ලෝරාක් මාළු හෝ මුහුදු පතුල් බෙර අනුපිළිවෙලට අයත් වේ. එය යුරෝපය පුරා නෝර්වේ සිට සෙනෙගල් දක්වා, මධ්යධරණි හා කළු මුහුදේ ජීවත් වේ. මෙම විශේෂය සංක්රමණිකයන් ගැන සඳහන් කරයි. ගිම්හානයේදී එය උතුරට මාරු වේ, ශීත it තුවේ දී එය උණුසුම් දකුණු ජලයට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. කලපු, මෝය, වෙරළබඩ ජලය සහ ගංගා මුඛය ජනාවාස වේ.
විස්තරය
මෙම විශේෂය මුලින්ම විස්තර කළේ ස්වීඩන් සත්ව විද්යා ist කාල් ලින්නි විසින් 1758 දී ය. අද, මෙම මාළුවාට විවිධ භාෂාවලින් නම් දුසිම් ගණනක් ඇත. ආපනශාලා හිමියන් මෙහි ස්වරය සකසයි. ඔවුන් නරඹන්නන්ට ඔවුන් වඩාත් කැමති නම් යටතේ මුහුදේ මෙම තෑග්ග ලබා දෙයි. මෙය මුහුදු වෘකයෙක්, මුහුදු බාස්, මුහුදු පයික් පර්චසය, රැනෝ, සුදු මලට්, සුදු සැමන්, බාස් සහ ලුබින් ය. බ්රිතාන්යයන් මෙම මාළු මුහුදු කඳවුර ලෙස හඳුන්වයි. මෙතැන් සිට එක් නමක් ආවා - මුහුදු බාස්.
මෙම විශේෂයේ ජානමය වශයෙන් වෙනස් ජනගහනයක් දෙකක් ඇත. පළමුවැන්නා අත්ලාන්තික් සාගරයේ ඊසානදිග මුහුදේ ද දෙවනුව මධ්යධරණි මුහුදට බටහිරින් ද ජීවත් වේ. මෙම ජනගහනය අතර අදෘශ්යමාන දේශ සීමාවක් ඇති බව සැලකිය යුතු අතර එය කිසි විටෙකත් එකිනෙක හා සම්බන්ධ නොවේ. මෙම වෙන්වීමට හේතුව නොදන්නා කරුණකි. නමුත් විවිධ ජනගහනයේ වැඩිහිටියන් කිලෝමීටර් සිය ගණනක් සංක්රමණය වන නමුත් තවමත් කිසි විටෙකත් එකිනෙකා සමඟ මිශ්ර නොවේ.
විශේෂයේ නියෝජිතයින්ට දිග මීටර් 1 ක් දක්වා වර්ධනය විය හැකි අතර බර කිලෝග්රෑම් 12 ක් දක්වා වැඩිවේ. නමුත් බොහෝ විට සම්මානලාභීන්ගේ දිග මීටර් 0.5-0.6 ක් වන අතර විශාල පුද්ගලයින් දුර්ලභ වේ. ශරීරය දිගටි හැඩයක් ඇත. පිටුපස රිදී අළු හෝ තද නිල් පාටයි. පහත වර්ණය රිදී වන අතර ගිල් කවරයේ නොපැහැදිලි හැඩයේ අඳුරු පැල්ලමක් ඇත.
හැසිරීම, පෝෂණය, ආයු අපේක්ෂාව
මෙම මසුන් හටගැනීම ගිම්හානයේදී සහ සරත් සමයේදී සිදු වේ. කේවියර් ඉහළ පෙලැජික් ස්ථරයේ පිහිනයි (ගැඹුර කිලෝමීටර 11 දක්වා). නැගී එන ෆ්රයි මෝය හා කලපු වෙත ගමන් කරයි. එහිදී ඔවුන් අවුරුදු 2 ක් දක්වා වර්ධනය වී වර්ධනය වන අතර පසුව වැඩිහිටි මසුන් සමඟ එකතු වේ. මෙම විශේෂයේ සුවිශේෂත්වය පවතින්නේ ස්ත්රී පුරුෂ දෙපාර්ශවයේම ග්රන්ථි වැඩිහිටියන් තුළ එක හා සමානව වර්ධනය වී ඇති නිසාය, එනම් අපට ස්වයං-පොහොර යෙදීම ගැන කතා කළ හැකිය. දඩයම ප්රධාන වශයෙන් රාත්රියේ සිදු වේ. ආහාරයට කුඩා මාළු, කකුළුවන්, ඉස්සන්, බෙල්ලන් සහ පණුවන් ඇතුළත් වේ. ලැව්රැක් අවුරුදු 15 ක් ජීවත් වේ.
ආර්ථික වටිනාකම
මෙම විශේෂය වටිනා වාණිජ මත්ස්යයෙකු ලෙස සැලකේ. අල්ලා ගැනීම බොහෝමයක් අත්ලාන්තික් සාගරයේ වාර්තා වන අතර ප්රංශය ප්රමුඛ ස්ථානයක් ගනී. මධ්යධරණි මුහුදේ ප්රංශය සහ ඊජිප්තුව පළමු ස්ථාන හිමි කර ගනී. ලැව්රාක්ස් වාණිජ මසුන් ඇල්ලීමේ පීඩනය වැඩි වෙමින් පවතී.
අයර්ලන්තයේ මෙම මසුන් ඇල්ලීම සඳහා දැඩි නීති තිබේ. වාණිජ මසුන් ඇල්ලීම තහනම් කර ඇති අතර ධීවරයින්ට සීමාවන් අදාළ වේ. මැයි 15 සිට ජුනි 15 දක්වා මසුන් ඇල්ලිය නොහැකි අතර තවත් විටෙක දිනකට මසුන් 2 ක් පමණක් අල්ලා ගැනීමට අවසර ඇත. මෘදු නීති එක්සත් රාජධානියේ පවතී.
ඒ අතරම, යුරෝපයේ ලැව්රැක් මුහුදු ජලය සහිත ස්වාභාවික හා කෘතිම ජලාශවල බෝ කරනු ලැබේ. එහෙත් එවැනි තත්වයන් යටතේ වගා කරන මසුන් විවෘත මුහුදු ජලයේ ජීවත්වන එහි සගයන්ට වඩා ප්රමාණයෙන් අඩු ය. වෙළඳපොලේ එය අඩු වියදමක් දරයි, රසය අනුව එය වල් .ාතීන්ට වඩා පහත් නොවේ. පොදුවේ ගත් කල, මෙම මත්ස්යයාගේ සංඛ්යාව අඩුවෙමින් පවතින අතර පසුගිය වසර 10 තුළ 20% කින් අඩු වී ඇති අතර එය යම්කිසි කනස්සල්ලට හේතු වේ.
ජීවන රටාව
මුහුදු පතුලේ ජීවන රටාව හොඳින් අධ්යයනය කර ඇති බවක් මින් අදහස් නොකෙරේ. සමහරු සිතන්නේ ලෝරාක් හුදකලා මාළුවෙකු බවයි. නමුත් මේ ආකාරයට හැසිරෙන්නේ වැඩිහිටි විශාල පුද්ගලයින් පමණි. ලෝරාක්ට විවෘත මුහුදේ සන්සුන් බවක් දැනේ. කෙසේ වෙතත්, උණුසුම් සමයේදී, එය බොහෝ විට සුවපහසු කලපු වලට ඇතුළු වන අතර මෝය ගංගා කලාප නැරඹීමට පැමිණේ. ශීත, තුවේ දී, මුහුදු බාස් වෙරළ තීරයෙන් පිටත් වන අතර, වැඩි ගැඹුරකට, සිසිල් ජලයට ගමන් කරයි.
නමුත් සෑම කෙනෙකුම හුදකලා ජීවන රටාවකට එකඟ නොවේ. සමහර විට ලැව්රැක් යනු රැළේ පාසලක් වන නමුත් පාසල් කුඩා වන අතර බොහෝ දුරට තරුණ සතුන්ගෙන් සමන්විත වේ.
මෙම මත්ස්ය විශේෂය දෙසැම්බර්-මාර්තු මාසවල ප්රජනනය කරයි. කේවියර් විසි කිරීම වසරකට වරක් සිදු වේ. ඇය ලැව්රකාහි පෙලැජික් ය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ එහි අඩු ප්රෝටීන් අන්තර්ගතයක් ඇති අතර කුඩා බිත්තර ජල මතුපිටට නැඟී ඇති බවයි. බිත්තරවල ස්කන්ධය ඇලෙන සුළු නොවේ, සෑම එකක්ම සිනිඳු වන අතර දීප්තිමත් වර්ණයකින් වර්ණාලේප කර ඇත. කලලරූපය දින 3 ක අනුපිළිවෙල මත වර්ධනය වේ, මේ සඳහා 14 ° C ට නොඅඩු උෂ්ණත්වයක් අවශ්ය වේ. කීටයන්ගේ වර්ධනය ආසන්න වශයෙන් දින 40 ක් ගතවේ. මුලදී ඒවා ඉතා කුඩා (3 මි.මී.) වේ.
කීටයන්ගෙන් ෆ්රයි වැඩීමට මාස තුනකට වඩා ගත වේ. මෙම කාලය තුළ බිත්තර වලින් පිටවන කීටයන්ගෙන් 80% ක් පමණ මිය යයි. එක් ගැහැණු ළමයෙකුගේ සාරවත් බව ඇගේ ශරීර බරෙන් සෑම කිලෝග්රෑමයක් සඳහාම බිත්තර 200,000 ක් වේ. පුද්ගලයන්ගේ වැඩිවිය පැමිණීම වාසස්ථාන මත රඳා පවතී. උදාහරණයක් ලෙස මධ්යධරණි මුහුදේ එය සිදුවන්නේ වයස අවුරුදු 3-4 දී සහ අත්ලාන්තික් සාගරයේ - අවුරුදු 4-7 දී ය.
ඇයි මෙතරම් නම්?
ලෝරල් යනු බොහෝ නම් සහිත මාළුවෙකි. මෙයට හේතුව මෙම විශේෂය අල්ලා ගැනීම ආරම්භ වූ ස්ථානවල ඉක්මනින් ජනප්රිය වීමයි. එමෙන්ම මාළුවාට ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස ජනප්රිය විය. ඉතින්, ස්පා Spanish ් fish ධීවරයින් "ලුබිනා" (එහි අර්ථය "මුහුදු පයික් පර්චසය") යන නම ලබා දීමයි. ඉතාලියානුවන් ලැව්රැක් ලෙස හැඳින්වූයේ "බ්රැන්සිනෝ" යන සොනරස් වචනය වන අතර එය "මුහුදු බාස්" ලෙස පරිවර්තනය කළ හැකිය. නමුත් “සී බාස්” යන වචනය රුසියානු අවන්හල්වල දක්නට ලැබුණි. සී බාස් යන ඉංග්රීසි නම මුහුදු බාස් ලෙසද සරල විය. උච්චාරණය කිරීම පහසු විය.
ආර්ථික වටිනාකම
ලෝරාක් වාණිජ මත්ස්යයෙකි, නමුත් සෑම තැනකම එය විශාල වශයෙන් අල්ලා ගැනීමට අවසර නැත. බොහෝ රටවල මෙම විශේෂය රතු පොතේ ලැයිස්තුගත කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, කුඩා ගල් නොමැතිව මාළු සඳහා ඇති ඉල්ලුම තරමක් විශාල ය; අවන්හල් සහ ගෘහණියන් එය මිලදී ගනී.
ළමයින් සඳහා මෙම මාළු වලින් පිඟන් කෝප්ප පිසීම විශේෂයෙන් පහසුය, මන්ද මාළු ඉතා රසවත් වන අතර අස්ථියකින් දරුවෙකුට තුවාල වීමට ඇති ඉඩකඩ ඉතා අඩුය. තත්වය පරස්පර විරෝධී විය: ඉල්ලුම පවතින අතර සැපයුම සීමිතය, නමුත් විසඳුමක් සොයා ගන්නා ලදී. ලෝරාක් ජලජීවී වගාවක් නිර්මාණය කළේය.
කෘතිම වගාව
බේෆිෂ් වලට කැමති අය සඳහා, මුහුදේ අල්ලා ගන්නා මසුන් කෘතිමව බෝ කිරීමට වඩා වටිනවා. එහෙත්, කෙසේ වෙතත්, මුහුදු වෘකයාගේ ජනප්රියත්වය පහත වැටෙන්නේ නැත. අපගේ වෙළඳසැල්වල රාක්කවල බොහෝ විට මාළු වහල්භාවයේ බෝ කරනු ලැබේ.
මුහුදු බාස් බෝ කිරීම සඳහා, පොකුණු ක්රමය, ඊනියා ද්රෝණියේ වගාව සහ කූඩු ක්රමය භාවිතා කරයි. වැඩෙන තටාක ලුණු වතුරෙන් පිරී ඇත. කූඩු වගාව සමඟ කලපුවල හෝ මෝයවල කූඩු තැබිය හැකිය. බොහෝ විට, මාළු ටැංකි වලින් සමන්විත වන අතර එය වායු පෝෂක වලින් සමන්විත වේ.
වනයෙහි සහ කෘතිම ජලාශයක වගා කරන ලද ලැව්රාක් අතර වෙනස හඳුනා ගැනීමට රස o යින්ට හැකිය:
- කෘතිමව වගා කිරීමේදී ලැව්රාවක මළකඳ තරබාරු, er න සහ කෙටි වේ.
- කෘතිම පෝෂණය මත මාළු තරබාරු වේ.
- කණ්ඩායමක සෑම පිටපතක්ම ග්රෑම් 500 ක් පමණ බරයි.
ඉවුම් පිහුම් ලැව්රැක්: මාළු වට්ටෝරුව
අවන්හල්වල මුහුදු ආහාර පිඟාන ඉතා රසවත් ලෙස පිළියෙළ කර ඇත. නමුත් ගෘහණියන් පවා සූපශාස්ත්ර නිර්මාණය කළ හැකිය. බොහෝ විට, ලැව්රාක් කොටස් වශයෙන් පෙති හෝ සම්පූර්ණ වශයෙන් බැද ඇත. රසය හා මුදු මොළොක් බව අවධාරණය කිරීම සඳහා මෙය මේ ආකාරයෙන් කළ හැකිය. පළමු marinade සකස් කර ඇත. මේ සඳහා ලෙමන් යුෂ හැදි 2 ක් මිරිකා, කෝපයට පත් අබ සහ පැපිරා අසම්පූර්ණ තේ හැන්දක සමඟ මිශ්ර කරනු ලැබේ. මළකඳ බඩවැලේ ඇතුළත ඇතුළුව marinade සමඟ හොඳින් අතුල්ලමින් පැය 2 ක් ඉතිරි වේ. මුහුදු බාස් දෙපස අධික තාපය මත බදින ලද. එවිට ගින්න නිවා දමන්න, පෑන් පියනකින් ආවරණය කර විනාඩි 10 ක් පිඟාන පුරවා ඇත.
ලෝරල් තීරු තුළ පිළිස්සීම ඉතා රසවත් ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ සමග මාළු අතුල්ලන්න, ලුණු හා කුළුබඩුවක් සමග ඉසිය යුතු ය, රෝස්මරී භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. ඊළඟට, මාළු තීරු වලින් ඔතා විනාඩි 30 ක් පෙර රත් කළ උඳුනකට යවනු ලැබේ. උෂ්ණත්වය - 200 ° C. සූදානමට මිනිත්තු 5 කට පෙර, තීරු විවෘත කළ යුතුය. එබැවින් ඔබට ලස්සන කබොලක් ලබා ගත හැකිය.
මොන වගේ මුහුදු බාස් මාළු, එය කොහෙන්ද?
සෑම හොඳ අවන්හලකම පාහේ චිලී මුහුදු බාස් සේවය කරයි. මුහුදු වෘකයාට ඉහළ මිලක් ඇත, නමුත් එය අගය කරනු ලැබේ අසාමාන්ය රසය සහ ඉස්ම සහිත මස්.
පොදු බොක්ක පර්චසයක් වැනි පවුලක කිරණ-පිහාටු විශේෂයක් ලෙස සැලකේ, ඔවුන් එය විකිණීම සඳහා බෝ කිරීමට කැමතියි, මෙය එහි පිරිවැය අඩු කරයි.
ලෝරාක් යනු සාගර මත්ස්යයෙකු මිස ගංගා මාළුවෙකු නොවන අතර එය පහත සඳහන් විශේෂවලට බෙදා ඇත.
සාමාන්ය ලෝරාක් අත්ලාන්තික් සාගරයේ දක්නට ලැබේ, ශක්තිමත් ඇටසැකිල්ලක් හා බොහෝ අස්ථි ඇත, මෙම විශේෂය අවුරුදු පහළොවක් පමණ ජීවත් වේ.
චිලී මුහුදු බාස් බොහෝ විට කළු පෙනුමක් ඇති අතර එය අසාමාන්ය පෙනුමක් ඇති අතර ජලාශය අනුව වර්ණය වෙනස් කරයි, එය දුඹුරු සහ අළු පැහැයක් ගන්නා අතර සාමාන්ය මුහුදු බාස් කෙනෙකු මෙන් පෙනේ.
එවැනි වැසිකිළියක් තාපයට අකමැති අතර තියුණු වරල් ඇත.
මුහුදු වෘකයාගේ මුහුදු පතුල කොහෙන්ද?
- නෝර්වේ, මොරොක්කෝව සහ සෙනෙගල්හි ජල කඳන් අතර.
- කළු සහ මධ්යධරණි මුහුදේ මෙන්ම අත්ලාන්තික් සාගරයේ ද.
- ප්රංශය, ඉතාලිය, ස්පා Spain ් and ය සහ වෙනත් රටවල කෘතිම ජලාශවල.
මුහුදු බාස් හමු වන ප්රධාන ස්ථාන මේවාය, නමුත් තවත් සමහරක් ඇත, දුර්ලභ ඇල්ලීම් හේතුවෙන් ඒවා නිල වශයෙන් වාර්තා නොවේ.
වල් ලෝරාක් මාළු කන්නේ කුමක්ද? එය ප්රධාන වශයෙන් පොකිරිස්සා, කකුළුවන්, බෙල්ලන් සහ ඉස්සන් ආහාරයට ගනී.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
- මේද අම්ල නිසා ඇතිවන ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ.
- එය හොඳින් අවශෝෂණය කර ඇති අතර එහි කැලරි ස්වල්පයක් ඇත, විවිධ ආහාර වේලට සුදුසු ය.
- විටමින් සහ ප්රයෝජනවත් රසායනික සංයෝග ගොඩක්.
සම්මානලාභීන් අල්ලා ගන්නේ කෙසේද, ප්රධාන ක්රම:
- පාෂාණ වෙරළ තීරයේ තුණ්ඩ සහ බට සමඟ කැරකෙමින්.
- ඇමක් සමඟ මසුන් ඇල්ලීම.
ගැලරිය: චිලී මුහුදු බාස් මාළු (ඡායාරූප 25)
සම්පූර්ණ විස්තරය
එය දිගු ශරීරයක් ඇති අතර, කොරපොතු වලින් ආවරණය කර ඇත, දෙපස රිදී තීන්ත ආලේප කර ඇති අතර පිටුපස අළු-ඔලිව් වේ. ශරීරය පුරා විවිධ ස්ථානවල අඳුරු පැල්ලම්.
ලැව්රකි මාළු ජීවත් වන්නේ කෙසේද?
මෙම විශේෂය බොහෝ විට වේ රැළක ගමන් කරයි, දෙසැම්බර් - මාර්තු මාසවල අභිජනනය, වසරකට වරක් බිත්තර විසි කිරීම සහ කීටයන්ගේ වර්ධනයට දින 40 ක් ගතවේ. සී බාස් සී බාස් රතු පොතේ ලැයිස්තුගත කර ඇත, නමුත් මෙම සාධකය නොතකා, ඔවුන් එය පිසීමට ප්රිය කරන අතර මේ සඳහා ඒවා කෘතිම ජලාශවල බෝ කරනු ලැබේ.
මුහුදු වෘකයා හෝ මුහුදු බාස් මාළු විශාල නම් ගණනක් ඇති බැවින් එය බොහෝ ස්ථානවල වාසය කරන අතර සෑම තැනකම ජනප්රිය වෙමින් පවතී.
ඉවුම් පිහුම් ක්රම
- සම්මාන කිහිපයක්.
- ලෙමන්
- සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්.
- රෝස්මරී සහ මාර්ග වර්ණනය වැනි පැළ.
- ඔලිව් තෙල් 2-3 හැදි.
- බටර් ග්රෑම් 50 ක්.
- ලුණු
- සකස් කිරීම: පීල් කිරීම, බඩවැල් සහ සේදීම.
- Marinade සෑදීම: ලෙමන් යුෂ සාදන්න, ඔලිව් තෙල්, ලුණු සහ සුදුළූණු සමඟ මිශ්ර කර ලෝරල් මෙම මිශ්රණයෙහි ගිල්වා විනාඩි 40 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
- රන්වන් දුඹුරු තෙක් දෙපස බටර් උණු කොට සාස්පාන් බටර් උණු කොට තම්බා ගන්න.
- ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු මාළු පිඟානක් මත තබා ලෙමන් සමඟ සකස් කළ මිශ්රණය සමඟ නැවත වත් කරන්න.
උඳුන තුල පිසීමේ ක්රමය.
- එක ලොකු මුහුදු බාස් කෙනෙක්.
- ලෙමන්
- විශේෂ bs ෂධ පැළෑටි හෝ කුළුබඩුවක්.
- ඔලිව් තෙල් හැදි දෙකක්.
- ලුණු
- මළකඳ සකස් කිරීම.
- ලුණු, ඔලිව් තෙල් සහ කුළුබඩුවක් සමග දැලක, ඉන්පසු ලෙමන් යුෂ ටිකක් එකතු කරන්න.
- පර්චසය තීරු වලින් මෘදු ලෙස ඔතා.
- අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 25 ක් පුළුස්සන්න උඳුන තුල තබන්න.
එළවළු සමඟ පිසීමේ ක්රමය.
- පර්චස් තුනක්.
- ඔලිව් තෙල් වීදුරුවක්.
- Zucchini.
- සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ ටිකක්.
- චෙරි තක්කාලි.
- රෝස්මරී.
- ගම්මිරිස්
- ලුණු
- පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු සකස් කිරීම.
- Zucchini කපා දමන්න.
- කබලෙන් ලිපට බටර් උණුසුම් කරන්න, මධ්යම තාපය මත ලෝරල් ෆ්රයි, වරින් වර පෙරළන්න.
- තෙල් සමග ෙබ්කිං පත්රයක් ආලේප කරන්න, මුලින්ම චෙරි සහ zucchini දමන්න, ඉන්පසු පිඟානම.
- අංශක 170 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 15-20 ක් පිළිස්සීම.
නිගමනය
ඔබට අවශ්ය නම් උත්කෘෂ්ට දෙයක් උත්සාහ කරන්න, යථාර්ථවාදී නොවන රසවත් හා ඒ සමඟම ආහාර පිසීමෙන් එතරම් දුක් විඳීමට නොහැකි නම්, ඔබ සම්මානලාභියා කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය!
එය අන්තර්ජාලයේ ඇණවුම් කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබේ සෑම රසයක් සඳහාම අපූරු වට්ටෝරු! ශරීරය වැඩි දියුණු කිරීමට කැමති අයට මෙය විශේෂයෙන් උපකාරී වනු ඇත, මන්ද වෛද්යවරු බොහෝ රෝග සඳහා මෙම වර්ගයේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර නියම කරති.
මුහුදු පතුලේ ඉහළ මිල ගණන් තිබියදීත්, වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ ගුණාත්මකභාවය මිලට වඩා වැදගත් බව අමතක නොකිරීමයි.
සී බාස්
එහෙත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රධාන ඉලක්කය වන්නේ මුහුදු බාස් මාළු ය. මෙය ඇදහිය නොහැකි තරම් ශක්තිමත් හා තෘප්තිමත් කුසලානයකි. හොඳයි, කළු මුහුදේ මුහුදු බාස්ව අල්ලාගත්තේ කවුද? අවම වශයෙන් මා දන්නා බොහෝ ධීවරයින්ගෙන් මට මේ මිනිසුන්ගේ ඇඟිලි මත ගණන් ගත හැකිය. දැන් මට තවත් හුරුපුරුදු ධීවරයෙක් සිටී, මේ මුහුදු වෘකයා අල්ලා ගැනීමට තරම් වාසනාවන්ත විය - මේ මගේ සැමියා ඇන්ටන්! මාළු බර කිලෝග්රෑම් 6 කි! ලෝක ප්රමිතීන්ට අනුව වුවද, මෙය විශාල මත්ස්යයෙකි, විශේෂයෙන් - වෙරළෙන් අල්ලා ගනු ලැබේ.
සී බාස් යනු සෘතුමය මසුන් ඇල්ලීමකි. අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා ඔහු කළු මුහුදේ වෙරළ තීරයට සංක්රමණය වේ. බොහෝ විට ගංගා වල මුඛය අසල නතර වී ගංගාවලට ඇතුළු වන හා පිටවන මාළු ආහාරයට ගනී. ශක්තිමත් වූ ඔහු සිය ගමන දිගටම කරගෙන යයි. මුහුදු බාස්ව අල්ලා ගැනීමට වැඩි අවස්ථාවක් ඇත්තේ ඒ නිසාය. එතනට අපි ආවේ සවස රොක් තතුබෑම් සඳහා.
අපි හරියටම මුහුදු බාස්ව අල්ලන්න යන නිසා අපි බලවත් ආම්පන්නත් ගත්තා. මුහුදු පතුල සඳහා වොබ්ලර්ස් - පතල වර්ගයක්, වඩාත් සුදුසු වන්නේ මිලිමීටර් 100 සිට 150 දක්වා දිග සහ මීටරයකට ගැඹුරු කිරීමෙනි. හා වඩාත්ම වැදගත් - දිගු දුර. වඩාත් දුර cast ත වාත්තු කිරීම සඳහා අපි ජේඑස් ඉන්ෂෝර් පොප් මීටර් 3 ක් දිග 12 - 50 ග්රෑම් පරීක්ෂණයක් සමඟ භ්රමණය විය. හොඳයි, ඔවුන් මාළු ඇල්ලුවේ උසාමි රෝල් 85, මෙම ආකර්ෂණයෙන් විශාල ප්රමාණයක් - පියාසර පරාසය තුළ.
හොඳයි, එය ආරම්භ විය: වාත්තු කිරීම, තවමත් වාත්තු කිරීම, මෙතෙක් කිසිදු .ලක් නොවීය. එය කොතරම් වාසනාවන්තද? දේශීය ධීවරයින් දිනපතා එවැනි ස්ථානවලට යන්නේ සම්මාන ලාභියෙකු අල්ලා ගැනීමේ බලාපොරොත්තුවෙනි, නමුත් බොහෝ දෙනෙකුට මුළු ගිම්හානය සඳහාම මෙය කිරීමට නොහැකි වී තිබේ. අත් නොහරිමින්, අපි තවමත් ශක්තිමත් කම්පනයක් දැනීමේ බලාපොරොත්තුවෙන් නැවත නැවතත් මුහුදට විසි කළෙමු. එක් ධීවරයෙක් මෙම මසුන් ඇල්ලීමට සිහින මැව්වේය. ඔහු මුළු රාත්රිය පුරාම ඇය වෙතට පැමිනියේය, ඔහු මුහුදු බාස් ඇදගෙන යන්නේ කෙසේද, ඔහු ප්රතිරෝධය දක්වන ආකාරය සහ ධීවරයා වන ධීවරයා මෙම බලය දැන් කොක්කෙන් ඉවතට හෝ ලණුව අතුල්ලනු ඇතැයි බිය වේ. මෙම එක් ධීවරයෙක් සිය රැකියාවෙන් සහ සිය සියලු ව්යාපාරවලින් ඉවත් වී තල් ගස් හා ටැංජරීන් සහිත විස්මිත රටකට ගියේය. මේ ධීවරයාම සැබෑ සිහිනයක් අල්ලා ගත්තේය! සිහින මාළු - මුහුදු බාස්!
පරාජය කරන්න! එබඳු ප්රබල පහරක්, ඔහු ලොගයක් අල්ලා ගත්තාක් මෙන්, මෙම ලොගය හදිසියේම ජීවයට පැමිණ ප්රතිවිරුද්ධ දිශාවට ගමන් කරයි. භ්රමණය - චාපයක. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේ ඔහු! සී බාස්, වෙන කවුරුන් විය හැකිද? සටන පහසු නොවීය. මුහුදු බාස් වෙරළට ගිය බව පෙනේ - එය පහසු විය. නමුත් නැවත ප්රතිරෝධය - සහ iction ර්ෂණය! පොදුවේ ගත් කල, මෙම එක් ධීවරයෙකුගේ සියලු හැඟීම් ඔබට ප්රකාශ කළ නොහැක!
මට කිව හැක්කේ, අවසානයේදී, ඔහු තම ධීවර සහෝදරවරුන්ගේ හා මෙම මුහුදු වෘකයා අල්ලා ගැනීමට උත්සාහ කළ ධීවරයින්ගේ ප්රශංසනීය හා ඊර්ෂ්යාකාරී බැල්ම යට මුහුදු බෝලය ඇද ගත් බවය. මම ඔහු ඡායාරූප ගත කරන විට මෙම ධීවරයාගේ දෑත් වෙව්ලන්නට විය. උද්දීපනයෙන් හා ප්රශංසාවෙන් හෘද ස්පන්දනය. එය සිහිනයක මෙන් විය. එවැනි මාළුවෙකු අපේ මුහුදට හසු විය හැකි යැයි මට තවමත් විශ්වාස කළ නොහැක!
ලෝරල් පිළිබඳ සාමාන්ය විස්තරය (මුහුදු බාස්)
මධ්යධරණි මුහුදේදී මෙම මත්ස්ය විශේෂ දෙකක් අල්ලා ගත හැකිය: සාමාන්ය (යුරෝපීය) ලෝරල් සහ පැල්ලම්.
පොදු බොක්ක, දිගටි "ටෝර්පිඩෝ" ශරීරයක් ඇති අතර කුඩා කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇති අතර දෙපස රිදී පැහැයක් සහ පිටුපස ඔලිව් සෙවනක් ඇත.
සොබාදහම ඔහුට විශාල මුඛයකින් විපාක දුන්නේය, මුඛයේ මධ්යයේ පුළුල් තීරුවක දත් සකස් කර දාරවල් වටා තට්ටු කළේය.
පැල්ලම් සහිත ලෝරාක් (මුහුදු බාස්) - යුරෝපීය බාල සහෝදරයා. ප්රමාණයෙන් සැලකිය යුතු ලෙස පහත් හා පෙනුමෙන් වෙනස් - ඉහළ ශරීරයේ ලප ඇති අතර අවුල් සහගත ලෙස "විසිරී" ඇත.
විවිධ යුරෝපීය රටවල භාවිතා වන මෙම මත්ස්යයාගේ වෙනත් නම්:
- මුහුදු වෘකයා
- කොයිකාන්
- මුහුදු බාස් හෝ ඉංග්රීසි. මුහුදු බාස්,
- මුහුදු පයික් පර්චසය,
- මුහුදු බාස්
- ලුබිනා (ස්පා Spanish ් l ලුබිනා),
- බ්රැන්සිනෝ හෝ බ්රැන්ඩ්සිනෝ
- ස්පිගෝලා
- රග්නෝ (ඉතාලි: බ්රැන්සිනෝ, ස්පිගෝලා, රග්නෝ).
බොනිටෝ
පසුව, එවැනි ධනාත්මක රැල්ලක, ඇඩ්රිනලින් පිරී ඉතිරී ගිය අපි බොනිටෝවක් සඳහා යාත්රා කළෙමු. භීෂණයට පෙර මට "වට්ටක්කා" තුළ බොනිටෝ අල්ලා ගැනීමට අවශ්ය විය.අශ්ව මැකරල් මුහුදු මතුපිටට මිරිකන බොනිටෝ බුබුලු “වට්ටක්කා” දැකීමටත්, ඊට ඉහළින් පාවෙන ගොළුබෙල්ලන් ඉහළට නැගීමටත් මට අවශ්ය විය. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, අපි දුටුවේ අශ්ව මැකරල් සඳහා දඩයම් කරන ඩොල්ෆින් පමණි. හොඳ පැරණි ට්රොලිං ආධාරයෙන් මට ඇයව සොයා ගැනීමට සිදු විය. අල්ලා ගැනීමට වෙනත් මාර්ගයක් නොතිබුණි.
දේශීය ධීවරයෙකු වන පෝල් මෙම මසුන් විකිණීම සඳහා අල්ලා ගන්නා අතර එමඟින් පාන් හෝ මස් උපයා ගනී. ඔහුගේ මෝටර් බෝට්ටුවේ අපව පැදවූයේ ඔහුයි. අපි ඉතා වේගයෙන් ට්රොල් කරන අතර එය මා පුදුමයට පත් කළේය. නමුත් පුදුම විය යුතු දෙය නම්, මාළු සමුද්රීය, ශක්තිමත් හා වේගවත් ය. කැරකෙන ද ds ු තුනක්, පතල් වර්ගයේ වොබ්ලර් තුනක් - සහ යන්න. මෙන්න එවැනි සිත්ගන්නාසුලු යෝජනා ක්රමයක් ලබා ගනී: එක් ධීවරයෙක් දෂ්ට කළහොත් අනෙක් සියල්ලන්ටම ඉක්මනින් දඟර කැරකැවිය යුතුය - මාළු වහාම ඇතුල් වේ.
පෙලමයිඩ් යනු පාසැල් අධ්යාපනය ලබන පාසලකි, එබැවින් එය එකවර තුනකට ගමන් කරයි. එක් කටගැස්ම - මාළු තුනක්. ඔබ රැහැන් මීටර් සියයක් දක්වා මුදා හරින බැවින් රැස්වීම් ද නිතර නිතර හා ආක්රමණශීලී සිදුවීමකි. එම මීටර් 100 ඇදගෙන යාමට ඔබට මුහුදු මසුන් ඇල්ලීමට සිදුවේ. මෙය ඔබට හරිත ෆින්ච් අල්ලා ගැනීමට නොවේ, මම ඔබට කියමි. අත් වැටේ. ඔහු දැනටමත් එය ඇදගෙන ගොස් ඇති බවක් පෙනේ, ඇය ඇගේ වලිගය එසවූ අතර පලා ගියාය, එපමණයි ආදරය ලෙස හැඳින්වේ.
මුහුදු තීරයේ වර්ග
මාළු - වෘකයෙකු විශේෂ දෙකකට බෙදා ඇති අතර, ඒ සෑම එකක්ම බාහිර හා චර්යාත්මක ලක්ෂණ ඇත:
- පොදු ලෝරාක්. ශරීරය දිගටි වේ, ඇටසැකිල්ල අස්ථි කුඩා සංඛ්යාවක් සමඟ ශක්තිමත් වේ. නඩුව විශාල පරිමාණයන්ගෙන් ආවරණය වී ඇත. පිටුපස වරල් යුගලයක් ඇති අතර ඉදිරිපස කරල් වලින් සමන්විත වේ. එය ජීවත් වන්නේ අත්ලාන්තික් සාගරයේ නැගෙනහිර කොටසේ ය. වයස අවුරුදු 30 ට වැඩි පුද්ගලයින් හමු වුවද විලෝපිකයෙකුගේ ආයු කාලය අවුරුදු 15 කි.
- චිලී මුහුදු බාස්. අඳුරු පැහැය සහ ආක්රමණශීලී හැසිරීම හේතුවෙන් මාළුවාගේ දෙවන නම දිස්විය - කළු මුහුදු බාස්. මුහුදු වෘකයා ජීවත්වන ජලාශය මත පදනම්ව ශරීරය ආවරණය කරන කොරපොතු වල වර්ණය වෙනස් වේ. මේ අනුව, විලෝපිකයෙකුගේ ශරීරයට දුඹුරු සිට තද අළු පැහැයක් ගනී. ආරක්ෂිත මාධ්යයක් ලෙස භාවිතා කරන වරල් වරල් පෙන්වා ඇත. චිලී මුහුදු බාස් ලැව්රා වලට සමාන වුවත් එය වෙනත් විශේෂයකට අයත් වන අතර නොතෝටීනියා පවුලට අයත් වේ. නියෝජිතයින්ට උණුසුම දරාගත නොහැකි බැවින් ගැඹුරින් වාඩි වීමට කැමැත්තක් දක්වයි. ජීවන උෂ්ණත්වය සඳහා හිතකර අංශක 11 ට වඩා වැඩි නොවේ. පුද්ගලයින් අත්ලාන්තික් සාගරයේ, මෙක්සිකෝ බොක්කෙහි දක්නට ලැබේ.
මුහුදු බාස්ගේ සුවිශේෂී වර්ණය
මුහුදු පතුල පර්චසයකට සමාන ලස්සන මාළුවෙකි. සුදු උදරය සහ රිදී පැහැයෙන් යුත් විචිත්ර පැතිවලින් ඔබට දර්ශනය හඳුනාගත හැකිය. ගිල්ස් රෝස පැහැයෙන් යුක්ත වේ. කුඩා කළු පැල්ලම් එකමුතුව පිටුපස පිහිටා ඇත. ඔවුන්ගේ පැමිණීම පෙන්නුම් කරන්නේ මෙය තරුණ මුහුදු බාස් කෙනෙකු බවයි, පැරණි මාළු වල මෙන් ඒවා ප්රායෝගිකව දක්නට නොලැබේ.
වර්ණයෙහි සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ ශරීරය පුරා දිවෙන කළු ඉර පටියකි.
මසුන් හටගන්නේ කුමන ජල කඳකද?
මුහුදු බාස් වෙරළ තීරයට නුදුරින් පිහිටා ඇති අතර, නිශ්චලව හිඳගෙන නොසිට, ආහාර සොයමින් නිරන්තරයෙන් මුහුද දිගේ ගමන් කරයි. අත්ලාන්තික් සාගරයේ කළු සහ මධ්යධරණි මුහුදේ මෙම වාසස්ථානය පුළුල් ය. මොරොක්කෝව සහ සෙනෙගල් අසල නිරීක්ෂණය කරන ලද නෝර්වේහි ජල කඳන් එහි වාසය කරයි.
සාමාන්ය හා චිලී මුහුදු බාස් අතර වෙනස හඳුනා ගන්න
මුහුදු බාස් කෘත්රිමව බෝ කරන ස්පා Spain ්, ය, ප්රංශය, ඉතාලිය යන රටවල බහුලව දක්නට ලැබේ.
මුහුදු වෙරළේ ස්වභාව ධර්මය හා ආහාර ගැනීම
ලෝරාක් ගැඹුරට ඇලුම් කළද, ජලාශයක මතුපිට එය හොඳින් දැනේ. කුඩා හෝ ධාරාවක් නොමැති සන්සුන් පරිසරයකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. මෙය නිශාචර මාළුවෙකි, අන්ධකාරයේ ආරම්භයත් සමඟ එය සක්රීය වේ. සාමාන්යයෙන් දිවා කාලයේදී ඇල්ගී අතර සැඟවෙයි.
රස මනාප විවිධ වේ. ආහාරයට කුඩා මාළු, ඉස්සන්, කකුළුවන්, බෙල්ලන්, මුහුදු පණුවන් ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, සාඩින් යනු කැමති විලෝපික සංග්රහයකි. එමනිසා, ගිම්හාන සමයේදී මුහුදු වෙරළ ඔවුන්ගේ වාසස්ථාන වෙත දිගු සංක්රමණය කරයි.
දඩයම් කරන විට, මුහුදු බාස් සැඟවී සිට සැඟවී සිටින අතර, එහිදී එය අල්ලා ගැනීමක් බලාපොරොත්තුවෙන් කැටි වේ. ගොදුර දුටු විගස පැන එය ගිල දමයි. කුමන්ත්රණය අවශ්ය වන්නේ ගොදුර සොයා ගැනීමට පමණක් නොව, වෙනත් විශාල කොල්ලකාරී මසුන්ගෙන් සැඟවීමටය.
යෞවනයෙකු රැළි සහිත ජීවන රටාවකට මඟ පෙන්වන අතර, පුද්ගලයෙකු කිලෝග්රෑම් 10 ක් පමණ ලබා ගත් විට, වෙන් වී හුදෙකලා වේ.
බිත්තර සමය
මුහුදු වෘකයන් අවුරුදු 2-4 කින් වැඩිවිය පැමිණේ. අත්ලාන්තික් සාගරයේ වැසියන් වඩාත් සෙමින් වර්ධනය වන අතර පිරිමින් වයස අවුරුදු 4-7 අතර බෝවීමට සූදානම් වන අතර කාන්තාවන් අවුරුදු 5-8 අතර වේ.
මසුන් ප්රධාන වශයෙන් සීතල සමයේදී හට ගනී
වසන්තයේ හා ග්රීෂ්ම in තුවේ දී දකුණු රටවල බිහි වුවද, පොදු බොක්ක ශීත in තුවේ දී හට ගනී. මෙම කලාපවල උණුසුම් සමය අධික වර්ෂාපතනයක් සමඟින් මුහුදු බාස්ගේ ප්රජනනය උත්තේජනය කරයි.
බිත්තර සිනිඳුයි, ආලේපයි, එකට ඇලී නොසිටින්න. ගැහැනු සතා සිනිඳු හා වෘක්ෂලතාදිය යටතේ සඟවා ඇති මින්ක්ස් වල තබයි. සාමාන්යයෙන් නොගැඹුරු මත නවාතැන් තබයි. පිරිමි ළමයා ක්ලච් එක ආරක්ෂා කරයි, අනාගත දරුවන් රැකබලා ගනී.
දින තුනකට පසු කීටයන් එම ෆ්රයි බවට පරිවර්තනය කරයි. බොහෝ විට, පිරිමි සහ ගැහැණු සමාන අනුපාතය නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
මිනිස් අභිජනනයේ සූක්ෂ්මතාව
ස්වාභාවික ජලාශවල මුහුදු බාස් නොමැති වීම සමහර යුරෝපීය රටවල් මෙම විශේෂය කෘතිමව බෝ කිරීමට පෙළඹී ඇත. මත්ස්ය පාලන තාක්ෂණයන් දෙකක් සංවර්ධනය කර ඇත:
- සංවෘත ස්ථාපනයන්. ජල ටැංකි පිහිටා ඇත්තේ මුහුදට not තින් නොවේ. ඒවා ස්වාභාවික ලුණු වතුරෙන් හෝ නැවුම්, කෘතිමව ලවණ හා මුහුදු ජලයේ ඇති අනෙකුත් සංරචක වලින් පුරවා ඇත. ස්ථාපනය සඳහා පෙරහන් පද්ධතියක්, ඕසොනයිසර්, පොම්පයක්, ඔක්සිජන් හා උණුසුම සමඟ පරිසරය පොහොසත් කිරීමේ උපාංග ඇතුළත් වේ. එවැනි තත්වයන් යටතේ වැඩෙන චක්රය හැකිතාක් අඩු වේ. අවුරුදු 2-2.5 පසු ග්රෑම් 400-500 ක් බරැති වැඩිහිටියෙකු ලබා ගන්න.
- සමුද්ර ගොවිපල. මහ මුහුදේ ඔවුන් සෛල නමින් දැල් තබයි. ඒවා මතුපිට තබා ගැනීම සඳහා, බූස් සවි කර ඇත, නැංගුරම් හෝ බර කලම්ප ලෙස භාවිතා කරයි. සෑම සෛලයකම එකම බාහිර හා වයස් පරාමිතීන් සහිත පුද්ගල විශේෂයක් අඩංගු වේ.
ස්වාභාවික පරිසරය තුළ ලෝරල් බෝ කිරීම නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරයි.
වහල්භාවයේ වැඩුණු මසුන් ස්වාභාවික වැසියන්ට වඩා වෙනස් බව මතක තබා ගැනීම වටී:
- ශරීරය වඩාත් වටකුරු ලෙස කෙටි කර ඇත,
- බර ග්රෑම් 500 නොඉක්මවිය යුතුය.
- මේද ප්රමාණය වැඩියි, සූපශාස්ත්ර වටිනාකම අඩුයි.
වල් නියෝජිතයන් ප්රණීත ආහාරයට අයත් නමුත් කෘතිමව තවදුරටත් වගා නොකෙරේ. එසේ තිබියදීත්, වහල්භාවයේ සිටින ලොරාක් යනු ඉල්ලූම හා මිල අධික ආහාර නිෂ්පාදනයක්.
ආධුනික ධීවරයින් සඳහා මසුන් ඇල්ලීමේ ක්රම
මුහුදු බාස් කෙනෙකු අල්ලා ගැනීමට පෙර එහි ජීවන රටාව, පුරුදු, ආහාර තෘෂ්ණාව අධ්යයනය කිරීම වැදගත්ය. හොඳ ඇල්ලීමක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ උපක්රම කිහිපයක් සලකා බැලිය යුතුය:
- සුළං සහිත කාලගුණය තුළ මාළු දෂ්ට කිරීම වඩා හොඳය,
- පිටත සිසිල් හා වළාකුළු පිරි දිනක මසුන් ඇල්ලීම tive ලදායී වේ,
- අධික වඩදියකදී පුද්ගලයන් වෙරළ කලාපයට සමීප වේ,
- පොකුණේ පතුල ගල් හෝ වැලි විය යුතුය,
- ප්රශස්ත ජල උෂ්ණත්වය අංශක 15 කි.
මුහුදු වෘකයෙකු අල්ලා ගැනීමට ක්රම දෙකක් තිබේ - පියාසර මසුන් ඇල්ලීම හෝ භ්රමණය වීම. සෑම ක්රමයක්ම එහි ලක්ෂණ, වාසි සහ අවාසි ඇත.
සී බාස් කැරකෙනවා
- කෘතිම ඇමක් භාවිතා කරයි, උදාහරණයක් ලෙස, රිදී බාබල්, කුඩා මාළු. මැකරල් හෝ ඊල් අනුකරණය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
- අවස්ථිති දඟර සකසන්න,
- මසුන් ඇල්ලීම සඳහා හොඳම ස්ථානය කුඩා කඳු බෑවුමක් හෝ පර්වතයකි. අධික වඩදියකදී කුඩා මසුන් විශාල ප්රමාණයක් එහි ඇණ ගසා ඇත,
- රාත්රී දඩයම් කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.
පියාසර මසුන් ඇල්ලීම:
- කෘතිම ඇමක් සාඩින් හෝ මැකරල් වලට සමාන වොබ්ලර් භාවිතා කරයි.
- තුණ්ඩ වල වර්ණ පටිපාටිය දවසේ වේලාව මත රඳා පවතී. රාත්රියේදී, රතු සහ කළු සංයෝජන සුදුසු වේ, උදෑසන රිදී, සැහැල්ලු හා කහ වර්ණවලට සමීප වේ. දහවල් කාලයේදී රතු, සුදු හෝ නිල් පැහැයන් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
- ලුණු පොකුණු වල මසුන් ඇල්ලීම සඳහා විශේෂ මැස්සන් ඇල්ලීමේ උපකරණ භාවිතා කරන්න (7-8 ශ්රේණි).
සී වුල්ෆ් - ප්රභූ අවන්හල්වල නිතර ආගන්තුකයෙකි
සී බාස් ඉතා වටිනා හා සෞඛ්ය සම්පන්න මාළුවෙක් වන අතර එය ඉහළ පන්තියට අයත් වේ.
එය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ ප්රෝටීන වල ප්රභවයකි. ස්ථිර, ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති ඔමේගා -3 මේද අම්ල විශාල ප්රමාණයක් එහි අඩංගු වේ. සමේ තත්වය වැඩි දියුණු කරන්න, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කරන්න.
බර අධීක්ෂණය කරන පුද්ගලයින් මෙන්ම හෘද රෝග, සන්ධි ගැටලු වැනි රෝග සඳහා ලෝරල් වලින් දීසියක් නිර්දේශ කෙරේ. මෙම මසුන්ගේ රස o යින් සියුම් සියුම් රසයක් සටහන් කරන අතර, ඊට අමතරව, නිෂ්පාදිතය ආහාරමය ලෙස සලකනු ලැබේ, එයට ග්රෑම් 100 කට කැලරි 90 ක් අඩංගු වේ. එය පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර, ප්රයෝජනවත් සංරචක සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි.
මුහුදු බාස් මාළු මිල අධික අවන්හල්වල සේවය කරයි
සී බාස් යනු මිල අධික සතුටකි, සාමාන්ය වෙළඳසැල් වල දක්නට නොලැබේ. මෙම රසවත්කම සෑම ආයතනයකම නොමැත. ඉහළ මට්ටමේ අවන්හල්වල පමණක් සේවය කරන අතර, වල් සාගර වැසියෙකුගේ පිරිවැය වහලුන්ගේ වහලුන්ට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි ය.
මාළු පෙති වල ඔලිව් තෙල් ගොඩක් සමග බදින ලද, එළවළු සමග පුලුස්සන ලද, ලුණු කැරපේස් හෝ තාරා මේදය තුළ පිසිනු ලැබේ. තාප පිරියම් කිරීමේ උපක්රම දන්නා වෘත්තීය සූපවේදීන් මේ සඳහා නිරත වේ. පිඟාන අධික ලෙස භාවිතා නොකිරීම, හැඩය තබා ගැනීම වැදගත්ය. මාළු වල ඇටකටු නොමැති වීම කුක් සඳහා විශාල ප්ලස් වේ, නමුත් ඒවා නොමැතිව ටෙන්ඩර් මස් පිටතට යා හැකිය. මළකඳ කඩා වැටීම වැළැක්වීම සඳහා, පිසීමෙන් පසු ලුණු හා ගම්මිරිස්.
ලැව්රැක් අපේ රටේ භූමියේ දක්නට නොලැබෙන නිසා හොඳ අවන්හල්වල පවා හමුවීම දුෂ්කර ය. එහි විශාල වාසස්ථාන තිබියදීත්, බොහෝ ප්රදේශවල මුහුදු වෘකයන් නිස්සාරණය කිරීම සීමිත වන අතර සමහර රටවල එය තහනම්ය. මෙම විශේෂය සෙවීමේදී ඔබට මධ්යධරණි මුහුදට යා හැකිය, එහිදී මුහුදු බාස් සඳහා දඩයම් කිරීමට අවසර ඇත.
4.2. ඩයට් - මුහුදු බාස් (ලෝරාක්) අනුභව කරන දේ
කුඩා මසුන්ට වේගයෙන් පහර දෙන දඩයම වේගයෙන් ඉදිරියට යයි: අශ්ව මැකරල්, හම්සා, ස්ප්රැට් හෝ සාඩින්. දඩයම් කිරීමේදී හෝ ආහාර සෙවීමේදී මුහුදු බාස් පැමිණෙන්නේ වරාය ප්රදේශ, නොගැඹුරු වෙරළබඩ ප්රදේශ, ඉස්සන්, පණුවන්, කකුළුවන් සහ මොලුස්කාවන් මත ය.
හිමිදිරි පාන්දර, එවැනි වෙරළබඩ ස්ථානවල කුඩා මසුන් වතුරෙන් පනිනවා නම්, ලෝරාක් කෙනෙකුට මෙහි දඩයම් කළ හැකිය.
5.3. අල්ලා ගැනීමට හොඳම ස්ථාන මොනවාද
පැල්ලම් සහිත මුහුදු බාස් සාමාන්ය තැනකටම හසු වේ.
මුහුදු වාසස්ථාන:
- පාෂාණ සහිත ප්රදේශ
- ඇල්ගල් වෘක්ෂලතාදිය සහිත වැලි පතුල,
- දියකඩනය සහිත ප්රදේශ
- වෙරළබඩ කඳු
- සිදුරු
- නැංගුරම්
- වරාය (විශේෂයෙන් අපද්රව්ය බැහැර කරන ස්ථානවල).
5.4. ලෝරල් අල්ලා ගැනීම සඳහා හොඳම ආම්පන්න මොනවාද
කුළුණෙන් මසුන් ඇල්ලීම සිදු වුවහොත්, හොඳම ගැටුම වනුයේ ගිලෙන බේසමකින් සමන්විත දිගු දුර වාත්තු කිරීම සඳහා මසුන් ඇල්ලීමයි.
හදිසි උදාහරණය:
- කුඩා බුල්ඩෝසරය
- අවම වශයෙන් මීටර් 1.5 ක දිගකින් යුත් ලීෂ් එකක්,
- කොකු අංක 8-9.
භ්රමණය වන සැරයටියක් භාවිතා කරන විට, තුනී ධීවර රේඛාවක් හෝ ෙගත්තම් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, මන්ද බේ කොළ ලැජ්ජාශීලී වන අතර උපකරණ පහසුවෙන් දැකගත හැකිය.
ධීවර සැරයටි උපකරණ සඳහා උදාහරණය:
- 60 ග්රෑම් ඇනූ සමඟ අවම වශයෙන් මීටර් 4 ක් දිගට ගැටෙන්න,
- ලුණු රහිත අවස්ථිති රීල් (බයිට්-ධාවන පද්ධතිය සමඟ),
- ප්රධාන ධීවර මාර්ගය මිලිමීටර් 20 සිට 25 දක්වා දිග, විනිවිද පෙනෙන, වේගයෙන් ගිලෙන සහ කල් පවතින ඒවා වේ.
- බර ග්රෑම් 45 - 65 (දිගටි සහ පැතලි),
- තියුණු කොකු අංක 6, 7, 8.
මුහුදු බාස් අල්ලා පියාසර ධීවර ආම්පන්න.
ඉඟිය:
- විවිධ වර්ගයේ රැහැන් (මන්දගාමී, පාවෙන, වේගයෙන් ගිලෙන, ආදිය) භාවිතා කළ හැකිය.
- 7-8 ශ්රේණිවල භාවිතා කිරීම සඳහා සැරයටිය නිර්දේශ කෙරේ.
5.5. මුහුදු බාස් මසුන් ඇල්ලීම
ඇමක් ලෙස:
- කුඩා මාළු කෑලි,
- කබොල (ඉස්සන්, කකුළුවන්).
ඇමක් පිළියෙළ කරන ආකාරය: සිහින් ව කැඩුණු කකුළුවන් කැබලි (ඉස්සන්) සහ මාළු බඳුනක මිශ්ර කර ඇත. අඹරන ලද මස් වලට රස එකතු කරනු ලැබේ (නිදසුනක් ලෙස, මාළු මස් වලින් යුෂ, වඩාත් සුදුසු වන්නේ සාඩින්). ඉන්පසු මිශ්රණය පෝෂකයක තැන්පත් කර ඇති අතර, එයින් ජලයට ඇතුළු වූ විට එය ක්රමයෙන් සෝදා ඉවත් වන අතර මාළු සුවඳෙහි දිගු හා ඇරෝමැටික මාර්ගයක් ඉතිරි වේ. පෝෂකයට මුහුදු පතුලට පහත් කිරීම සඳහා සින්කර් එකකින් සමන්විත වේ.
5.6. ලැව්රැක් (මුහුදු බාස්) අල්ලා ගැනීම සඳහා භාවිතා කරන ඇමක් සහ ඇමක්
සත්ව ඇමක් හොඳම සත්ව ඇමක් ඇගයීම:
- ෂිවෙට්ස් - සැහැල්ලු වර්ණයක් ඇති ඕනෑම කුඩා මාළුවෙක්. මෙම ඇමක් කරකැවිල්ල යටට බැඳී ඇත. ලීෂ් දෙකක් සහිත සැණෙකින් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එහිදී එක් කොක්කක් රිජ් අද්දරට සවි කර ඇති අතර අනෙක - තොල්. විලෝපිකයාගේ අස්ථි හකුට ඇතුළු වීමට වග බලා ගැනීම සඳහා කොකු වල දණ්ඩ නිදහස් විය යුතුය.
කෘතිම තුණ්ඩ:
- වොබ්ලර්ස් (නිදසුනක් ලෙස, විනිවිද පෙනෙන “ස්ට්රයික්-ප්රෝ” 5 සිට 7 සෙ.මී., “යෝ-සූරි මැග් / ටීඑක්ස්” 9 සිට 13 සෙ.මී.,
- සිලිකොන් ඇමක් (නිදසුනක් ලෙස, “රොග්ලෝ”, “ඩෙල්ටා” සෙන්ටිමීටර 5 සිට 9 දක්වා ප්රමාණයෙන්, සුදු හෝ අළු සෙවන),
- කාස්ට්මාස්ටර්
- මැස්සෙක්
- දඟ පන්දු යවන්නන් (පැතලි දෝලනය කරන්නන්),
- පොපර්ස්
- බූවල්ලා,
- කෘතිම මාළු (පාෂාණමය ප්රදේශවලින් මසුන් ඇල්ලීමේදී භාවිතා වේ).
කෘතිම තුණ්ඩ වල විය හැකි සංයෝජන:
- පියාසර සහ බාබල්,
- twister and wobbler,
- වොබ්ලර් සහ වොබ්ලර්,
- සහ වෙනත් විකල්ප.
විවිධ කාලගුණික තත්ත්වයන් තුළ ඇමක් භාවිතා කිරීමේ උපක්රම:
- සන්සුන්ව සහ මීටර් 0.5 ක් දක්වා තරංගයක් - කුඩා ඉහළ ජලය,
- මීටර් 1 සිට පෙන සමග තරංග - 70 සිට 150 මි.මී. හෝ ඉහළ ජලය සහිත වොබ්ලර්.
දවසේ විවිධ වේලාවන්හි භාවිතා කළ යුතු තුණ්ඩ වල වර්ණ මොනවාද?
- උදාව - සුදු, රිදී, සුදු-කහ,
- උදේ - රතු, සුදු, නිල් වර්ණ,
- දිවා ආහාරයේ සිට සවස දක්වා - සුදු,
- අඳුරේ - තුණ්ඩ වල කළු-දම් පාට.
අයදුම් කළ යුතු මෝස්තර මොනවාද?
- පාවෙන
- ලෙෆ්ටෝ ඩෙසිවර්,
- sandiil හෝ clauser (ගැඹුරු ජලයේ මසුන් ඇල්ලීමේදී).
ඉඟිය:
- කෘතිම තුණ්ඩ භාවිතා කරන විට, රැහැන් අතරමැදි වේ,
- මැස්සන් ඇල්ලීමේදී සෙමින් ගිලෙන කෘතිම ඉස්සන්, පියාසර,
- මාළු සෙවීම ආරම්භ කළ හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, 65-85-100 ප්රමාණයේ විනිවිද පෙනෙන (සැහැල්ලු) සැමි වොබ්ලර් (සැමික් සඳහා පොදු), පසුව දෂ්ට කිරීම් නොමැති විට ඔබට කුඩා කහ (හෝ සාමාන්ය) කුක්මාස්ටර් හෝ සුදු (විනිවිද පෙනෙන) මිනෝස් භාවිතා කළ හැකිය. 50 සිට 90 මි.මී.
කුඩා තුණ්ඩ භාවිතයෙන් මසුන් ඇල්ලීම ආරම්භ කිරීම හා ඒවායේ ප්රමාණය ක්රමයෙන් වැඩි කිරීම වඩා හොඳය.
Https://spinningist.com/forum/23-929-1 හෝ https://beseder.net/forum/viewtopic.php යන සංසද පිටුවල මුහුදු බාස් අල්ලා ගැනීමේ ප්රායෝගික අත්දැකීම් මත පදනම්ව තුණ්ඩ භාවිතය පිළිබඳ වැඩි විස්තර ඔබට කියවිය හැකිය. p = 136940
5.8. සම්මානලාභියෙකු අල්ලා ගන්නේ කෙසේද. මූලික ශිල්පීය ක්රම.
ලැව්රැක් ගොදුරට වෙරළට ලුහුබැඳ යා හැකි බැවින් රැහැන් අවසානය දක්වාම සිදු කළ යුතුය.
පාවෙන උපකරණ භාවිතා කරන විට, වාත්තු කිරීම සඳහා යොමු ලක්ෂ්යය වන්නේ “ලෝරල් තරංගය” - තරංග වලින් ජලය පෙණෙන ජල කොටසයි. මෙම පෙණෙන ප්රදේශය සඳහා මීටර් 2 ක් හෝ 3 ක් දුරින් වාත්තු කිරීම කළ යුතුය.
පාවෙන ගැටුම් සමඟ මසුන් ඇල්ලීමේ රහස්:
- ස්ථාන - පාෂාණ වෙරළ, ගල්,
- කුඩා තරංග
- සංවේදී ආම්පන්න භාවිතා කරන්න, නමුත් උසස් තත්ත්වයේ සහ කල් පවතින,
- fish න ධීවර මාර්ගයක් භාවිතා කරන්න
- කුඩා හා තියුණු කොකු භාවිතා කරන්න,
- සංවේදී පාවෙන.
මසුන් ඇල්ලීමේදී, පෙණෙන ජලයේ සිට වෙරළ තීරය දක්වා සෙමින් රැහැන් ඇදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මසුන් ඇල්ලීමේ ස්ථානයක් තෝරා ගැනීමේ හොඳම විකල්පය වන්නේ අධික වඩදිය බාදිය ඇති පාෂාණ වෙරළ තීරය වන අතර දිවා කාලය සවස-රාත්රී වේ.
වැදගත්!
- මාළු තදින් අල්ලාගෙන සිටින බව ඔබට විශ්වාසයි. බේ කොළ පරිස්සමින් මාළුවෙකි.
- ඉක්මන් වයර් කරන්න එපා.
යුරෝපීය ලෝරාක් (ඩයිසෙන්ට්රාකස් ලැබ්රැක්ස්) හෝ මුහුදු වෙරළ
ප්රහසන සමාජ ශාලාවට සහ පුද්ගලිකව ගරික් “බුල්ඩෝග්” කර්ලාමොව්ට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මුළු රටම මෙම මත්ස්යයා ගැන දැනගත්තේ අසමසම ගීත රචක එඩ්වඩ් සුරෝවෝයිගේ ප්රතිරූපයෙනි. දැන් සෑම දෙනාම දන්නවා එවැනි මුහුදු මාළුවෙකු සිටින බව, අවන්හලේ පිරිවැය නිසා වීරයාට විශ්රාම යාමට දැඩි ආශාවක් ඇති බව හෝ රුසියානු භාෂාවෙන් - “සිබාස්” හොඳයි, ඇත්තම කිව්වොත්, බොහෝ දෙනෙක් අසා ඇති නමුත් සෑම දෙයක්ම මුලින් දැක නැත, සහ පවා, සමහරු දුටුවේ දැනටමත් සකස් කර ඇති ස්වරූපයෙන් පමණි. සුපිරි වෙළඳසැල්වල නැවුම් මාළු දෙපාර්තමේන්තු වල සොයා ගත හැකි එම නිදර්ශක ඔබට මෙම මත්ස්යයා පිළිබඳ අදහසක් ලබා දීමට අපහසුය. එය තේරුම් ගත හැකි ය - එහි ඉදිරිපත් කර ඇති මුහුදු බාස් ජලජීවී වගාවේ නිෂ්පාදනයක් වන අතර එහි ප්රමාණය මුවහත් කර ඇත්තේ අවන්හල ඇතුළු සූපශාස්ත්රයේ සුවිශේෂතා සඳහා ය. එම නිසා එහි සිටින මාළු කිලෝග්රෑම් එකකටවත් ළඟා වන්නේ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, යුරෝපීය ලෝරාක් (ඩයිසෙන්ට්රාර්කස් ලැබ්රැක්ස්) සහ රුසියානු භාෂාවෙන් මාළු නිවැරදිව හැඳින්වූයේ හරියටම කිලෝග්රෑම් 12 ක් හා මීටරයක් දිගට ළඟා විය හැකිය. ඩයිසෙන්ට්රාකස් ලැබ්රැක්ස්
බේ කොළයේ දිගටි සිරුරක් ඇති අතර, වරල් වරල්වල සිනිඳු හා මෘදු කොටස් පරතරයකින් වෙන් කරනු ලැබේ, කෞඩල් වෘශ්චිකය තරමක් දිගු වන අතර, වරල් වරල් කැපී පෙනේ. වර්ණ ගැන්වීම තනිකරම “පෙලැජික්” වර්ගයකි - අඳුරු පිටුපස, රිදී පැති සහ සුදු බඩ. ජිල් කවරයේ තද අළු පැහැ ලපයක් ඇත. අත්ලාන්තික් සාගරයේ නෝර්වේ සිට මොරොක්කෝව සහ සෙනෙගල් දක්වා බෙදා හරින ලද මෙය මධ්යධරණි හා කළු මුහුදේ දක්නට ලැබේ. අපේ වෙරළ තීරයේ, පසුගිය ශතවර්ෂයේ 70 දශකය වන තුරුම එය මුළු කොකේසස් වෙරළ තීරයේම, කෙර්ච් සමුද්ර සන්ධිය දක්වා හමු විය, නමුත් පළමුව, කළු මුහුදේ ආහාරයට ගන්නා මසුන්ගේ සංක්රමණික මාර්ග ස්වාභාවික ලෙස පිරිහීම හේතුවෙන්, පසුව 90 දී අබ්කාසියා වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ පාලනයකින් තොරව මසුන් ඇල්ලීම හේතුවෙන්. “ශුන්ය” වසර, ධීවර කුසලාන වලින් පාහේ අතුරුදහන් විය. සුළු ප්රමාණයක් අබ්කාසියාවේ වෙරළට ළඟා වූ අතර එහිදී ඔවුන් තුර්කි ට්රෝලර් යාත්රා විසින් දැවැන්ත ලෙස අල්ලා ගන්නා ලදී. වසර ගණනාවක් පුරා, තත්වය වැඩිදියුණු වීමට පටන් ගත් අතර එම අබ්කාසියාවේ වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ විට, එය නිතිපතා අල්ලා ගැනීමට හැකි විය. නැත, මෙය නිසැකවම මධ්යධරණි මුහුද නොවේ, නමුත් කුසලානවල ප්රමාණය සතුටු නොවන බව පැවසිය නොහැක. කිලෝග්රෑම් 6 ක් බරැති නිදර්ශකයක් ඇන්ටන් ෆෙඩෝරොව් විසින් අල්ලා ගැනීමෙන් මෙය සනාථ විය. එහි අනෙකුත් වාසස්ථානවල ප්රමිතීන් අනුව වුවද එය විශාල නිදර්ශකයක් බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ජනගහනය එතරම් යථා තත්ත්වයට පත්වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. කෘතිම අභිජනනය මගින් මෙය පහසු කළ හැකි නමුත් මෙතෙක් අප එවැනි ගොවිපලවල් දැක නැත.
Habitat Dicentrarchus labrax
බේ කොළ වෙරළට ඔබ්බෙන් තබා ඇති අතර තරුණ මාළු පාසල්වල දඩයම් කරන අතර විශාල ඒවා තනි තනිව ඇත. එය කබොල සහ මොලුස්කාවන්ගෙන් පෝෂණය වේ. නවාතැන්පලෙන් තියුණු පහරක දී, සම්මානලාභීන් ගොදුර අල්ලා එය ගිල දමමින්, ඔවුන්ගේ විශාල මුඛයෙන් උරා බොන අතර, එමඟින් මිරිදිය නම් නාමයකට සමාන වේ - කළු බාස්. ඔහු ගංගා මෝය හා දඩයම් කිරීමට කැමතියි. විශාල ගංගාවල ලවණතාවයේ විශාල වෙනස්කම් පහසුවෙන් ඉවසා ගත හැකි බැවින් එය තරමක් ඉහළට නැඟිය හැකිය. වෙරළබඩ කලාපය මධ්යධරණි වෙරළ තීරයේ පිහිටි මුහුදු වෙරළේ මසුන් ඇල්ලීමේ ස්ථානයකි. එය විශේෂයෙන් පාෂාණමය වෙරළ තීරයේ නැවුම් කාලගුණයට විශේෂයෙන් ක්රියාශීලීව හසු වේ. හොඳම සමය සරත් සමය-මුල් වසන්තයයි. එවැනි මසුන් ඇල්ලීම සඳහා ඔබ සූදානම් විය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මුහුදු වෙරළේ මසුන් ඇල්ලීම ධීවර කර්මාන්තයේ වෙනම ශාඛාවකි. ස්වාභාවිකවම, එහි නායකයන් ජපන් ජාතිකයන් ය. එය පැසිෆික් සාගරයේ ජීවත්වන තරමක් වෙනස් විශේෂයකට කැපවී ඇති බව ඇත්තයි - ජපන් ලෝරල් හෝ ලැටියෝලාබ්රැක්ස් ජැපෝනිකස්, නමුත් එයට අදාළ වන සෑම දෙයක්ම 100% ක් යුරෝපීය සෙසු අය වෙත ප්රක්ෂේපණය කර ඇත. සමහර විට යුරෝපීය ජාතික නම් - බ්රැන්සිනෝ, ස්පිගෝලා, ලුබිනා - ජපන් ආම්පන්නවල නම් ලිස්සා යාම අහම්බයක් නොවේ. මුහුදු වෙරළේ මසුන් ඇල්ලීම විශාල සංයමයකින් හා ඉහළ ලවණතාවයකින් සංලක්ෂිත වේ. සමහර විට ඔබ වචනානුසාරයෙන් මාළු වෙත යා යුතුය. නමුත් මෙහිදී ඔබ තෝරාගැනීමේදී වැඩි යමක් සිතිය යුතු නැත - බොහෝ නිෂ්පාදකයින්ට වෙනම “මුහුදු බාස්” ශ්රේණියක් ඇත, එයින් ඔබට අවශ්ය වන්නේ දිග හා පරීක්ෂණයෙන් ඔබට අවශ්ය එක තෝරා ගැනීමයි. ප්රියතම ඇමිණුම් යනු කුඩා ගැඹුරකින් යුත් මිනෝ වොබ්ලර්ස් වන අතර ඉක්මන් පළ කිරීම් වලට ඉඩ දී ඔවුන්ගේම ක්රීඩාවක් ඇත. මසුන් ඇල්ලීම බොහෝ විට නැවුම් සුළඟේ සිදුවන බැවින් දිගු දුර වාත්තු කිරීම සඳහා පහසුකම් සපයන පද්ධති අනිවාර්ය වේ, මෙය නොමැතිව ඇමක් සරලව පියාසර නොකෙරේ. දෙවන ස්ථානයේ වාත්තු ජිග්ස් සිටින අතර, අපි ඒවා හඳුන්වන්නේ ගුවන් නියමුවන් සහ දඟ පන්දු යවන්නන් ලා කස්ට්මාස්ටර් යනුවෙනි. මෙයද තේරුම්ගත හැකිය - මෙම ඇමක් හොඳින් පියාසර කරයි. දඟර සාමාන්යයෙන් තෝරා ගනු ලබන්නේ 3000-3500 ප්රමාණයේ අවස්ථිති-නිදහස් ප්රමාණයේ වන අතර, මීටර් 200 PE # 1.2-1.5 ලණුවකට ඉඩ දිය හැකි අතර අධිවේගී සම්ප්රේෂණය කළ හැකිය. රැහැන් 8-කෙඳි වන අතර එය දිගු විසි කිරීම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. බොහෝ විට ෆ්ලෝරෝ කාබන් කම්පන යන්ත්රයක් භාවිතා කරන්න, සහ ප්රමාණවත් තරම් විශාල දිගක් - සැරයටි දිග එකහමාරක් දක්වා. එවැනි නායකයෙක් වාත්තු කිරීම සඳහා ඇමක් "වෙඩි තැබීම" අවම කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ඇමක් පළ කිරීම ඉතා වේගයෙන් සිදු වේ. මෙම මසුන් ඇල්ලීමේ උපක්රම සමහර ආකාරවලින් සමාන වේ. සීබාස් සමහර විට කුඩා “වට්ටක්කා” පවා සකස් කරයි, ඒවා මුහුදු කූඩැල්ලන් විසින් ද ලුහුබඳිනු ඇත, නමුත් මුහුදු වෙරළ කලාතුරකින් මුහුදු වෙරළේ පිහිටුවා ඇත, එබැවින් බෝට්ටුවකින් හෝ කයැක් වලින් මසුන් ඇල්ලීමේදී මෙම කරුණ සිත්ගන්නා සුළුය. මාර්ගය වන විට, දෙවැන්න ජනප්රිය වන්නේ එංගලන්තයේ සහ අයර්ලන්තයේ වෙරළට ඔබ්බෙන් වන අතර දේශීය ශූරතා නිතිපතා පවත්වනු ලැබේ.
ඔබට මෙම මත්ස්යයා දැන හඳුනා ගැනීමට අවශ්ය නම්, වඩාත් යථාර්ථවාදී වන්නේ මධ්යධරණී මුහුදේ ඕනෑම රටකට ගොස් ලබා ගත හැකි සහ අයවැය අනුව තෝරා ගැනීමයි. එය ඉතාලිය, ග්රීසිය, ස්පා Spain ්, ය හෝ බෝල්කන් රටවල් විය හැකිය. දේශීය රැවුල් සහිත මිනිසුන්ට ඔබ බිය නොවන්නේ නම් ඔබට මාග්රෙබ් රටවලට යා හැකිය. සාඩීනියා සහ කෝර්සිකා වැනි දූපත් කලාප ද හොඳ විකල්පයක් විය හැකිය. එපමණක් නොව, ධීවර කාලය සංචාරකයා සමඟ සමපාත නොවන බැවින් සංචාරය සාපේක්ෂව අයවැය විය හැකිය. ඔබට බෝට්ටු සහ මගපෙන්වන්නන් සමඟ සංවිධානාත්මක මසුන් ඇල්ලීමට අවශ්ය නම්, ස්පා Spain ් in යේ එබ්රෝ ඩෙල්ටාව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. මම ගැස්ට්රොනොමික් වාසි ගැන කතා නොකරමි - මුහුදු වෙරළේ සෙවුමක් ටයිප් කරන්න, එවිට ඔබ මෙම මාළු ආහාර පිසීම සඳහා වට්ටෝරු සිය ගණනක් ඉවත් කරනු ඇත. හොඳයි, ඕනෑම බීජ සහිත අවන්හලක් පවා දැන් එහි මෙනුවේ මෙම මාළු කෑමක් තිබේ. කෙසේ වෙතත්, සැක සහිත ප්රති result ලයක් සඳහා ඔබේ මුදල් ව්යාප්ත කිරීමට ඉක්මන් නොවන්න - වඩා හොඳ හෝ අඩු හොඳ මාළු වෙළඳසැලක මාළු කිහිපයක් මිල දී ගෙන නිවසේදී උයන්න. වට්ටෝරු අන්ධකාරය. ප්රති result ලය වඩාත් පුරෝකථනය කළ හැකි සහ ඉහළ වනු ඇතැයි මම සිතමි. මාර්ගය වන විට, මධ්යධරණි වෙළඳපොළවල “වල්” මුහුදු බාස් බොහෝ ගුණයකින් මිල අධික බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. අලෙවියෙන් වැඩි ප්රමාණයක් මෝය ගොවිපලවල මාළු වන අතර ඒවා රසයෙන් තරමක් නරක යැයි සැලකේ.
ඊශ්රායලයේ විවිධ මාළු වර්ග
ප්රකාශන හිමිකම වෙන් කර ඇත. අඩවි පරිපාලනයේ අවසරය ඇතිව වෙබ් අඩවියෙන් පෙළ පිටපත් කිරීම.
මෙම පිටුවේ ඇති සියලුම පා xts තොරතුරු සඳහා පමණි. * නැවත ලැයිස්තුවට යන්න * මුසාර්, ලෝරාක්, මුෂ්ට් මුසාර් - රිදී රම්ප් - ආර්ගිරෝසෝමස් - රුසියානු භාෂාවෙන් ඔවුන් බෙර වාදකයින්, කිඹුලන්, මැසිවිලි නඟන්නන් ලෙසද හැඳින්වේ. එබැවින් ඔවුන් සිත්ගන්නාසුලු අංගයක් සඳහා කැඳවනු ලැබේ - සමහර විට මීටර තිහක් පමණ ඇසෙන ශබ්ද ඇසීමට ඒවා සමත් වේ. පිරිමි සාමාන්යයෙන් පැටවුන් බිහි කරන විට “තට්ටු කරයි”, “බෙර වාදනය” කරයි. කුහරය වටා ඇති විශේෂ මාංශ පේශි මෙම හැකියාව ලබා දෙයි. ඩ්රම් වාසස්ථාන - කොංගෝ වෙරළේ සිට නෝර්වේ දක්වා, මධ්යධරණි මුහුද, කළු මුහුද, සූවස් ඇල මුසාර් හරහා රතු මුහුදට “සංක්රමණය” විය. විශාලතම බෙර වාදකයාගේ ප්රමාණය සෙන්ටිමීටර් දෙසිය තිහක් වන අතර එහි බර කිලෝග්රෑම් සියයකට වඩා වැඩිය. මධ්යම පුද්ගලයින්ගේ දිග සෙන්ටිමීටර තිහක් හෝ හැත්තෑවකි. මෙය කොල්ලකාරී මත්ස්යයෙකි, කුඩා මසුන්, කබොල, දිය යට පාෂාණ හා ගල් අතර ඉහළ ජලයේ පිහිනයි. බෙර වාදකයින් සැහැල්ලු හා අඳුරු ය. ඒවා කැටෙනොයිඩ් (සටහන් සහිත) කොරපොතු වල වර්ණයෙන් කැපී පෙනේ. මාළුවාගේ මුඛය අඳුරු ය, ශරීර වර්ණය කොළ පැහැයට හුරු දුඹුරු ය. ගොළුබෙල්ලා කුඩා ඇන්ටනා වලින් සරසා ඇත. මෙය ලුණු දැමූ, බේක් කරන ලද, ඉස්ටුවක්, බදින ලද ඉතා රසවත් මාළුවෙකි. එළවළු සමග සුප් පොඩි කළ අර්තාපල් විශේෂයෙන් කසළ වලින් හොඳයි. ලෝරාක් - ලැව්රකි - ඩයිසෙන්ට්රාකස් - මුෂ්ට් - තිලාපියා - තිලාපියා - * පලමිඩා - පටු බාධක සහිත ස්පා spanish ් ma මැකරල් * බොනිටෝ ඇට්ලැන්ටි - සර්ඩා සර්ඩා * ඩැග් - කඩුව මාළු * කුණාටුව - කිපොන් ගැඩොල් රෝෂ් - ෆ්ලැට්හෙඩ් අළු මලට් - මුගිල් සීෆලස් * සාරගස් - ඩිප්ලොඩස් සර්ගස් - සුදු මුහුදු බීර * ස්ලූගිට් සෙගුවෙමා පැසිම් * හියුඩන් අසෝර් - ෂාප්ස්නූට් සීබ්රීම් * ඩකාර් අමිච්මෝර්ට් - එපිනෙෆෙලස් ඇනියස් * මාමියර් - ඉරි සහිත මුහුදු බීර * ෆරීඩා - ඩෙන්ටෙක්ස් * ගමාමිත් යාම් ටිකොනයිට් - පොමඩැසිස් ඉන්කිසස් * සිකාන් - සිගනස් රිවුලටස් * ඩෙනිස් - ගිල්ට්-හෙඩ් බ්රීම් * මැකරල් බූම්හිත්-හෙමිරාම්ෆිඩේ අර්ධ ජලජ * සාඩින්-ක්ලූපීඩා * බාබුනියා - මුල්ලස් සර්මුලේටස් ඉරි සහිත ඇඹරුම් * නයිසරාන් - බැලිස්ටෙස් - ප්රේරක * සිනටිටස් - කැරන්ක්ස් ඉග්නොබිලිස් යෝධ කැරන්ක්ස් * ටාචන් ට්රැචුරස් - පොදු අශ්ව මැකරල් * කෙක්ලන් - ට්රැචිනෝටස් ඩිම්බකෝෂය - නිල් ට්රැචිනොට් * සාරියෝලා - සීරියෝලා ඩුමෙරිලි ඉහළ ශරීර මධ්යධරණි ලැසෙඩ්රා * ගුම්බාර් - ලූෆාර් - පොමාටෝමස් ලුණු ලේවාය * මට්සුයා පොරොන්දු - ඇකන්තොප්ටෙරිජි - ෆ්ලවුන්ඩර් * සිලගෝ - සිලගෝ සුසෙන්සිස් මෙය මොන වගේ මාළුද?පිපි umber ් umber ා, නැතහොත් වෙනත් ආකාරයකින් හැඳින්වෙන පරිදි, මුහුදු බාස් යනු මොරොනොව් පවුලට අයත් කොල්ලකාරී කිරණ සහිත මාළු වර්ගයකි. එය බොහෝ විට මුහුදු වෙරළ, බැස්ට්, සී බාස් සහ වෙනත් අය ලෙසද හැඳින්වේ. ලැව්රකා අල්ලා ගනු ලැබේ (නිදසුනක් ලෙස, අත්ලාන්තික් සාගරයේ කළු සහ මධ්යධරණි මුහුදෙන්), සහ ධීවර කර්මාන්තයේ බෝ වේ. ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම නිෂ්පාදනය වටිනා හා ඉතා ප්රයෝජනවත් ලෙස සැලකේ. එසේම එය ඕනෑම සැකසුමකට නැඹුරු වන බැවින් එය රසවත් හා සූදානම් කිරීම පහසුය. මස් තරමක් structure න ව්යුහයක් ඇති අතර එය ආහාරමය ලෙස සලකනු ලබන අතර, අස්ථි ඉතා අල්පය. මෙය නිසැකවම ප්ලස් වේ. විකල්පයඔබ එවැනි මාළුවෙකු බදිනවා නම් රසවත් කෑමක් හැරෙනු ඇත. ඔබට අවශ්ය දේ මෙන්න:
දෙවන විකල්පයඔබට ලෝරල් උඳුන තුල පිළිස්සීමට හැකි අතර, ඔබ එය කුළුබඩු සමඟ එකතු කළහොත් එය රසවත් හා ඉස්ම සහිත වනු ඇත.
තෙවන විකල්පයලෝරල් වල රසය වෙනත් අමුද්රව්ය මගින් අවධාරණය කර ඇති බැවින් මෙම වට්ටෝරුව වඩාත් රසවත් හා මුල් ය. ඔබට පිසීමට අවශ්ය දේ මෙන්න:
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
|