකක් පමණක් ගිලී ඇති අතර, තුනෙන් දෙකක් ශ්ලේෂ්මල සම මගින් අවශෝෂණය වේ. නමුත් මෑතකදී ඉංග්‍රීසියෙන් පරිවර්තනය කළ පොතක මම මෙසේ කියෙව්වා: “ජනප්රිය විශ්වාසයන්ට පටහැනිව, ඊල්ස් ගොඩබිමෙහි ගමන් නොකරන නමුත් භූගත ජල මාර්ග හරහා හුදකලා ජල කඳට විනිවිද යයි.” එය නිශ්චිතවම කියනු ලැබේ, නමුත් පිළිගත නොහැකිය. භූගත දිය ඇල්ල යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද? ඒවායින් බොහොමයක් නොමැත. සමහර විට, තවමත් රාත්‍රියේ පිනි bs ෂධ පැළෑටි මතද? ඇසින් දුටු සාක්ෂි ඇසීම සිත්ගන්නාසුළු වනු ඇත (මම එය දුටුවෙමි!).
පොකුණු හා විල් වල ඊල්ස් වැඩෙන අතර මේදය සහිත ශරීරයක් (සබානියෙව්ට අනුව) බර කිලෝග්‍රෑම් හතරක් දක්වා ඉහළ යයි. මෙම මාළුවා නිශාචර ය; දිවා කාලයේ එය හුදෙකලා සිනිඳු හා සෙවන සහිත ස්ථානවල “කඹයකින් කරකවා” සැතපීමට කැමැත්තක් දක්වයි. සියළුම මසුන්ට සුවිශේෂී සුවඳක් ඇත; ඒ අතර කළු හිස වාර්තා කරුවෙකි. රස o යන් පවසන්නේ “රෝස තෙල් බින්දු කිහිපයක් නොකැඩූ ඔනේගා විලෙහි දැමීම ප්‍රමාණවත් වූ අතර එමඟින් එහි පැවැත්ම දැනෙනු ඇත.” ඊල් ඇමක්-තුණ්ඩය එය පහසුවෙන් සොයා ගන්නා අතර උනන්දුවෙන් එය අල්ලා ගනී. කුඩා දත් ඇති මුඛයෙන් කොක්කක් ඉවත් කිරීම සැලකිය යුතු උත්සාහයකි.
සර්ප මාළුවා තුවාලය මත ශක්තිමත් ය. බහුල ශ්ලේෂ්මල තුවාලයක් ඉක්මනින් සුව කිරීමට උපකාරී වේ. තවද ඊල් රුධිරය විෂ ලෙස සැලකේ.
ඡායාරූපය 8. 
ඊල් වල ජීව ගුණය විශිෂ්ටයි. “තෙත් සිසිල් බඳුනක් යට වත්, පරීක්ෂණයක ඊල්ස් දින හතක් හෝ අටක් දක්වා ජීවත් විය.
සොබාදහමේ ඊල්ස් වල ආයු කාලය (ප්‍රජනන කාලය දක්වා, එනම් මරණය ද අදහස් වේ) අවුරුදු හතේ සිට පහළොව දක්වා වේ. නමුත් අලෙවිසැලක් නොමැති කුඩා ජලාශයක, පරීක්ෂණාත්මක ඊල් (සබානියෙව්ට අනුව) අවුරුදු තිස් හතක් ජීවත් විය. මෙම මාළු ඉතා ජංගම. සෑම විටම ජීවමාන අවකාශය සොයමින්. මධ්‍යධරණි මුහුදේ සිට ඊල්ස් වලින් කොටසක් කළු මුහුදට හා මෙතැන් සිට මෙම ද්‍රෝණියේ ගංගාවලට වැටේ. බෝල්ටික් මුහුදට ගලා බසින ගංගාවල සිට, ජල පද්ධතියේ ඇල මාර්ග සහ අතු කේශනාලිකා හරහා සෑම විටම සිතියම්වල දක්වා නොමැති අතර, ඊල්ස් වොල්ගා සහ එහි සමහර අතු ගංගාවලට ළඟා වේ. නමුත් මේවා “නැතිවූ” ඊල් ය. ඔවුන් සඳහා නැවත සාගරයට යාමට මාර්ගයක් නොමැත.
මිරිදිය ජලයේ පමණක් ගැහැණු ඊල්ස් දක්නට ලැබීම කුතුහලයට කරුණකි. කුඩා (සෙන්ටිමීටර 50 දක්වා) පිරිමින් මුහුදේ වෙරළබඩ කලාපයේ හෝ ගංගා මුඛයේ රැඳී සිටිති. රූන් (ස්කන්ධ) පා course මාලාවක් තුළ ලිංගික පරිණත ගැහැණු සතුන් මිරිදිය ජලයෙන් මුහුදට ලිස්සා යාමට පටන් ගන්නා විට ඔවුන් අපේක්ෂා කරන අතර, මෙහි ඒකාබද්ධ විවාහය සහ සර්පයා වැනි මසුන්ගේ අවසාන ගමන ආරම්භ වේ. (පැටවුන්, ඊල්ස් මිය යයි.)
මිරිදියෙහි වුවද, ගැහැණු සතුන් සංසර්ගයේ යෙදෙනු ඇත: ඒවා කහ, පසුව රිදී බවට පත්වේ, ඔවුන්ගේ ඇස් විශාල වේ. ලුණු වතුරට ගිය පසු ඊල්ස් ආහාර ගැනීම නතර කරයි. ලිංගික නිෂ්පාදන වල මේරීම (කේවියර් සහ කිරි) කළු හිසෙහි ශරීරයේ එකතු වන මේදය නිසාය. මේදය ගල්ෆ් ගංගාවට එරෙහිව ගමන් කිරීමේ බලශක්ති පිරිවැය සපයයි. එතරම් හොඳ පිහිනුම් ක්‍රීඩකයින් නොවේ (පැයට කිලෝමීටර් 5 ක් පමණ), සර්ගසෝ මුහුදට යන ඊල්ස් දිගු කාලයක් පිහිනීමට නියමිතය. වෙහෙසට පත්වීමෙන් ඔවුන්ගේ ඇටසැකිල්ල මෘදු වී අන්ධ වී දත් නැති වේ.
ඡායාරූපය 9. 
සමහර ඉච්තෝ විද්‍යා ologists යින් විශ්වාස කරන්නේ සියලුම ඊල්ස් මඟ දිගේ මිය යන බවත්, ඔවුන් බිහිවිය යුතු ස්ථානයට ළඟා නොවන බවත්ය. ඔවුන්ගේ මංගල ඔඩිසි සෑම විටම නාටකාකාර ලෙස අවසන් වේ - "ඔවුන්ට මුලින් සර්ගසෝ මුහුදට යාමට ශක්තියක් නැත." කෙසේවෙතත්, එහි බිහිවූයේ කවුද? ඇමරිකාවේ මිරිදිය ජලයේ හටගත් හා අසල පිහිටි සර්ගසෝ මුහුදට යන ඊල්ස් පහසුවෙන් බිහි වන බව විශ්වාස කෙරේ. ගල්ෆ් ගංගාව යුරෝපයට ගෙන යන කීටයන් ඔවුන් විසින් සපයනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ. නමුත් මෙය තහවුරු කිරීමක් අවශ්‍ය උපකල්පනයක් පමණි. කෙසේ වෙතත්, යුරෝපයේ ගංගා හරහා “මරණයට” පත්වන සියලුම ඊල් අල්ලා ගැනීම තවමත් භයානක යැයි සැලකේ, හදිසියේම සමහර ඒවා තවමත් සර්ගසෝ මුහුදට ළඟා වේ ...
බොහෝ ජීවීන් ජල ලවණතාවයට සංවේදී වේ. සාගර ජලයේ මිරිදිය මිය යයි, සමුද්‍ර ජීවීන් මිරිදියෙහි වාසය නොකරයි. කුරුලෑ යනු අප දකින පරිදි සිත්ගන්නා සුළු ව්‍යතිරේකයකි. ඔවුන් තම ජීවිතයේ කොටසක් ලුණු වතුරේ ද තවත් එකක් මිරිදියෙහි ද ගත කරති. නමුත් ව්යතිරේකය පමණක් නොවේ. සැමන් සිහිපත් කරන්න - චුම් සැමන්, රෝස සැමන්, කොහෝ සැමන්, සොකී සැමන්, චිනූක් සැමන්. එකම කතාව: මිරිදියෙහි ජීවිතයේ කොටසක් සහ ලුණු වලින් කොටසක්. නමුත් විශාල වෙනසක් ඇත. මිරිදියෙහි සැමන් (පිරිසිදු දිය පහරවල් හා ගංගාවල) උපත ලබා සාගරයට ලිස්සා යන අතර එහිදී ඔවුන් විශාල හා ශක්තිමත් මසුන් බවට වර්ධනය වේ. ප්‍රජනන සහජ බුද්ධිය නැවත මිරිදිය ගංගාවලට යොමු කරයි. බ්ලැක් හෙඩ්ස් සාගරයේ උපත ලැබුවද, පොකුණු හා විල්වල නිහ quiet මිරිදියෙහි (පසුව ඔවුන්ගේ මව්බිමට පැමිණීමට) වර්ධනය වේ.
ඔබ අසන්නේ: සහ තදාසන්න ප්‍රදේශවල මසුන් ඇල්ලීම, ඔවුන් මෙහි පැමිණියේ කෙසේද? ඇත්ත වශයෙන්ම, තමන්ගේම බලය යටතේ නොවේ! වසර ගණනාවක් තිස්සේ මධ්‍යම රුසියාවේ සැලකිය යුතු ජලාශ ජනාකීර්ණ වී ඇත්තේ ඊල්ස් විසිනි. කුඩා ("වීදුරු") ඔවුන් විශාල වශයෙන් මුහුදෙන් ගංගාවලට වේගයෙන් ගලා බසින මොහොතක ප්‍රංශ ජාතිකයින් විසින් අල්ලා ගනු ලැබේ. ඔක්සිජන් වලින් සංතෘප්ත ජලයේ කුඩා ඊල්ස් ගුවන් යානයකින් ලබා දී මොස්කව්හි ජලය පානය කරන ගබඩා පහසුකම් සඳහා සෙනෙජ්හි සෙලිගර් වෙත ලබා දෙන ලදී. මෙහි ඇති ඊල්ස් විශිෂ්ට බවක් දැනෙන අතර ඉතා නව නිපැයුම් කර ඇති අතර කුඩා දිය පහරවල්, මඩ වගුරු සහ වළවල් භාවිතා කරමින් තණකොළ දිගේ බඩගාගෙන යයි.
ඡායාරූපය 10. 
ඡායාරූපය 11. 
ඡායාරූපය 12. 
ඡායාරූපය 13. 
ඡායාරූපය 14. 
ඡායාරූපය 15. 
ඡායාරූපය 16. 
ඡායාරූපය 17. 
ඡායාරූපය 18. 
ඡායාරූපය 19. 
ඡායාරූපය 20. 
ඡායාරූපය 21. 
ඊල් මස් වල 30% ක් පමණ උසස් තත්ත්වයේ මේද, 15% ක් පමණ ප්‍රෝටීන්, විටමින් හා ඛනිජ මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. ඊල් වල විටමින් A, B1, B2, D සහ E විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඊල් මස් වල ඉහළ ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය මිනිස් සිරුරට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
ජපානයේ ඊල් මස් වල ජනප්‍රියතාවය ගිම්හානයට ආසන්න වන බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. ඊල් තාපයේ තෙහෙට්ටුව සමනය කිරීමට සහ උණුසුම් ග්‍රීෂ්ම කාලය ඉවසා සිටීමට ජපන් ජාතිකයින්ට උපකාරී වේ. මුහුදු ඊල් මස් වල අඩංගු මාළු තෙල් හෘද වාහිනී රෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි.
මුහුදු ඊල්, අසමසම රසයකට අමතරව, සෞඛ්‍යයට අවශ්‍ය ඔමේගා -3 මේද අම්ල මෙන්ම සෝඩියම් සහ පොටෑසියම් ද වේ.
ඊල් වල විටමින් E හි ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇත, එබැවින් උණුසුම් කාලගුණය තුළ ජපන් ජාතිකයින් ඊනියා ඊල් ස්කුවර් අනුභව කිරීමට කැමතියි.
දුම් දමන ඊල් වල විටමින් A විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් අක්ෂි රෝග සහ සම වයසට යාම වළක්වයි.
වෙනමම, පිරිමින් සඳහා දුම් ඊල් වල ඇති ප්‍රයෝජන සටහන් කළ හැකිය - ඊල් වල අඩංගු ද්‍රව්‍ය පිරිමින්ගේ සෞඛ්‍යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
ඊල් මස් හැරුණු විට එහි අක්මාව අනුභව කරනු ලැබේ. ඊල් දීසි මිල අධික බැවින් ඔවුන් බොහෝ විට අමුත්තන්ට සලකයි. ඊල් දීසි තෑග්ගක් හොඳ වයින් බෝතලයක් ප්‍රමාණවත් ලෙස ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. ඊල් වල සුවිශේෂී රසය සුප් සකස් කිරීමේදී ද අනාවරණය වේ.
ඡායාරූපය 22. 
