සමූහය මාළු ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇති අතර ඒවා බොහෝ විශේෂ හා උප විශේෂ වලට බෙදා ඇත. එහි වර්ගීකරණයට අනුව, එය ගල් පර්චස් පවුලට අයත් වේ.

අවසාන මොහොතේ විද්‍යා scientists යින් මෙම රසවත් මාළු විශේෂ 90 කට වඩා ගණන් කරයි. සමූහයේ උප විශේෂවල උපරිම ප්‍රමාණාත්මක සංයුතිය රතු සහ මධ්‍යධරණි මුහුදේ ජලයේ ජීවත් වේ. මීට අමතරව, ඒවා පැසිෆික්, අත්ලාන්තික් සහ ඉන්දියානු සාගරවල නිරීක්ෂණය කළ හැකිය.

නිදසුනක් වශයෙන්, ඉන්දියන් සාගරයේ ජලයේ යෝධ සමූහයක් ඇත.

විස්තර

පිටතින් ඒවා තරමක් ආකර්ශනීය පෙනුමක්: විවිධ හැඩයන්, ඉරි, තිත් වල අඳුරු පසුබිමක් ඉසිනු ලැබේ.

• එහි ජීව විද්‍යාත්මක ස්වභාවය හා ලාක්ෂණික ව්‍යුහය අනුව එය විලෝපිකයන්ට සම්බන්ධ වේ. එබැවින් එයට සුවිශේෂී දැවැන්ත හකු ඇත. ඉහළ හකු පහළින් සාපේක්ෂව වෙනස් වන අතර විශාල වේ.
• හකු ව්‍යුහයේ සුවිශේෂත්වය නිසා විශාල බලයකින් ගොදුරට උරා බොන්නට හැකි වේ. එය දඩයම් කිරීමේදී අල්ලා ගන්නා කුඩා මසුන්ගෙන් පෝෂණය වේ.
• ප්‍රමාණය සාමාන්‍යයෙන් සෙන්ටිමීටර 270 ක් පමණ වන අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 400 සිට 450 දක්වා පරාසයක පවතී.
• කුඩා ප්‍රමාණයේ පුද්ගලයෙකු (සාමාන්‍යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 50 ක් දක්වා) විශිෂ්ට රසැති සංග්‍රහයක් ලෙස සලකන විට විශාල මාළුවෙකු ආහාරයට නුසුදුසු බව සිත්ගන්නා කරුණකි.
• මුහුදේ වෙසෙන අනෙකුත් ප්‍රභේද මෙන් එයද කැලරි ඉතා අඩුය.
• ඊට අමතරව එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා විටමින් වලින් පොහොසත් ය.
• එහි රසායනික අන්තර්ගතය අනුව එය සෝඩියම්, සෙලේනියම්, පොස්පරස් සහ කැල්සියම් විශාල ප්‍රමාණයක් වලින් පොහොසත් වේ. නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි ප්‍රමාණය 118 Kcal ලෙස තීරණය වේ.

ජනාවාස

වඩාත් පොදු වාසස්ථානය වන්නේ ඉන්දියන් සාගරය සහ පැසිෆික් සාගරයයි. මූලික වශයෙන්, මෙම විශේෂය නිවර්තන කලාපයට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.

බොහෝ විට එය අප්‍රිකාව, ජපානය, ඕස්ට්‍රේලියාව යන වෙරළට ඔබ්බෙන් නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. මසුන් ප්‍රධාන වශයෙන් නොගැඹුරු ජලයේ ජීවත් වන අතර රීතියක් ලෙස ගැඹුර මීටර් 100 ක් පමණ වේ. එහි ස්වභාවය අනුව, නිහතමානී, කිසිදු හේතුවක් නොමැතිව, එහි සැඟවුණු ස්ථානයෙන් පිටතට නොඑයි. සුන්බුන් සුන්බුන් මෙන්ම කොරල් සමුච්චය තුළ සැඟවීමට ඔවුහු ප්‍රිය කරති.

එහි පෝෂණයේ නැඹුරුව අනුව, මාළු විලෝපිකයන්ට අයත් වන අතර, කුඩා මසුන්, ස්පයිනි පොකිරිස්සන් සහ කකුළුවන් සඳහා දැඩි දඩයම් කරයි. ඔවුන් කුඩා මෝරුන් හා දෂ්ට කිරීම් දඩයම් කරන අවස්ථා තිබේ.

ඔහු තම ගොදුර සම්පූර්ණයෙන්ම හා වහාම ගිල දමයි. විශේෂයෙන් සකසන ලද හකු හැඩය ඔහුට මෙය කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම කූඩාරම් විශ්වාසදායක නවාතැනක් ලෙස පමණක් නොව සැඟවී සිටීමේ හොඳ ස්ථානයක් ලෙසද සලකනු ලැබේ.

තවත් මාළු අල්ලා ගන්නේ කෙසේද?

පෙනුම පවා සිත්ගන්නා සුළුය: ඔහුගේ සිරුර දිගටි වන අතර දෙපස තරමක් සම්පීඩිත වේ.

මෙම විශේෂයේ සෑම පුද්ගලයෙකුම එහි ස්වභාවය හා පුරුදු අනුව තනි පුද්ගලයෙකි, එබැවින් බොහෝ විට ඒවා තනි තනිව සොයාගත හැකිය. තදබදය තුළ, ඔවුන් පිටතට පැමිණෙන්නේ පැටවුන් බිහි කිරීමේ කාලය සඳහා පමණි.

ඇය හර්මෆ්‍රොඩයිට් වීම ද සිත්ගන්නා කරුණකි. වැඩිවිය පැමිණීමේ ආරම්භයේ දී එය ගැහැනු සතෙකු බවට පත්වන අතර වසර කිහිපයකට පසු එය පිරිමියෙකු බවට පත්වේ. මෙහි ප්‍රති large ලයක් වශයෙන් සියලුම විශාල පුද්ගලයින් පිරිමින්ය.

ස්ටෝන් බාස් යනු ස්ථිර පදිංචිය සඳහා ආධාරකරුවෙකු වන අතර පිටතින් සිදුවන අනවසරයෙන් එය ඉතා ජ්වලිතයෙන් ආරක්ෂා කරයි.

සමූහයා මිනිසුන් කෙරෙහි ආක්‍රමණශීලී ය. මෙයට හේතුව ජ්වලිතව ඔහුගේ නිවස ආරක්ෂා කිරීමයි. පතල් කැණීම වැනි මිනිසෙකු ඔහු ගැන උනන්දුවක් නොදක්වන නමුත් ඔහුගේ නිවස ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඔහුට වඩා විශාල සතුරෙකු සමඟ අසමාන සටනක යෙදිය හැකිය.

සමූහයේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

මෙම ප්‍රභේදයේ මස් වෙන්කර හඳුනාගත හැක්කේ එහි පහසුවෙන් ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර, එහි ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත්, එසේ තිබියදීත්, එය කුඩා කැලරි සංයුතියකින් සංලක්ෂිත වේ. පහත සඳහන් මූලද්‍රව්‍යවල උපරිම අන්තර්ගතය: සෙලේනියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස් සහ වෙනත්. මස් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකි.

රස ගුණාංග

මස් බොහෝ ආහාරමය ආහාර වලට අයත් වන අතර එහි අඩංගු වන්නේ කැලරි ඉතා ස්වල්පයක් නමුත් ඛනිජ විශාල ප්‍රමාණයක්.

ඔක්සිජන් සමඟ සෛල පරිපූර්ණව සංතෘප්ත කර, මේද පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී වේ.

එය රුධිරයේ සීනි සාමාන්‍යකරණය කරන අතර සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරයි. තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආහාර ගැනීම ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

මස් සුදු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඉතා සියුම් වයනයකින් යුක්ත වන අතර එහි රසය මිහිරි ය. මෙයට හේතුව ඔවුන් ප්‍රධාන වශයෙන් මොලස්කාවන් සහ කබොල මත පෝෂණය වීමයි.

කණ්ඩායම් වර්ග

කණ්ඩායම් විශේෂ 100 කට ආසන්න සංඛ්‍යාවක් අතුරින් 19 ක් රතු මුහුදේ ද 7 ක් මධ්‍යධරණී මුහුදේ ද ජීවත් වෙති. මේවා කුඩා විශේෂ වේ. විශාලතම ඒවා ඉන්දියානු, පැසිෆික් හා අත්ලාන්තික් සාගරවල දක්නට ලැබේ. මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ මසුන් බොහෝ විට ජපානය, අප්‍රිකාව සහ ඕස්ට්‍රේලියාව යන වෙරළට ඔබ්බෙන් අල්ලා ගනු ලැබේ.

සියලුම කණ්ඩායම් ආහාර සඳහා යන්නේ නැත. ජලජීවී විශේෂ සඳහා උදාහරණ මෙන්න:

• සෙන්ටිමීටර 5 ක ස්වලේස් ලයෝප්‍රොපෝමා, සුදු පැහැති සහ තැඹිලි පැහැති ඉරි වලින් යුක්ත වන අතර ඒවා අතර කළු ලප ඇති වේ

• සෙන්ටිමීටර 30 ක තීරු ව්‍යාකරණ, කළු සහ සුදු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇති අතර ග්‍රැමිස්ටින් - ශරීරයේ ග්‍රන්ථියක් ඇත.

• කහ පිහාටු දීප්තිමත් වර්ණ සමූහයක්

• දිගටි හා සමතලා කර පාර්ශ්වීයව යවන ලද

• රතු කණ්ඩායම තද කොරපොතු, තද රතු පැහැති ලප විසිරී ඇති තද රතු පැහැති සිරුර මත

මින්මැදුරුවල පවා උල්කාපාතයක් අඩංගු වන්නේ ලයෝප්‍රෝල් සහ ලක්ෂ්‍යයක් සහිත නිල් පැහැති පටි සහිත ග්‍රැසිල්, වලිග තුනකින් යුත් සමූහයකි. සියල්ලම පහළ භූ දර්ශනය ඉල්ලා සිටී. ඔහු නවාතැන් වල බහුල විය යුතුය. කණ්ඩායම් හොඳින් පෝෂණය කිරීම ද වැදගත් ය. එසේ නොමැති නම්, ඔවුන් මින්මැදුරේ අනෙක් වැසියන්ට පහර දෙති.

කණ්ඩායම් වලට එකිනෙකාට පහර දිය හැකිය. තනිකඩව සිටින පුද්ගලයන් භූමිය බෙදීමට පටන් ගනී. එමනිසා, මින්මැදුරට ඉඩකඩ සහිත එකක් අවශ්‍යයි.

ප්‍රධාන කුසලාන විශේෂය යෝධ එකයි. කණ්ඩායම් ප්‍රමාණය මීටර් 3 ක් දක්වා ළඟා විය හැකි අතර බර කිලෝ 400 ක් පමණ වේ. 1961 දී ෆ්ලොරිඩා වෙරළට ඔබ්බෙන් කිලෝග්‍රෑම් තුන්සියයක පුද්ගලයෙකු අල්ලා ගන්නා ලදී. උනන්දුව නම් මාළු කැරකෙමින් තිබීමයි. වාර්තාව නොකඩවා පවතී.

යෝධ මාළුවෙකුගේ ශරීර thickness ණකම එහි උසට වඩා 1.5 ගුණයකින් අඩුය. වැඩිහිටියෙකුගේ පහළ හකු මත, කැසීම පේළි 16 ක් දක්වා. ඉහළ හකු ඇසේ සිරස් දාරයට යයි. යෞවනයන්ට වැඩිවිය පැමිණීමේදී අතුරුදහන් වන ගිල් ද ame ු ඇත.

යෝධ කන්ඩායමේ වර්ණය බොහෝ විට දුඹුරු පැහැයට හුරු ලා දුඹුරු පැහැ ලප ඇත. වර්ණ ගැන්වීම අඳුරු වන අතර පැරණි පුද්ගලයින් අතර වඩා වෙනස් ය.

ජීවන රටාව සහ ජනාවාස

බොහෝ කණ්ඩායම් මුහුදේ මසුන් ය. සතුන් නිවර්තන සහ උපනිවර්තන කලාපවල ලුණු ජලය තෝරා ගනී.

ඉන්දියන් සාගරයේ මසුන් ඇල්ලීම රතු මුහුදේ සිට ඇල්ගෝවා දක්වා ගමන් කරයි. මෙය දකුණු අප්‍රිකාවේ වෙරළ තීරයේ බොක්කකි. පැසිෆික් සාගරයේ දී, කණ්ඩායම් ඕස්ට්‍රේලියානු දකුණු වේල්සයේ සිට ජපානයේ දකුණු වෙරළට අල්ලා ගනු ලැබේ. සාගරයේ මධ්‍යම කොටසෙහි මසුන් ඇත, උදාහරණයක් ලෙස හවායි හි.

ලිපියේ වීරයා කොතැනක සිටියත් එය පතුලේ තබා ඇත. එහිදී මාළු දඩයම් කිරීම, ගල් හා ඇල්ගී අතර සැඟවී, ගිලුණු නැව් සහ ගුහා තුළ දඩයම් කරයි. අකුණු සැර වේගයෙන් ගොදුර අල්ලා ගැනීමට නොහැකි නම්, සමූහයා බොහෝ විට දිගු ලුහුබැඳීමක් ආරම්භ කරයි.

ලිපියේ වීරයාගේ ඉහළ හකුගේ දියුණුව සහ ඔහුගේ මුඛයේ ප්‍රමාණය නිසා ආහාර අවශෝෂණය කරගත හැකිය.

ලිපියේ වීරයාගේ සම්මත ගැඹුර මීටර් 15-150 කි. විශාල විශේෂවල නියෝජිතයින් වෙරළෙන් stay ත්ව සිටිති. කෙසේ වෙතත්, පතුල මඩ සහිත නම්, කණ්ඩායම් විසින් සහන ලබා දෙන අතර, වචනයේ පරිසමාප්ත අර්ථයෙන්ම පතුලේ ගිලී යාම, වෙස්වළා ගැනීම.

මිනිසුන්ට පහරදීමේ අවස්ථා වරින් වර හා පරස්පර විරෝධී වේ. බොහෝ විට, කණ්ඩායම් කිමිදුම්කරුවන් සහ කිමිදුම්කරුවන් ගැන කුතුහලයෙන් සිටිති. කෙසේ වෙතත්, ආක්රමණශීලීත්වය, ඔවුන් පවසන පරිදි, සුවඳ දැනෙන්නේ නැත. මාළු එකිනෙකා දැන හඳුනා ගැනීම, මිනිසුන් සමඟ සන්නිවේදනය කිරීම.

දර්ශනයේ ආරම්භය සහ විස්තරය

සමූහය චෝර්ඩේට් වර්ගය, කිරණ-මාළු මාළු පන්තිය, පර්චසයක් වැනි අනුපිළිවෙල, ගල් පර්චසයන්ගේ පවුල, කණ්ඩායම්කරුවන්ගේ ප්‍රභේදය ලෙස වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.

ගල් පර්චසයේ ජීවන රටාව, ජීවිතයේ ලක්ෂණ සහ පරිණාමීය අවධීන් පිළිබඳව ගැඹුරින් අධ්‍යයනය කර නොමැත. කෙසේ වෙතත්, විද්‍යා scientists යින් සහ පර්යේෂකයන් තීරණය කර ඇත්තේ මෙම සාගර ජීවීන්ගේ නියෝජිතයන් මීට වසර මිලියන පහකට පමණ පෙර පෙනී සිටි බවයි. මීට වසර මිලියන 3 කට පමණ පෙර පැනමානියානු ඉස්ත්මස්ගේ පෙනුම ජනගහනයේ භෞමික බෙදීම හේතුවෙන් මත්ස්‍යයන් උප විශේෂ දෙකකට බෙදීමට දායක විය.

ආහාර සමූහය

බොහෝ අය අසල දැකීමට කැමති නැත, කණ්ඩායම් මාළුවෙකුගේ පෙනුම මොන වගේද? විවෘත මුඛයෙන්. එය විශාල වශයෙන් විවෘතව පැවතීම නිසා විශාල පුද්ගලයන්ට මිනිස් ආහාරයට සෘජුවම අවශෝෂණය කරගත හැකිය. මෙය 2016 දී අප්‍රිකාවේ මුහුදේ සිදුවිය හැකිය. ග rup පර් කිමිදුම්කරුට පහර දුන්නේය. ඔහු මසුන් ඇල්ලීමට ඇලී සිටි අතර ඒවායේ ඇති ආකර්ෂණීය තව් හරහා පිටතට පැමිණියේය.

විලෝපිකයන් වීම නිසා කණ්ඩායම් ගොදුර අභිබවා යයි. දඩයම්කරුවන් කට ඇරෙන විට පීඩන වෙනසක් පැන නගී. ගොදුර වචනාර්ථයෙන් සමූහයට උරා ගනී. බොහෝ විට ඔහු තනිවම දඩයම් කරයි.

ගොදුර පැන ගියහොත්, මසුන් මොරේ ඊල්ස් සඳහා උදව් ඉල්ලා සිටිය හැකිය. ඇයගේ නවාතැනට යාත්‍රා කරන සමූහයා ඉක්මනින් 5-7 වතාවක් හිස ගසා දමයි. වීඩියෝවට අනුව, මොරේ ඊල් වලින් 58% ක් ඉල්ලීම පිළිගන්නා අතර, රාත්‍රී කාලයේ පවා ක්‍රියාකාරී වුවද දිවා කාලයේ පවා නවාතැන් වලින් ඉවත් වේ.

විලෝපිකයන් එක්ව වින්දිතයාට රැකවරණය පතයි. ඊ සමූහයා සොයා යන්නේ ගොදුරු මොරේ ඊල්ස් ඇති බවට සං aling ා කරමිනි. ඇය නවාතැනට විනිවිද යයි. අවස්ථා භාගයකදී, සහායකයා ගොදුර ගිල දමයි. වෙනත් අවස්ථාවන්හිදී, මොරේ ඊල්ස් මාළු කෙලින්ම සඟවා තබන්නේ සමූහයාගේ මුඛය තුළට පමණි.

කණ්ඩායම් හා මොරේ ඊල්ස් ඒකාබද්ධ වීම පහත සඳහන් හේතු නිසා වේ:

• සමූහයා පහසුවෙන් ගොදුර සොයා ගනී, නමුත් අධික බර නිසා ශරීරයට නවාතැනට විනිවිද යාමට නොහැකිය.
• මොරේ ඊල් ගොදුර සෙවීමේදී කම්මැලි ය, නමුත් ඇගේ සර්පයාගේ සිරුර පහසුවෙන් ටිඩ්බිට් වල “මින්ක්ස්” වලට ලිස්සා යයි.

තවමත් කණ්ඩායම්කරුවන් පෙලිකන් සමඟ දඩයම් කරති. කුරුල්ලන් රැළක් ඔවුන්ගේ වළල්ලට ජම්බු කොටු කර ගන්නා තෙක් මසුන් බලා සිටියි. එවිට තනි දඩයම් කණ්ඩායම් විසින් පහර දුන් පුද්ගලයින් රැගෙන යයි. මොරේ ඊල්ස් සමඟ සන්ධානගතව සිටියද, තරඟකාරිත්වය හා ගැටුම් නිරාකරණය කර ගත නොහැක.

මෙය ස්වාභාවික ලෝකයේ දුර්ලභත්වයකි. මොරේ ඊල්ස් සොයාගත් මසුන්ගෙන් අඩක් පහසුවෙන්ම ලබා දෙයි, කණ්ඩායම්කරුවන් අනෙක් භාගය සගයෙකු ලෙස අනුභව කිරීමට විරුද්ධ නැත.

පෙලිකන් සමඟ දඩයම් කරන විට, කණ්ඩායම් ඔවුන් ගොදුරු කරගන්නේ නැත, භීතියෙන් ඇසුරුමෙන් පිටතට පැමිණි අය මත පමණි.

පොකිරිස්සන් යනු කණ්ඩායම් කරුවන්ගේ ප්‍රියතම ආහාරයකි. දෙවන ප්‍රියතම ආහාරය කකුළුවන් ය. ඊට අමතරව, මෝරුන් සහ ස්ටින්ග්‍රේ ඇතුළු මොලුස්කාවන් සහ බොහෝ මසුන් අල්ලා ගනී. සමහර විට ගොදුරු වන්නේ තරුණ මුහුදු කැස්බෑවන් ය.

වීඩියෝ: ග rup පර්

නව පැවැත්මේ තත්වයන්ට අනුවර්තනය වීමේ ක්‍රියාවලියේදී සහ පරිණාමයේ ක්‍රියාවලියේදී, වෙස්මුහුණු කිරීම හා අනතුරකදී අවධානයට ලක් නොවී සිටීම සඳහා ශරීරයේ හැඩය සහ වර්ණය වෙනස් කිරීමට සමූහයා ඉගෙන ගත්තේය. පරිණාමයේ දී දත්වල හැඩය සහ ව්‍යුහය තරමක් වෙනස් වී ඇත. ඒවා පේළි කිහිපයකින් පෙළගස්වා ඇති අතර මුල් ප්‍රමාණයට සාපේක්ෂව තරමක් අඩු වේ.

විද්‍යා group යින් සඳහන් කරන්නේ සමූහය අයත් වන්නේ සමුද්‍ර ශාක හා සත්ත්ව විශේෂවල නියෝජිතයින්ට බවත් එය ආරම්භයේ සිටම වෙනස් වී නැති බවත්ය. බෙදා හැරීමේ ක්‍රියාවලියේදී මසුන් බොහෝ උප විශේෂවලට බෙදා ඇති අතර, ඒ සෑම එකක්ම සුවිශේෂී බාහිර ලක්ෂණ, හැසිරීම් වල ලක්ෂණ සහ ජීවන රටාව ලබා ගත්තේය.

ග්‍රීක භාෂාවෙන් සමූහ

අවශ්‍යයි:

• ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. l
• පිහාටු සහිත ළූණු - 1 පීසී.
• කණ්ඩායම් - කෑලි 5 යි
• සුදුළූණු - විශාල හිස් 3 ක්
• තක්කාලි පේස්ට් - 180 gr.
• වියළි වයින් - 125 gr.
• චිකන් සුප් හොද්ද - 70 gr.
• ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. l
• කරවල බීජ, කුරුඳු - sp ෆොස්ෆේට්
• චීස් - 125 gr.
• Walnuts - 1 කුසලාන.

ඉවුම් පිහුම්:

1. රන් දුඹුරු තෙක් කෑලි ෆ්රයි.
2. සුදුළූණු සහ ළූණු තෙල් ෆ්රයි.
3. රස සඳහා තක්කාලි පේස්ට්, සුප් හොද්ද, ලෙමන් යුෂ සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.
4. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ස්කන්ධය වික්රියා කරන්න, ඉන්පසු බදින ලද මාළු කෑලි එකතු කරන්න. කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි.

පෙනුම සහ විශේෂාංග

ඡායාරූපය: මාළු සමූහය

උප විශේෂ, ප්‍රමාණය සහ පදිංචිය පිළිබඳ ප්‍රදේශය කුමක් වුවත්, සියලු කණ්ඩායම් ඔවුන් ඒකාබද්ධ කරන ඇතැම් අංග වලින් සංලක්ෂිත වේ.

කණ්ඩායම්කරුවන්ගේ ලාක්ෂණික සං signs ා:

• පැතිවලින් තරමක් සමතලා වූ විශාල, විශාල ශරීරයක්,
• කරල් සහිත ජිල් ආවරණ,
• විශාල මුඛ කුහරය
• පිටුපස පෘෂ් on ය මත එක් ස්පයිනි වරලක් තිබීම,
• ගුද වරල් මත ක ines ්චුක තුනක් තිබීම,
• දත් කෙටි හා තියුණු වන්නේ පේළි කිහිපයක ය.

පතුලේ ඇති ගල් සමග බාහිර සමානතාවය නිසා මෙම විවිධ පර්චස් ගල් ලෙස හැඳින්වේ. මෙය පැහැදිලි කරනුයේ ශරීරයේ විශාල ප්‍රමාණයෙන් නොව, පාෂාණ, ගල් හා කොරල් පර වලට විශාල සමානකමක් දක්වන එහි නිශ්චිත වර්ණයෙනි. මාළු ශරීරයේ බොහෝ ලකුණු, රවුම්, ඉරි ආදිය ඇත.

මාළු සමුද්‍ර ශාක හා සත්ත්ව විශේෂවල අනෙකුත් නියෝජිතයින්ගෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකි විශේෂිත ලක්ෂණ ගණනාවක් ද ඇත.

• කුඩා, වටකුරු ඇස්
• විශාල, පළල් හිස කොටසක්, ඊට එරෙහිව ඇස් විශේෂයෙන් කුඩා හා නොවැදගත් ලෙස පෙනේ,
• සමූහයේ සියලුම පුද්ගලයින් පාහේ හර්මෆ්‍රොඩයිට් වේ. බිත්තර හා වෘෂණ කෝෂ නිපදවීම සඳහා ඔවුන්ට ඩිම්බකෝෂයක් ඇති අතර, එය සංසේචනය කරන සෛල නිපදවන්නේ කුමන ආධාරයෙන්ද,
• ශරීර ප්‍රමාණය සෙන්ටිමීටර 10 සිට මීටර් තුනක් දක්වා ළඟා විය හැකිය.

සිත්ගන්නා කරුණ: වෙස්මුහුණු කිරීම සඳහා ශරීරයේ වර්ණය හා හැඩය වෙනස් කිරීමේ හැකියාව මාළු සතුය.

එක් වැඩිහිටි පුද්ගලයෙකුගේ ශරීර බර එහි ප්‍රමාණය මත රඳා පවතින අතර කිලෝග්‍රෑම් 10-20 සිට 350-400 දක්වා පරාසයක පවතී. දීප්තිමත්, සංතෘප්ත රතු සිට වර්ණවත්, අළු හෝ දුඹුරු දක්වා වර්ණය වඩාත් විවිධාකාර විය හැකිය. එය විලෝපිකයා ජීවත් වන කලාපය මත රඳා පවතී. මුඛ කුහරය ඉතා විශාල වන අතර තරමක් ඉදිරියට තල්ලු වේ. උච්චාරණය කරන ලද තොල්වල හැඩය ලබා දෙන සමේ වර්ධනය මගින් එය රාමු කර ඇත.

ප්‍රජනනය සහ දීර් onge ායුෂ

කණ්ඩායම්කරුවන්ගේ හර්මෆ්‍රොඩිස්වාදය තාවකාලික මිනුමකි. ස්වයං ප්‍රජනන පරම්පරා කිහිපයක් සම්මතයයි. කෙසේ වෙතත්, නව ජාන තවදුරටත් ගලා ඒම අවශ්ය වේ. එසේ නොමැති නම්, විකෘති ආරම්භ වේ, රෝග අවදානම, ජනගහනයේ පරිහානිය වැඩි වේ.

එබැවින් සමහර විට කණ්ඩායම් මහල ස්ථාවරයි. මාළු පිරිමි සතෙකුගේ භූමිකාව ඉටු කරයි, ගැහැණු සාරවත් කිරීම හෝ අනෙක් අතට.

ලිපියේ කුහර දෙකේ ස්වභාවය ජලධරයන්ට ගැටළුවක් විය හැකිය. එක් ජල ප්‍රමාණයක් සඳහා එක් පුද්ගලයෙකු රැගෙන යාමෙන් ඔබට පැටවුන් කිහිපයක් ලැබේ. වෙනත් මසුන් ප්‍රජනනය කරන්නේ හවුල්කරුවෙකු ඉදිරියේ පමණි.

සමූහයා තනිවම උපත ලබා දෙයි. එබැවින් මින්මැදුරේ අවශ්ය පරිමාව ගණනය කිරීම අපහසුය.

බොහෝ කණ්ඩායම් අවුරුදු 30 ක් දක්වා ජීවත් වේ. මැදි වයස අවුරුදු 15 කි. යෝධ විශේෂවල නියෝජිතයන් අවුරුදු 60-70 දක්වා ජීවත් වේ. එසේ නොවුවහොත්, නිසි ලෙස ස්කන්ධය ලබා ගැනීමට මසුන්ට කාලය නොලැබෙනු ඇත. කුඩා ගල් විශේෂවල නියෝජිතයන් ඊට පටහැනිව අවුරුදු 10 කට වඩා වැඩි කාලයක් ජීවත් වන්නේ කලාතුරකිනි.

කෙබාබ්ස්

• සෙන්ටිමීටර 2x2 ප්‍රමාණයේ මස් කැබලිවලට කපන්න.
• ගැඹුරු භාජනයකට මාරු කරන්න, ලෙමන් සමග ඉසිය යුතු ය. ලුණු, සුදුළූණු, කුළුබඩුවක් එක් කරන්න.
• පැය භාගයක් marinate කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
• චෙරි තක්කාලි සමඟ විකල්පව ලී සායක්, නූල් කැබලි ගන්න.
• පිසූ කෙබාබ් ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න, marinade සමග වත් කරන්න.
• උඳුන තුල ෆ්රයි, සාමාන්යයෙන් මිනිත්තු 6 - 10 ක් පමණ. ලෙමන් පෙති දමා සේවය කරන්න.

එයින් ඔබට රසවත් හා රසවත් කෑම විශාල ප්‍රමාණයක් පිසීමට හැකිය. අවාසි අතර පුද්ගල ඉවසීම ඇතුළත් වේ. වයස නොසලකා සෑම කෙනෙකුටම භාවිතා කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වේ.

සමූහයා ජීවත් වන්නේ කොහේද?

ඡායාරූපය: යෝධ සමූහ

කණ්ඩායම් විශේෂවලින් අතිමහත් බහුතරයක් ජීවත් වන්නේ මුහුදු ජලයේ ය. ඔවුන් සියල්ලම තාපගතික මසුන් වන අතර නිවර්තන හෝ උපනිවර්තන වල ජලය තෝරා ගනී. රුසියාවේ, විස්තර කර ඇති විශේෂ දෙකෙන් දෙකක් පමණක් දක්නට ලැබේ.

කණ්ඩායම් භූගෝලීය පිහිටීම්:

මසුන්ට මීටර් 15 සිට 50 දක්වා විවිධ ගැඹුරක ජීවත් විය හැකිය. කණ්ඩායම් වාසස්ථාන සඳහා පූර්වාවශ්‍යතාවක් වන්නේ පතුලේ සහනය වන අතර එය නවාතැන් සැපයීමට අවශ්‍ය වේ. මේවා මුහුදු ගල්, ගල්, කොරල් පරවල පඳුරු, ගිලුණු නැව්, ගැඹුරු ගුහා, පාෂාණ යනාදිය විය හැකිය. වැලි සහිත හා අධික ලෙස සිනිඳු පතුලක් ඇති ප්‍රදේශවල මසුන් ඉවසන්නේ නැත.

මෙම විශේෂයේ මසුන් සංක්‍රමණය වීමේ අවදානමක් නොමැත. ඔවුන් තම ජීවිතයේ වැඩි කාලයක් ගත කරන්නේ යම් ප්‍රදේශයක ය. ඊට අමතරව, එහි වාසස්ථාන ආරක්ෂා කිරීම පිළිබඳව ඔවුන් දැඩි කෝපයෙන් සිටිති. ශරීර ප්‍රමාණය හා ශක්තිය ඔවුන්ගේ මානයන් සැලකිය යුතු ලෙස ඉක්මවා යා හැකි ප්‍රතිවාදීන් සමඟ පහසුවෙන් හා පැකිලීමකින් තොරව ඔවුන්ට සටන් කළ හැකිය. විලෝපිකයෙකුගේ නවාතැනට සමීප වුවහොත් අනතුරක් පුද්ගලයෙකුට තර්ජනය කළ හැකිය.විලෝපිකයා වහාම තම නවාතැනෙන් විවෘත මුඛයකින් පහර දෙන්නේ එයට අනතුරක් වන වස්තුවකට ය. විශේෂයෙන් විශාල පුද්ගලයෙකුට පුද්ගලයෙකු ගිල දැමීමට පවා පුළුවන.

දැන් ඔබ දන්නවා කණ්ඩායම් මාළු කොහෙන්ද කියලා. එය අනුභව කරන්නේ කුමක් දැයි සොයා බලමු.

සමූහයක් කන්නේ කුමක් ද?

ඡායාරූපය: අත්ලාන්තික් සමූහය

ගල් පර්චසය යනු කොල්ලකාරී මසුන් ය. ඔහු කිසිසේත්ම ආහාර ගැන එතරම් තැකීමක් නොකරන අතර ගිල දැමිය හැකි සියල්ල අනුභව කරයි. ප්‍රධාන කොන්දේසිය වන්නේ ගොදුර විලෝපිකයෙකුගේ මුඛයට ගැළපෙන බවයි. ග rup පර් සැබෑ දඩයම්කරුවෙකි. සැඟවී සිටියදී ඔහුට ගොදුරු වූ තැනැත්තා වෙනුවෙන් බොහෝ කාලයක් බලා සිටිය හැකිය. ගොදුර හැකි තරම් කිට්ටු වූ විට විලෝපිකයා කට ඇරගෙන පහර දෙයි.

ගොදුර වේගවත් හා ඉක්මන් වූවා නම් සහ ගල් පර්චසයට එය අල්ලා ගත නොහැකි නම්, එය දිගු ලුහුබැඳීමකින් පහසුවෙන් පිටත් වේ. මෙම විශේෂයේ විශාල නියෝජිතයෙකු ධීවරයෙකුගේ කොක්කෙන් වැටී මීටර් එකහමාරක් මෝරෙකු මුළුමනින්ම ගිල දැමූ විට නඩුව විස්තර කෙරේ. විලෝපිකයා බොහෝ වේලාවක් මෝරා පසුපස ලුහුබැඳ ගිය අතර එය කැඩී ගිය වහාම එය ගිල දැමීය. පුළුල් විවෘත ගල් පර්චසයක් ඇත්තෙන්ම නියම පෙනුමක් ඇත. එමනිසා, විශාලත්වයෙන් යුත් පුද්ගලයින් බරපතල අනතුරක් කරයි. කිමිදුම්කරුවන්ට ඔවුන් සමඟ සමීප වීමට උපදෙස් දෙන්නේ නැත.

සමූහයාට එක් අද්විතීය හැකියාවක් ඇත - ඔහුට මොරේ ඊල්ස් සමඟ දඩයම් කළ හැකිය. විලෝපිකයෙකුට තමාට ගොදුරක් නොමැති බව හැඟෙන විට, ඔහු තම සගයාගේ උපකාරය ඉල්ලා සිටී. මෙය සිදු කිරීම සඳහා විශාල විලෝපිකයෙක් මොරේ ඊල් නවාතැනට ළඟා වී දෙපැත්තට හිස ගසා දමයි. බොහෝ විට, මොරේ ඊල් ප්රතිචාර දක්වන අතර, ඒකාබද්ධ දඩයම ආරම්භ වේ. මුරෙනා වින්දිතයා සැඟවී සිටි ස්ථානයක පිහිනමින් ඇයව එතැනින් පන්නා දමයි. සමහර අවස්ථාවලදී, ගල් පර්චසයේ සහකරු තමාට කෑමට කමක් නැත.

බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, සමූහයා කැමති වන්නේ ස්වාධීනව දඩයම් කිරීමට මිස කිසිවෙකු සමඟ බෙදා ගැනීමට නොවේ. ගල් පර්චසයට ඔවුන්ගේම රස මනාපයන් ඇත.

සමූහයා අනුභව කරන දේ:

චරිතයේ හා ජීවන රටාවේ ලක්ෂණ

ඡායාරූපය: මාළු සමූහය

සමූහය සහජයෙන්ම භෞමික වේ. මුළු ජීවිත කාලයම පාහේ ඔවුන් ජීවත් වන්නේ එකම භූමියක වන අතර, ඔවුන් එහි ප්‍රතිවාදීන් හෝ වෙනත් වැසියන්ගේ පෙනුම ඉවසන්නේ නැත. ඔවුන් ප්‍රතිවාදීන් දකින්නේ මිනිසුන් තුළ හෝ වෙනත් සාගර ජීවීන්ගේ නියෝජිතයන් තුළ පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ .ාතීන් තුළ ද ය. සුළු අනතුරක් දර්ශනය වූ විට, විලෝපිකයා විවෘත මුඛයකින් එහි නවාතැනෙන් මතු වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔහුට බරපතල තුවාල සිදුවිය හැකිය. පහරදීම් නැවත නැවතත් කළ හැකිය. තම භූමිය ආරක්ෂා කිරීමේ ක්‍රියාවලියේ විලෝපිකයන්ට ප්‍රමාණයෙන් හා බලයෙන් ඔවුන්ට වඩා කිහිප ගුණයකින් විශාල ප්‍රතිවාදීන්ට එරෙහිව සටන් කළ හැකිය.

කණ්ඩායම්කරුවන් වැඩි කාලයක් සැඟවී සිටීමට පෙළඹේ. එනිසා විලෝපිකයන් බොහෝ විට කොරල් පර සහ ගිලුණු නැව් තෝරා ගනී. මසුන්ට තෝරා ගත හැකි රැකවරණයක් අත්හැර දැමිය හැක්කේ ඔවුන්ට හඹා යෑමට අවශ්‍ය වූ විට පමණි. මෝරේ ඊල් වලට අමතරව, කණ්ඩායම්කරුවන් බොහෝ විට පෙලිකන් සමඟ සමීපව සිටීමට උත්සාහ කරති. කුරුල්ලන් ඇත්තටම මාළු කෑමට කැමතියි. මාළු පාසල්වලට පහර දෙමින් ඔවුන් ගොදුර උදුරා ගනී. මාළු, ලිහිල් තත්වයට ඇද දමනු ලබන අතර, සමූහයා ඇසුරුමේ පසුගාමී පුද්ගලයින් අල්ලා ගනී.

විලෝපිකයන් තනිකරම තාපයට ඇලුම් කරන මසුන් වන අතර සාගරයේ ලුණු සහිත ජලයේ ජීවත් වුවද, ව්‍යතිරේක පවතී. ඒවා මිරිදිය මුහුදු ජලයේ දක්නට ලැබේ. කණ්ඩායම් තරමක් වේගවත් වේගයක් වර්ධනය කිරීමට නැඹුරු වේ - පැයට කිලෝමීටර 25-30 දක්වා. මෙම හැකියාව සාර්ථක දඩයමක අවස්ථාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරයි.

එය සිදු වන්නේ කුමන ජල කඳුවලද?

කණ්ඩායම්කරුවන් ලුණු හා උණුසුම් ජලයේ ජීවත් වීමට කැමැත්තක් දක්වයි. නමුත් ව්යතිරේක පවතී. සමහර විශේෂ මිරිදියෙහි ජීවත් වේ: ගංගා සහ විල්. උදාහරණයක් ලෙස මැකුලෝසෙල්ලා ජීවත් වන්නේ ඕස්ට්‍රේලියාවේ පොකුණු වලය. එය මුහුදු බාස් වලට සමාන ප්‍රමාණයකි. නමුත් දීප්තිමත් වර්ණ ගැන්වීමේදී වෙනස් වේ.

ජලාශයේ ලවණතාව ප්‍රධාන වාසස්ථානය නොවේ: සමූහයා ජීවත් වන්නේ ඔහුට සැඟවිය හැකි තැනකය. එබැවින් පහළ භූ දර්ශනය වැදගත්කම ලබා ගනී. ස්වාභාවික සැඟවුණු ස්ථාන තිබීම විලෝපිකයෙකුට වැදගත් වේ. මේ අර්ථයෙන් ගත් කල, රොන්මඩ සුදුසු ය: එය මාළු වෙස්වළා ගැනීමට උපකාරී වේ.

වැලි සහිත පතුලක් සහිත ගංගා හෝ කලපු වල ස්වාභාවික නිවාස නොමැති බැවින් මෙම මත්ස්‍ය විශේෂය එවැනි ජලාශවල දක්නට නොලැබේ. ඔවුන් සඳහා, පොලිප්ස්, ගොඩවල්, ගුහා, පාෂාණ තිබීම වැදගත් ය.

ජලාශයේ ගැඹුර ද වැදගත් ය. ගැඹුරු මුහුදේ වාසස්ථානය වැදගත් වේ - සමූහයා යනු මතුපිටින් move තට ගමන් කිරීමට නැඹුරු වන විශාල මසුන් ය. ඔවුන් මීටර් 15-150 අතර සැතපීම වැදගත් ය. නිදසුනක් ලෙස අත්ලාන්තික් යෝධ සමූහයා විශාල ගැඹුරක් සොයයි.

පතුලේ වැදගත්කම පමණක් නොව ජල මතුපිටට ඉහළින් ඇති දේ ද ලබා ගනී. මෙම විශේෂයේ මසුන් පෙලිකන් ජීවත් වන පොකුණු අසල ජීවත් වීමට කැමැත්තක් දක්වයි. කුරුල්ලන් වෙනත් මසුන්ගේ රැළට පහර දෙන අතර, කණ්ඩායම් ආහාරයට ගන්නේ ඉතිරි අයගෙන් ආරක්ෂා වන අයයි. මෙම පවුලේ සාගරවල, ගොදුරක් බෙදා ගන්නා මොරේ ඊල්ස් සමඟ අන්තර් ක්‍රියාකාරිත්වය ස්ථාපිත වේ.

විලෝපිකයා ජීවත් වන්නේ පැසිෆික්, ඉන්දියානු, අත්ලාන්තික් සාගරවල ය. නැතහොත් දකුණේ, රුසියාවේ නැගෙනහිර, ඇමරිකාව, ඕස්ට්‍රේලියාව සහ ආසියාවේ මිරිදියෙහි.

ප්‍රභේද

විලෝපිකයා වර්ග කිහිපයකින් යුක්ත වේ. ඒවා වාසස්ථාන, වර්ණය, ප්‍රමාණය අනුව වෙනස් වේ.

කොල්ලකාරී ප්‍රභේදයේ විශාලතම නියෝජිතයා අත්ලාන්තික් යෝධ සමූහයයි. එය දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ශරීරයේ ලා දුඹුරු පැහැ ලප ඇත. ඔවුන්ගේ සන්තෘප්තිය හා බරපතලකම වයස පෙන්නුම් කරයි. වයසින් වැඩි මාළු, තද පැහැය. මෙම විශේෂයේ වරල් සෙන්ටිමීටර 20 ක් දිග වන අතර කහ පැහැයක් ගනී.

යෝධ විලෝපිකයා කුඩා ඇස් ඇති ඉන්දු-පැසිෆික් ලෙසද හැඳින්වේ. එය ඉන්දියාවේ පමණක් නොව අනෙකුත් සාගරවල ද ජීවත් වේ.

රතු කන්ඩායමට තැඹිලි-රතු පැහැයක් ඇත. මෙම පුද්ගලයින් තරුණ වියේදී සැහැල්ලු වන අතර මහලු වියෙන් අඳුරු වේ. විලෝපිකයන් ප්‍රමාණයෙන් 40-45 සෙ.මී.

පැල්ලම් සහිත පුද්ගලයින් රතු පාටට වඩා සෙන්ටිමීටර 15 කින් විශාල වේ.ඔවුන්ට දුඹුරු පැහැයක් ඇති අතර රතු පැහැති සලකුණු සහිත පැණි වදන් ස්වරූපයෙන් පිහිටා ඇත.

අර්තාපල් සමූහයා සාගරයේ ජීවත් වේ. එහි වර්ණය මූල බෝගයේ වර්ණයට සමාන බැවින් එයට එහි නම ලැබුණි. මෙම මත්ස්‍යයා අයත් වන්නේ පුද්ගලයන්ගේ දිග මීටර් 1.5 ක් සහ බර කිලෝග්‍රෑම් 110 කි. එවැනි මානයන් නිසා විලෝපිකයා ආහාරයට නොගනී. මෙම නියෝජිතයින්ට තද මස් තිබේ, කිසිදු වට්ටෝරුවකට එය රසයක් ලබා දිය නොහැක.

කොරල් විලෝපිකයන් ප්‍රධාන වාණිජ ඒවා වේ. කුසලානය යනු කිලෝග්‍රෑම් 20 ක් හා දිග මීටර් 1 කි.

සූපශාස්ත්‍ර ලක්ෂණ

එහි රස ලක්ෂණ නිසා නිෂ්පාදිතය යුරෝපයේ සහ ඇමරිකාවේ පදිංචිකරුවන් අතර ජනප්‍රියය. පුද්ගලයන් කිලෝග්‍රෑම් 30-50ක් ආහාරයට ගැනීමට කැමතියි. ෆිලට් වල අස්ථි නොමැති තරම්ය, පිසීමෙන් පසු එය සියුම් හා ප්රසන්න රසයක් ඇත.

කිලෝග්‍රෑම් 50 ක් දක්වා වූ කණ්ඩායම් රසවත් යැයි සැලකේ. ලෝකයේ බොහෝ විශාල සූපවේදීන් තමන්ගේම වට්ටෝරු අනුව මෙතරම් විශාල මාළු ආහාර පිසීම ගෞරවයක් ලෙස සලකති. එවැනි නිෂ්පාදනයක් සඳහා දීසි සඳහා පිරිවැය ඉහළ ය. වැඩිහිටියන්, විශාල නියෝජිතයන් ආහාරයට ගත නොහැක.

කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් පමණ බරැති කුඩා ප්‍රමාණයේ මසුන් මුහුදට හසු වූ වහාම විවෘත ගින්නක් මත පිසීමට හැකිය.

චීස්, bs ෂධ පැළෑටි සහ ඇට වර්ග වලින් සරසා ඇති බත් හෝ පැස්ටා සමඟ ආහාර පිරිනමනු ලැබේ. ඔවුන්ට මෙම මාළුවෙන් කෙබාබ් පිසීමට හැකිය. එය හෘදයාංගම බැවින් ඔබට වෙනත් අතුරු කෑමක් නොමැතිව නැවුම් එළවළු සමඟ සේවය කළ හැකිය.

නිෂ්පාදන ඉතිහාසය සහ භූගෝලය

සෙරානියානු පවුලේ සියලුම මසුන් ඔවුන්ගේ ස්වාභාවික ජීව විද්‍යාත්මක සාරය අනුව විලෝපික විලෝපිකයන් වේ. සමූහයා සාමාන්‍යයෙන් අනාගත ගොදුරක් පාෂාණ වල, ගල් අසල හෝ කොරල් පඳුරුවල රඳවා තබා ගනී, එනම් එහි විශේෂ වර්ණය නිසා එය හොඳින් වෙස්වලාගෙන ඇත. මාළුවාට දැවැන්ත, උච්චාරණය කරන හකු ඇති අතර, එමඟින් අල්ලා ගන්නා ලද “අල්ලා ගැනීම” වැඩි බලයකින් උරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. සමූහයා ප්‍රධාන වශයෙන් පෝෂණය කරන්නේ ගැඹුරු මුහුදේ නොගැඹුරු වැසියන් - මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ මසුන්, වාමන මෝරුන්, තරුණ කැස්බෑවන් සහ කබොල.

සමූහයේ විශාලතම ජනගහනය රතු මුහුදේ දක්නට ලැබේ; එහි විශේෂය මධ්‍යධරණි මුහුදේ තරමක් අඩුවෙන් පැතිර ඇත. සමහර සමුද්‍ර විලෝපිකයන් පැසිෆික් සාගරයේ නැගෙනහිර මුහුදේ සහ ඉන්දියානු කොරල් කලාපවල ජීවත් වේ. සමූහයක් උතුරු ඇමරිකාවේ වෙරළට ඔබ්බෙන් හමු වේ. එතැන් සිට එහි පරාසය ග්‍රීන්ලන්ත දූපත සහ ස්කැන්ඩිනේවියාවේ බටහිර කොටස දක්වා විහිදෙන අතර දකුණේ සිට එය පැටගෝනියානු රාක්කයට සීමා වේ. නිරිතදිග අප්‍රිකාවේ වෙරළට ඔබ්බෙන් සමූහයක් සොයාගත හැකිය.

දිගු කලක් තිස්සේ, සමූහය එක්සත් ජනපදයේ ගිනිකොන දෙසින් පිහිටි ෆ්ලොරිඩා කීස් දූපත් වල දේශීය ප්‍රණීත ආහාරයක් විය. නමුත් පසුගිය ශතවර්ෂයේ 80 දශකයේ දී මෙම නිෂ්පාදනය වෙනත් බොහෝ රටවල මෙනු මත දිස්වීමට පටන් ගත්තේය. මාළු එහි සුවිශේෂී රසය හා වසර පුරා මසුන් ඇල්ලීමේ හැකියාව නිසා ආකර්ෂණය වී ඇති අතර එය මහා පරිමාණයේ කෘතිම වගාවට හේතු විය.

වර්තමානයේ, සමූහය යුරෝපයේ ඉතා ජනප්‍රිය නිෂ්පාදනයක් බවට පත්ව ඇත. විශේෂිත ගබඩාවල සෑම තැනකම එය සොයා ගත හැකිය, එහිදී මසුන් සම්පූර්ණ මළකුණුවල ස්වරූපයෙන් ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ.

විශේෂ සහ වර්ග

සමූහ මාළු විශේෂ 90 ක් පමණ විද්‍යා ists යින් විස්තර කර ඇති අතර ඒවා ප්‍රමාණයෙන් පමණක් නොව පෙනුම, වර්ණය හා වාසභූමිවලද වෙනස් වේ. මසුන්ගේ දිග සෙන්ටිමීටර 20 සිට 250 දක්වා වෙනස් විය හැකිය. විශාල පුද්ගලයින්ට ශරීර බර කිලෝග්‍රෑම් 400 ට වඩා ළඟා විය හැකිය. වඩාත්ම යෝධ සමූහයා ඉන්දියානු සාගරයේ නිවර්තන ජලයෙන් හමු විය - එහි ස්කන්ධය කිලෝග්‍රෑම් 458 ක් වූ අතර දිග සෙන්ටිමීටර 277 කි.

සෙරාන් මසුන්ගේ ප්‍රජාව තුළ වඩාත් සුලභ වන්නේ රතු සමූහයයි. විශාල වශයෙන්, එය කාර්මික හා පෞද්ගලික අරමුණු සඳහා අල්ලා ගන්නා මෙක්සිකෝ බොක්කෙහි දක්නට ලැබේ. රතු සමූහයා අයත් වන්නේ අවට පරිසර පද්ධතියේ තත්වය රඳා පවතින සමුද්‍ර ජීවීන්ට ය.

විශාල රසකැවිලි වර්ග සහ සමුද්‍රීය විදේශීයවාදයට ඇලුම් කරන්නන් එවැනි කණ්ඩායම් වර්ග භුක්ති විඳිති:

• සුදු පැහැති ලප
• රතු ඉරි සහිත,
• ලයර්බර්ඩ්,
• කිරිගරු.

මෙම මත්ස්‍ය විශේෂයේ මස් එහි සියුම් රසය හා විශේෂ අමතක නොවන සුවඳ සඳහා අගය කරනු ලැබේ.

ඉවුම් පිහුම් යෙදුම

සූපශාස්ත්‍ර අරමුණු සඳහා, සියලු වර්ගවල කණ්ඩායම් මස් භාවිතා නොවේ. කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් පමණ බරැති මත්ස්‍ය මළකඳන් සහ අධික ලෙස විශාල පුද්ගලයින් ඔවුන්ගේ රසයෙන් සූපශාස්ත්‍ර ස්වාමිවරුන් ආකර්ෂණය නොකරයි. කුඩා මාළු වියළි හා නැවුම් වන අතර විශාලතම නිදර්ශක අස්ථි වන අතර නිශ්චිත රසය ලබා දෙයි. නමුත් කිලෝග්‍රෑම් 50 ක් පමණ බරැති මස් සමූහය ඊට වෙනස්ව විශිෂ්ට හා ඉතා මිල අධික රසැති නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකේ. එය ලොව පුරා මිල අධික අවන්හල්වල පිළියෙළ කර සේවය කරනු ලැබේ.

කණ්ඩායම් මාළු විවිධ ආකාරවලින් සකස් කර ඇත. එය සුප් වලට එකතු කළ හැකිය, තම්බා, ඉස්ටුවක්, උඳුන තුල පුලුස්සන ලද අතර ගින්නෙන් පවා උයන්න අල්-අළු. මස් වල අස්ථි කිහිපයක් අඩංගු වන බැවින් එය වාෂ්ප කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

කණ්ඩායම් සෝයා සහ වයින් සෝස්, තම්බා බත්, රනිල කුලයට අයත් බෝග, විවිධ එළවළු, කුළුබඩුවක් සහ නැවුම් පැළෑටි සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

පළපුරුදු කුක් ආහාර පිසීමට පෙර විශාල පුද්ගලයින්ගේ සමට කැමති වේ. ඔවුන් විශ්වාස කරන්නේ skin න සමක් සූදානම් ආහාරවල සුවඳ තරමක් නරක අතට හැරෙන බවයි.

දැන් මගෙන් පෙක් පමණි!

මම මේ කාප් එක අල්ලගත්තේ බයිට් සක්‍රියකාරකගේ උදව්වෙන්. දැන් මම කිසි විටෙකත් මාළු නොමැතිව ගෙදර නොයමි! ඔබේ ඇල්ලීම සහතික කිරීමට කාලයයි. වසරේ හොඳම කටගැස්ම සක්‍රිය කරන්නා! ඉතාලියේ නිෂ්පාදිතය.

දැන් මගෙන් පෙක් පමණි!

මම මේ කාප් එක අල්ලගත්තේ බයිට් සක්‍රියකාරකගේ උදව්වෙන්. දැන් මම කිසි විටෙකත් මාළු නොමැතිව ගෙදර නොයමි! ඔබේ ඇල්ලීම සහතික කිරීමට කාලයයි. වසරේ හොඳම කටගැස්ම සක්‍රිය කරන්නා! ඉතාලියේ නිෂ්පාදිතය.

සමාජ ව්‍යුහය සහ ප්‍රජනනය

වැඩිවිය පැමිණෙන්නේ වයස අවුරුදු 2-3 දී ය. කේවියර් භාවිතයෙන් ප්‍රජනනය සිදු වේ. මාළු බොහෝ විට ඔවුන් තෝරාගත් කූඩාරම්වල තබයි. ටික වේලාවකට පසු, ඔවුන් එය සංසේචනය කරන අතර, පසුව බොහෝ ෆ්රයි දර්ශණය වේ. ඒවා තරමක් ශක්‍යයි. උප විශේෂ සහ පදිංචි ප්‍රදේශය අනුව ඒවායේ ප්‍රමාණය හා වර්ණ පටිපාටිය බෙහෙවින් වෙනස් ය.

සිත්ගන්නා කරුණ: සමුද්‍ර විලෝපිකයා හර්මෆ්‍රොඩයිට් වලට අයත් වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ සෑම වැඩිහිටියෙකුටම ශුක්‍රාණු නිපදවීම සඳහා බිත්තර හා ග්‍රන්ථි නිපදවීම සඳහා ඩිම්බකෝෂයක් ඇති බවයි. මේ සම්බන්ධයෙන්, එක් පුද්ගලයෙකුට බිත්තර නිපදවා එයම පොහොර කළ හැකිය. උපතින් පසු සියලුම පුද්ගලයින් කාන්තාවන් ලෙස සැලකේ. කෙසේ වෙතත්, වැඩිවිය පැමිණීමෙන් පසු ඔවුන් පිරිමින් බවට පත්වේ.

ජනගහනයේ ප්‍රමාණය සහ ස්වයං ප්‍රචාරණය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා මෙය කදිම විකල්පයක් බව පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, පරම්පරා කිහිපයකට පසු, ජෙනෝමය පිරිහී යයි, එබැවින් මෙම විශේෂයේ මසුන් වෙනත් විශේෂ සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය.

මෙම සමුද්‍ර විලෝපික විශේෂයේ නියෝජිතයෙකුගේ සාමාන්‍ය ආයු අපේක්ෂාව අවුරුදු 30-35 කි. ආයු අපේක්ෂාව කෙලින්ම රඳා පවතින්නේ වාසස්ථානවල විශේෂ හා කලාපය මත ය. යෝධ පුද්ගලයන් අවුරුදු 70-80 අතර කාලයක් ස්වභාවික තත්වයන් යටතේ ජීවත් වේ. මින්මැදුරේ නිවසේදී බෝ කළ හැකි කුඩා විශේෂ අවුරුදු 10 කට නොඅඩු කාලයක් ජීවත් වේ.

කණ්ඩායම්කරුවන්ගේ ස්වාභාවික සතුරන්

ඡායාරූපය: යෝධ සමූහ

එහි බලය හා නිර්භීතකම තිබියදීත්, ගල් පර්චසය ඉහළ විලෝපිකයින්ගේ ගණයට අයත් නොවේ. විශේෂයෙන් විශාල ප්‍රමාණයේ උප විශේෂයන්ට පාහේ සතුරන් නොමැත. කුඩා ප්‍රමාණවලින් සංලක්ෂිත උප විශේෂ වලට ස්වාභාවික වාසභූමිවල සතුරන් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත.

මසුන්ගේ ස්වාභාවික සතුරන්:

සමුද්‍ර ජීවීන්ගේ විස්මිත නියෝජිතයන්ගේ ප්‍රධාන සතුරන්ට මිනිසා ය. එහි ක්‍රියාකාරිත්වයේ ප්‍රති years ලයක් ලෙස වසර දහයකට ආසන්න කාලයක් තිස්සේ මසුන්ගේ සංඛ්‍යාව වේගයෙන් පහත වැටෙමින් තිබේ. මෙයට හේතුව ඔවුන් විශාල වශයෙන් දඩයම් කිරීමයි. දඩයම්කරුවන් ඔවුන්ව අල්ලා ගත්තේ ද්‍රව්‍යමය වාසි සඳහා හෝ පෝෂණ ප්‍රභවයක් ලෙස පමණක් නොව, ක්‍රීඩා උනන්දුව නිසා ය. අල්ලා ගත් විලෝපිකයා සරළව සැරසිලි හෝ කුසලානයක් ලෙස සේවය කරන බයගුල්ලෙකු සෑදීමට භාවිතා කළේය.

මත්ස්‍යයන් උෂ්ණත්වයේ වෙනස්වීම් හෝ සාගරයේ ජලයේ වෙනත් ලක්ෂණ වලට ඉතා සංවේදී වේ. සමුද්‍ර ශාක හා සත්ත්ව විශේෂ නියෝජනය කරන බොහෝ ජනගහනයට පරිසර දූෂණය වැඩිවීම අහිතකර වන්නේ එබැවිනි.

ජනගහනය සහ විශේෂ තත්ත්වය

ඡායාරූපය: ජලයේ සමූහය

විශ්ලේෂණයට අනුව, විද්‍යා scientists යින් සොයාගත්තේ පසුගිය දශකය තුළ ගල් පර්චසයේ ජනගහනය 80% කට වඩා අඩුවී ඇති බවයි. මේ සඳහා හේතු ගණනාවක් තිබේ.

මාළු සංඛ්‍යාව අඩුවීමට හේතු:

• සාගරයේ සැලකිය යුතු දූෂණය,
• ආහාර සැපයුම අඩුවීමේ ප්‍රති result ලයක් ලෙස ශාක හා සත්වයන්ගේ දරිද්‍රතාවය,
• දේශගුණික හා කාලගුණික තත්ත්වයන්හි සැලකිය යුතු වෙනස්කම්.

මෙම සියලු සාධක එක්ව විලෝපිකයන් සංඛ්‍යාවට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කළේය. ජනගහනය හා මානව ක්‍රියාකාරකම් අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ. මෙයට හේතුව වටිනාකම වැඩිවීම සහ තරුණ පුද්ගලයින්ගේ මස් සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩිවීමයි. එහි ඇදහිය නොහැකි තරම් ටෙන්ඩර් හා රසවත් මස් ඇති අතර එහි කිසිදු කැලරි ප්‍රමාණයක් නොමැත. විලෝපික මස් වල තවත් වැදගත් වාසියක් වන්නේ එහි විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ඉහළ අන්තර්ගතයයි.

මත්ස්‍යයින්ගේ සංඛ්‍යාව අඩුවීමට තවත් වැදගත් හේතුවක් වන්නේ ලාභය හෝ සතුට සඳහා අපේක්ෂිත ගොදුර දඩයම් කරන ධීවරයින් සහ දඩයම්කරුවන් විශාල සංඛ්‍යාවක් වීමයි. මෙම විශේෂයේ නියෝජිතයන් බෝවන සමයේදී ගංගා වල මුඛය අසල රැස්වන විට විශේෂයෙන් අවදානමට ලක් වේ. මෙම කාලය තුළ ඔවුන් මෙම ස්ථානවල විශාල වශයෙන් රැස්වන අතර ධීවරයින් මෙය දනී.

කණ්ඩායම් ආරක්ෂකයා

ඡායාරූපය: රතු පොත් ග්‍රුපර්

අද, ගල් පර්චසය රතු පොතේ ලැයිස්තුගත කර ඇත. විලෝපිකයාගේ වාසස්ථානයේ බොහෝ ප්‍රදේශවල, පැටවුන් බිහි වන කාලය තුළ මසුන් ඇල්ලීම සහ මසුන් ඇල්ලීම නීතියෙන් තහනම්ය. මෙම නීතිය උල්ලං lation නය කිරීම විශේෂයෙන් විශාල පරිමාණයේ දඩයකින් හෝ වෙනත් කාලයකට සිරගත කිරීමෙන් ද isha ුවම් ලැබිය හැකිය. විද්‍යා group යින් සඳහන් කරන්නේ කණ්ඩායම්වල ජනගහනයට බරපතල හානියක් සිදුව ඇති අතර සාමාජික සංඛ්‍යාව යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට වසර දොළහකට වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇති බවයි.

1990 දශකයේ අග භාගයේදී, ජනගහනය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සහ පුද්ගල සංඛ්‍යාව වැඩි කිරීම අරමුණු කරගත් ආරක්ෂක පියවර මාලාවක් සංවර්ධනය කිරීමට හා ක්‍රියාත්මක කිරීමට ජනතාව උත්සාහ කළහ. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ, මෙම සාගර වැසියන්ට ජාත්‍යන්තර දුර්ලභ හා විශේෂයෙන් වටිනා විශේෂ ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කර ඇති අතර, එයට “වඳවීමේ අද්දර සිටින විශේෂයක්” යන තත්වය ලබා දී ඇත.

බොහෝ විද්‍යා scientists යින් විශ්වාස කරන්නේ සමුද්‍ර විලෝපිකයන් වඳවී යාමෙන් බේරා ගැනීම සඳහා වඩාත් ප්‍රශස්ත ක්‍රමය වන්නේ ගල් පර්චසයට හැකි තරම් සුවපහසු විය හැකි තවාන් සංඛ්‍යාව වැඩි කිරීමයි. කෘතිමව නිර්මාණය කරන ලද තත්වයන් තුළ මසුන් තරමක් නිදහස් බවක් දැනේ. ප්‍රශස්ථ අන්තර්ගතයේදී, ප්‍රජනන ක්‍රියාවලිය වඩාත් tive ලදායී වන අතර ආයු අපේක්ෂාව වැඩිවේ.

සමූහ දුර්ලභ හා ඉතා වටිනා සමුද්‍ර ජීවීන් ගැන සඳහන් වේ. එහි මස් ආහාර කර්මාන්තයේ ලෝකයේ බෙහෙවින් අගය කරනු ලැබේ. සැබෑ සූපශාස්ත්‍ර කෘති එයින් සකස් කර ඇත. මාළු මස් වල කැලරි අඩු වන අතර විටමින් හා ඛනිජ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. මානව වර්ගයාගේ ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ විශේෂය සංරක්ෂණය කිරීම සහ එහි ජනගහනය වැඩි කිරීමයි.