මිරිදිය හෝ අර්ධ අන්තරාලය, බොහෝ විට රැළට වැටෙන චෙකෝන් යනු සයිප්රිනයිඩ් පවුලේ නියෝජිතයෙකි. ඇයට තවත් නම් ගණනාවක් තිබේ. මෙම මසුන් චෙක්, ක්ලීවර්, සේබර් සහ හුරුල්ලන් ලෙස හැඳින්වේ. එය බොහෝ විට ලුණු දැමූ, දුම් හෝ වියලූ විට භාවිතා වේ. මෑත වසරවලදී, සබ්රිෆිෂ් සංඛ්යාව අඩු වී ඇති බැවින් බොහෝ කලාපවල එය අල්ලා ගැනීම තහනම්ය.
මාළු සහ එහි වාසස්ථාන පිළිබඳ විස්තරය
බාහිර වශයෙන්, චෙක් වෙනත් මාළු සමඟ පටලවා නොගත යුතුය. ඇයගේ අසාමාන්ය පෙනුම නිසා ඇය විවිධ නම් ලබා ගත්තාය. දිගටි සිරුර දෙපැත්තට සමතලා වී, බඩ උත්තල වන අතර පිටුපස කෙළින් වේ. ඉහළ ශරීරයේ පැහැය අළු-කොළ-කොළ හෝ කොළ-නිල් පැහැයක් සහිත දිලිසෙන අතර, බඩ සහ පැති සැහැල්ලු ය. ඉහළ වරල් කෙටි, තදින් පසුපසට තල්ලු කර ඇත, එහි වර්ණය අළු, පහළ වරල් කහ පැහැය. කාප් පවුලේ නියෝජිතයාගේ වර්ණය හා හැඩය, හුරුල්ලන් මෙන් ම ය. කොරපොතු සියුම්, විශාල හා ඉවත් කිරීමට පහසුය.
මිරිදිය නැවක ප්රමාණය සෙන්ටිමීටර 50 ක් පමණ වන අතර වැඩිහිටියෙකුගේ බර කිලෝග්රෑම් 2 ක් විය හැකිය. සාමාන්ය මසුන් ග්රෑම් 500 දක්වා වර්ධනය වේ.චෙක්හි සම්පූර්ණ පරිණතභාවය ජීවිතයේ තුන්වන වසර තුළ පැමිණේ, උණුසුම් දේශගුණයක් සහිත කලාපවල ඒවා වේගයෙන් වර්ධනය වේ. මැයි මුල සිට ජුනි දක්වා උණුසුම් ජලයේ පැටවුන් බිහි වන අතර මෙම කාලය තුළ ජලාශයේ උෂ්ණත්වය 20-23 is C වේ. වසන්තයේ දී, මාළු පාසල් ඉහළට ගමන් කරයි, කාන්දු වන කාලය තුළ ඒවා ගංගාවල ගංවතුර බිම් වලට වැටේ. පැටවුන් බිහි වන ස්ථානවල ජලාශයේ ගැඹුර මීටර 1 ක් පමණ වේ.
බිත්තර කොටස් 2 කින් අදියර දෙකකට වතුරට ඇතුල් වේ. විසි කිරීමේ ක්රියාවලිය සන්සුන් වන අතර මිලිමීටර් 1.5 ප්රමාණයේ බිත්තර පොකුණේ පතුලට ගිලෙයි. ගැබ් ගැනීමෙන් පසු බිත්තර ඉදිමීම සිදුවේ. බිත්තර ගණන පුද්ගලයාගේ වයස, වාසස්ථාන සහ ජල උෂ්ණත්වය මත රඳා පවතී. පොහොර දැමූ බිත්තර දින 2-4 කින් ඉදවීමට.
මිලිමීටර 5 ට නොඅඩු දිගකින් යුත් සයිප්රිනයිඩ් වල පාසල් නියෝජිතයෙකුගේ කීටයන්ගේ සිරුර, ඒවා ඉක්මණින් වර්ධනය වේ, සංවර්ධනයේ පළමු දිනවල ඔවුන්ගේ ප්රධාන ආහාරය ඔවුන්ගේම කහ මදයයි. වයස අවුරුදු 10-12 වන විට ප්ලැන්ක්ටන් ෆ්රයි ආහාර බවට පත්වේ.
බාල වයස්කරුවන්ගේ ආරම්භක වර්ධනය වේගවත් වන අතර තවදුරටත් සංවර්ධනය තරමක් මන්දගාමී වේ.
මිරිදිය ජලයේ චෙකොන් වර්ධනය වී වර්ධනය වේ. සමහර විට මුහුදේ ජීව ස්වරූපයන් පසු කරයි. ගැඹුරු ජලය, පුළුල් ගංගා සහ විල් වඩාත් කැමති මත්ස්ය වාසස්ථාන වේ. ඇය කලාතුරකින් ජල මතුපිට පිහිනයි. උණුසුම් ගිම්හානයේදී පමණක් චෙක් ජලයෙන් ඉවතට විසිවිය හැකිය. පොකුණක් මතට කැරකෙන කෘමීන් වෙනුවෙන් ඇය එවැනි උපාමාරු දැමීමට සමත් වේ.
මාළු ඇල්ලීම දිවා කාලයේදී ක්රියාකාරී වේ, ආහාර සොයයි, රාත්රියේදී හුදෙකලා ස්ථානවල ජලාශයක පතුලේ පිහිටා ඇත. ස්ලයිසර්, ගැඹුරට ආදරය කළත්, මීටර් 30 ක් දක්වා බැස ගියද, සමහර ස්ථානවල එය ප්රබල ධාරාවක් සහිත නොගැඹුරු ජලයේ දක්නට ලැබේ. මෙම විශේෂයේ මසුන් ense න වෘක්ෂලතාදිය සහිත ස්ථාන ඉවසන්නේ නැත.
චෙකොන් වසන්ත හා සරත් සමයේ සංක්රමණය වන අතර විශාල රැළට ඇදී යයි. එවැනි කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ විශේෂයේ වාණිජ මසුන් ඇල්ලීම සිදු කරනු ලැබේ. ශීත, තුවේ දී, චෙක් කාන්තාව වලවල් වලට ගිලී යයි, ගංගාවක හෝ විලක පතුලේ විවිධ ගැටිති. සීතල දින පැමිණීමත් සමඟ එහි ක්රියාකාරිත්වය අතුරුදහන් වේ.
මෑත වසරවලදී, සබ්රිෆිෂ් සංඛ්යාව අඩු වී ඇති බැවින් බොහෝ කලාපවල එය අල්ලා ගැනීම තහනම්ය
චෙක් ආහාරයට ශාක හා සත්ව ආහාර ඇතුළත් විය හැකිය. තරුණ වයසේදී, ප්ලවාංග ඒ සඳහා සුදුසු නම්, මේරූ පුද්ගලයින් සඳහා, කීටයන්, කෘමීන්, පණුවන් සහ වෙනත් මසුන්ගේ තරුණ මසුන් පවා අවශ්ය වේ.
සජීවී චෙකොන් එකක් වින්දිතයාට තීරණාත්මක ලෙස පහර දෙන අතර එය ගැඹුරට ගිලී යයි.
කැස්පියන්, අසෝව් සහ කළු මුහුදේ ගංගාවලින් ඔබට චෙක් සොයා ගත හැකිය. පරාසයේ උතුරු මායිම ෆින්ලන්ත බොක්ක, නෙවා ගඟ දිගේ දිව යයි. මීට අමතරව, මාළු ලැඩෝගා විලේ දකුණු කොටසේ ජීවත් වේ.
ගැලරිය: චෙකොන් මාළු (ඡායාරූප 25)
චෙක් අල්ලා ගැනීම සහ භාවිතා කිරීම
චෙකෝනි ඇල්ලීම විස්මිත විනෝදාස්වාදයක් වන අතර එය ආරම්භකයින්ට පමණක් නොව පළපුරුදු ධීවරයින්ටද ප්රිය කරයි. මෙම මසුන් ඇල්ලීම සඳහා විවිධ විකල්ප සමඟ උනන්දුවක් දක්වන විශාල කොටසක් සම්බන්ධ වේ. භ්රමණය වඩාත් පොදු ධීවර මෙවලම වේ. කෘතිම හා ස්වාභාවික ආහාර ඇමක් ලෙස භාවිතා කරයි.
භ්රමණය වන ඇමක් රිදී වලින් සාදා ඇති අතර ඉතා විශාල නොවේ. ග්රෑම් 1.5 සිට 4.5 දක්වා බරින් යුත් හැන්දක් ඇමක් තෝරා ගනු ලැබේ. ගිම්හානයේදී ඔබ ජිග් ඇමක් සහ පියාඹන ඇමක් භාවිතා කරන්නේ නම් මසුන් ඇල්ලීම වඩාත් tive ලදායී වනු ඇත. මෙම සියලු උපකරණ භ්රමණය වන මසුන් ඇල්ලීම සඳහා සුදුසු වන අතර ඒවා සැහැල්ලු හෝ අතිශය ආලෝකය විය හැකිය.
මසුන් ඇල්ලීම සඳහා ස්වාභාවික ඇමක් භාවිතා කිරීමට තීරණය කර ඇති අතර, බෝම්බ හෙලීම (විනිවිද පෙනෙන පාවෙන) මත චෙකොන් අල්ලා ගැනීමට උත්සාහ කිරීම වටී. සැහැල්ලු ඇමක් වතුරට විසි කිරීමට එය යොදා ගනී. වඩාත් සුලභ ඇමක් වන්නේ මැගෝට් සහ පණුවන් ය.
මාළු පොල්ලක් පටු පොකුණු වලට හසු වේ. පුළුල් විලක, එය අල්ලා ගත හැක්කේ බෝට්ටුවකින් පමණි, මන්ද චෙක් රැළවල් උණු දවස්වල උණු වතුරේ ජීවත් වීමට කැමතියි.
මසුන් ඇල්ලීමේ උපක්රම ඉතා සරල ය: රැළක් දඩයම් කරනු ලැබේ, පසුව ධීවරයාට ඉක්මන් විය යුතුය - දෂ්ට කිරීම කෙටි කාලීන ය, මාළු බියට පත් වී පාවී යයි.
එය බොහෝ විට ලුණු දැමූ, දුම් හෝ වියලූ විට භාවිතා වේ
මෙම සයිප්රිනයිඩ් විශේෂය සඳහා ශීත fish තු මසුන් ඇල්ලීම වඩා පහසුය. ක්රියාවලිය සාමාන්යයෙන් ඉදිරියට යයි - ගැටුම විසි කර දෂ්ට කිරීමක් අපේක්ෂා කෙරේ. මෙම කාලය තුළ මල්මාලාවක් පහසු ධීවර උපකරණයක් බවට පත්විය හැකිය.
චෙක් වලින් සාදන ඕනෑම කෑමක් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්නයි. අඩු කැලරි නිෂ්පාදනයක් විටමින් සහ ඛනිජමය සං with ටක වලින් සංතෘප්ත වේ. මෙම මාළු නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් නරක කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට, රුධිරයේ සීනි සාමාන්යකරණය කිරීමට සහ හිසකෙස් හා නියපොතු වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. නිෂ්පාදිතය ස්නායු පද්ධතිය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරන අතර සෛල පුනර්ජනනය කරයි, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි.
චෙකොන් වල වාසි
සබ්රිෆිෂ්හි අඩංගු වාසිදායක ඛනිජ ද්රව්ය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්ට, වර්ධනය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ අස්ථි පටක ශක්තිමත් කිරීමට, ශරීරයෙන් හානිකර අම්ල ඉවත් කිරීමට සහ රුධිරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් සහ සීනි ප්රමාණය අඩු කිරීමට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
ෆ්ලෝරීන් සහ නිකල් ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, දත් එනමලය සාදයි, නියපොතු තහඩු සහ හිසකෙස් වර්ධනය උත්තේජනය කරයි, එසේම සෛල අලුත් කිරීමටද උපකාරී වේ. මොලිබ්ඩිනම් ශරීරයෙන් යූරික් අම්ලය ඉවත් කරයි.
මාළු වල පාහේ මේදය අඩංගු නොවන අතර අඩු කැලරි සහිත ආහාර නිෂ්පාදනයක් වන බැවින් එය ආහාරයට ගන්නා අයට මෙන්ම කුඩා දරුවන්ටද පරිභෝජනය කළ හැකිය.
විටමින් පීපී මේදය බිඳ දැමූ විශේෂ හෝමෝන නිපදවීම උත්තේජනය කරන අතර මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කරයි.
චෙකෝනි යෙදුම
චෙකොන් මස් තරමක් මිහිරි රසයක් ඇති බැවින් මාළු සූපශාස්ත්ර කටයුතු සඳහා යොදා ගනී. එහි වැඩි අස්ථි බව, අඩු කැලරි ප්රමාණය සහ මේදය නොමැතිකම නිසා මාළු සුප් පිසීමට මාළු භාවිතා නොවේ. එය වියළා, වියළා, ලුණු දැමූ, අච්චාරු දමන ලද, බැදපු හා දුම් කළ හැකි, ටින් කළ, බේක් කළ සහ ඉස්ටුවක් විය හැකිය. චෙකොන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු විශේෂ ප්රසන්න රසයක් ඉතිරිව පවතී.
හානිකර සබ්රිෆිෂ්
චෙකොන් ශරීරයට හානි කළ හැක්කේ පුද්ගලයෙකුට මාළු නිෂ්පාදන කෙරෙහි අසාත්මිකතා ඇති වුවහොත් පමණි. දරුණු ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ආහාර සඳහා චෙකෝනි භාවිතා කිරීම සඳහා පදනම බවට පත්විය හැක්කේ බේක් කරන ලද හෝ ඉස්ටුවක් ආකාරයෙන් පමණි. මේ ආකාරයෙන් පිසීමේදී මාළු මස් සැලකිය යුතු ලුණු ප්රමාණයක් අවශෝෂණය කරන අතර එය වකුගඩු වල ක්රියාකාරිත්වයට ly ණාත්මක ලෙස බලපාන බැවින් වියළි සර්ෆි විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ.