මසුන් පසුකර යාම, මුහුදේ හෝ විශාල විල්වල වාසය කරන අතර, පැටවුන් බිහි කිරීම සඳහා ගංගාවලට ඇතුල් වේ.

උතුරු අත්ලාන්තික් සාගරයේ සහ ආක්ටික් සාගරයේ බටහිර කොටසේ මෙම විශේෂය බහුලව දක්නට ලැබෙන අතර එය යුරෝපීය හා ඇමරිකානු වෙරළ තීරයේ ගංගාවලට ඇතුළු වේ. රුසියාවේ, එය කරා ගඟට නැගෙනහිරින් බෝල්ටික්, බෙරන්ට්ස් සහ සුදු මුහුදේ ගංගාවලට ඇතුළු වන අතර විශාල විල්වල මිරිදිය ස්වරූපයක් ගනී. රුසියාවේ, ඉමාන්ඩ්‍රා විලෙහි සැමන් මත්ස්‍යයින් සිටිති, කුයිටෝ විල් (ඉහළ, මැද හා පහළ), නියුකොසෙරෝ, කමෙනෝයි, වයිගොසෙරෝ, සෙගෝසෙරෝ, සඳුන්, යානිෂාර්වි, ඔනේගා සහ ලඩොගා යන විල් වල.

මුඛය සීමිතයි, විශාලයි, මැක්සිලරි අස්ථිය ඇසේ පශ්චාත් ආන්තිකයේ සිරස් අතට හෝ ඊට එහා තරමක් විහිදේ. යෞවනයන් තුළ ඇති වරල් වරල් තදින් කපා ඇත, වැඩිහිටියන් තුළ - දුර්වල ලෙස. වැඩිහිටියන් තුළ, ශරීරය පැල්ලම් නොමැතිව පාර්ශ්වීය රේඛාවට පහළින් හෝ සමහර විට දුර්ලභ x හැඩැති ලප වලින් ආවරණය වී ඇත. මුහුදේ පිටුපස වර්ණය කොළ පැහැයට හුරු හෝ නිල් පාටයි, පැති රිදී පැහැය, බඩ සුදු ය. පැටවුන් බිහි කරන විට, වර්ණය ලෝකඩ පැහැයකින් අඳුරු වන අතර සමහර විට රතු ලප ඇති විට වරල් අඳුරු වේ. සැමන් මසුන්ගේ දිග සෙන්ටිමීටර 150 ක් හා ස්කන්ධයක් කිලෝග්‍රෑම් 40 ක් විය හැකිය.

යෞවනයන් මුහුදේ ජලජ කීටයන් හා වැඩිහිටි කෘමීන් සහිත ගංගා පෝෂණය කරයි - ප්‍රධාන වශයෙන් හුරුල්ලන්, ගර්බිල් සහ කබොල. උතුරු අත්ලාන්තික්, නෝර්වීජියානු මුහුද සහ බටහිර ග්‍රීන්ලන්තයේ ආහාර සැපයීම සිදු වේ. විවිධ පාසල්වල මාළු මිශ්‍ර කිරීම සිදුවන්නේ මෙහිදීය.

මුහුදේ සිට ගංගාවලට ගමන් කිරීම වසන්තයේ දී, අයිස් ප්ලාවනය වූ විගසම ආරම්භ වන අතර, ගංගා කැටි වන තෙක් ගිම්හානය හා සරත් සමය පුරාම පවතී. විවිධ කාලවලදී මාළු ඇතුළු වීම ප්‍රජනක නිෂ්පාදනවල පරිණතභාවයේ විවිධ අවධීන් ඇත (ශීත spring තුව හා වසන්ත ආකෘති). ගංගාවල වැඩිහිටි සැමන් මසුන් කිසිසේත් අනුභව නොකරයි. වේගවත් ධාරාවක් ඇති ප්‍රදේශවල සරත් සෘතුවේ හා ශීත in තුවේ දී මීටර් 1 ක් පමණ ගැඹුරට 10 සිට 0 ° C දක්වා ජල උෂ්ණත්වයකදී පැටවුන් හට ගනී. ගැහැනු සතා ගංගාවේ පතුලේ සිදුරු හාරා, බිත්තර දැමූ කූඩු, සංසේචනය කිරීමෙන් පසු කැදලි වැලි හෝ බොරළු වලින් වළලයි. පැටවුන් බිහි වීමෙන් පසු බොහෝ නිෂ්පාදකයින් මිය ගියත් සමහරු මුහුදට ලිස්සා ගොස් ඊළඟ කන්නයේ හෝ වසරකට පසුව නැවත බෝ කරති.

සංවර්ධනය සති 13-19 අතර, අප්රේල් - මැයි දක්වා පවතී. යෞවනයන් සාමාන්‍යයෙන් අවුරුද්දේ සිට අවුරුදු පහ දක්වා ගඟේ ජීවත් වේ. අයිස් ප්ලාවනයෙන් පසු වසන්තයේ දී මුහුදේ ස්ටින්ග්‍රේ හට ගනී. ගඟේ, සැමන් ඉතා සෙමින් වර්ධනය වේ, පළතුරු බීම තුළ - ඉතා ඉක්මණින්. සාමාන්‍යයෙන් වැඩිවිය පැමිණෙන්නේ අවුරුදු 5 දී ය. මාළු නැවත ඉපදුණු ප්‍රදේශයේ ගංගාවලට පැමිණේ.

බෝ වීම

ආකෘති පත්‍රය අත්ලාන්තික් සාගරයේ උතුරු කොටසේ ජීවත් වේ. එය පෘතුගාලයේ සහ ස්පා Spain ් from යේ සිට බාන්ට්ස් මුහුද දක්වා ගංගාවලට විහිදේ.

රුසියාවේ සැමන් මත්ස්‍යයාගේ වැව කෝලා අර්ධද්වීපයේ සහ කරෙලියා විල්වල වාසය කරයි: ඉමාන්ඩ්‍රා, කුයිටෝ (ඉහළ, මැද හා පහළ), නියුක්, කමනි, වයිගොසෙරෝ, සෙගොසෙරෝ, සඳුන්, යානිෂාර්වි, ඔනේගා සහ ලැඩෝගා, යුරෝපයේ - නෝර්වේ, ස්වීඩනය ෆින්ලන්තය.

සැමන් මත්ස්‍යයින් ඉතා පුළුල් පරාසයක වාසය කරයි. අත්ලාන්තික් සාගරයේ උතුරු කොටසේ සහ ආක්ටික් සාගරයේ බටහිර කොටසේ එය බහුලව දක්නට ලැබේ. දකුණේ යුරෝපයේ වෙරළ තීරයේ පෘතුගාලයට, ඊසාන දෙසින් - කරා ගඟට ළඟා වේ. රුසියාවේ එය මර්මන්ස්ක් වෙරළ තීරයේ සහ සුදු මුහුද, පෙචෝරා සහ බෝල්ටික් මුහුදේ ගංගාවලට ඇතුල් වේ. රීතියක් ලෙස, එය මුහුදේ පෝෂණය වන අතර, එහි ප්‍රධාන ආහාර ප්‍රභවය වන්නේ මාළු - ස්ප්‍රැට්, හුරුල්ලන්, හුරුල්ලන්, තුන් කොඳු ඇට පෙළ, උණු කිරීම සහ ගර්බිල් ය.

ගංගාවල පැටවුන් බිහි වේ. පෝෂණ භූමියෙන් ගඟට ඇතුළු වන මෙම විශේෂයේ මසුන් පෝෂණය නොවේ. සාමාන්‍යයෙන් වෙරළට යාබදව ඇති ඉරිතැලීම් මත සැමන් මත්ස්‍යයන් ගංගාවේ ඉහළ සහ මැද ප්‍රදේශවල ස්ත්‍රී දූෂණ වල පිහිටා ඇත. ඔවුන්ගේ ආහාරයේ ස්වභාවය හා ජල විද්‍යාත්මක තන්ත්‍රයට අනුව, පැටවුන් බිහි වන බිම් වර්ග දෙකකට බෙදා ඇත: ප්‍රධාන පෝෂණය සහිත පැටවුන් බිම, ශීත in තුවේ දී අධික ජල උෂ්ණත්වය (1-3) C), කෙටිකාලීන අයිස් ආවරණයක් සහ යතුරු රහිත පැටවුන් බිම, ශීත water තුවේ උෂ්ණත්වය 0 about C පමණ සහ ස්ථාවර අයිස් ආවරණයක්. පළමු වර්ගයේ පැටවුන් බිහි කිරීමේදී, පැටවුන් බිහි කිරීමේ ටියුබල් වලින් කලින් පිටව ගියද, බාල වයස්කරුවන් දෙවන වර්ගයේ පැටවුන් බිහි වීමට වඩා සෙමින් වර්ධනය වේ. අත්ලාන්තික් සැමන් මත්ස්‍යයාගේ වඩාත් ප්‍රබල ස්වාභාවික භූමිය වන්නේ ෂුයා, උම්බා, කෙමි යන ගංගාවල ය.

එය කෘතිම ප්‍රජනනය සඳහා වූ වස්තුවකි.

රුසියාවේ ස්වාභාවික සම්පත් අමාත්‍යාංශයේ කෙටුම්පත් නියෝගය අත්ලාන්තික් සැමන් - සැල්මෝ සාලාර් (මිරිදිය පෝරමය) රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ රතු පොතේ ලැයිස්තුගත කර ඇති සත්ත්ව වස්තු ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කිරීම සඳහා යෝජනා කරන ලදී (2016 සැප්තැම්බර් 1 වන විට).

ජානමය වශයෙන් නවීකරණය කරන ලද අත්ලාන්තික් සැමන් (AquAdvantage සැමන්) FDA විසින් 2015 නොවැම්බර් මාසයේදී එක්සත් ජනපදයේ විකිණීම සඳහා අනුමත කරන ලදී.

අත්ලාන්තික් සැමන් විස්තරය

අත්ලාන්තික් සැමන් මත්ස්‍යයාට දිගටි සිරුරක් ඇත. මුඛය දිගටි, වැඩිහිටියන් හා සම්බන්ධ වී ඇති අතර තරුණ සතුන් තුළ බහුලව දක්නට ලැබේ.

ලිංගික පරිණත පුද්ගලයින්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 5 ට වඩා වැඩිය. කිලෝග්‍රෑම් 30 ක් දක්වා පුද්ගලයින් සිටින අතර, සුවිශේෂී අවස්ථාවන්හිදී, කිලෝග්‍රෑම් 40-45 දක්වා බරින් යුත් නිදර්ශක මාළු ශරීර දිග සෙන්ටිමීටර 150 ක් දක්වා සොයාගත හැකිය.

අත්ලාන්තික් සැමන් මත්ස්‍යයාගේ පිටුපස නිල්-අළු පැහැය, පැති රිදී පැහැය, සමහර විට කළු පැල්ලම් සහිතව, උදරය රිදී-සුදු ය. වරල් තද අළු පාටයි. කෙසේ වෙතත්, තරුණ හා පරිණත මසුන්ගේ වර්ණය වෙනස් වේ.

තරුණ මාළු පැහැදිලිව පෙනෙන තීර්යක් ලප සහිත තද පැහැයෙන් යුක්ත වේ. වැඩිහිටි මසුන්ගේ බඩ සුදු ය, ඔවුන්ගේ පිටුපස කොළ පැහැයට හුරු හෝ නිල් පැහැයක් ඇති අතර පැති රිදී පැහැයෙන් යුක්ත වේ.

පැටවුන් බිහි කිරීමේදී ලෝකඩ පැහැයක් ලබා ගන්නා අතර එහි රතු ලප දිස් වේ.

සැමන් ජීවන රටාව

අත්ලාන්තික් සැමන් යනු විලෝපිකයෙකි. එය කුඩා ස්ප්‍රට්ස්, හුරුල්ලන්, හුරුල්ලන්, උණු කිරීම, ගර්බිල් සහ වෙනත් මත්ස්‍ය විශේෂ මෙන්ම කුඩා අපෘෂ් b වංශීන් (ඉස්සන්, කකුළුවන්, ක්‍රිල්, ඉචිනෝඩර්ම්) වලින් පෝෂණය වේ.

සැමන් දිගු කලක් ජීවත් නොවේ - අවුරුදු 13-15. ජීවිතයේ පළමු වසර තුන වන අත්ලාන්තික් සැමන් මත්ස්‍යයන් ගංගාවල වාසය කරන අතර පසුව එය මුහුදට පෙරළී නැවත සිය මව්බිමට පැමිණෙන්නේ පැටවුන් බිහි කිරීම සඳහා පමණි.

සැමන් මත්ස්‍යයින් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ සැමවිටම මළකඳේ est නම කොටස ගත යුතුය. වලිගය අඩු මේද අන්තර්ගතයක් ඇති බැවින් එහි රසය තරමක් අඩු වේ.

නැවුම් සැමන් මසුන් කිසිවක් නැති, රෝස-තැඹිලි පැහැයක් ඇති අතර ස්පර්ශයට ලිස්සන සුළු නොවේ. මාළුවාට දීප්තිමත් රතු පැහැයක් තිබේ නම්, එය සායම් වලින් පුරවා ඇත. නිර්දෝෂී සැපයුම්කරුවන් මෙය කරන්නේ පරණ මාළු වල අළු සෙවන සැඟවීමට ය. සායම් භාවිතය පිළිබඳ තවත් ඇඟවුමක් වන්නේ රතු තැඹිලි පැහැති මාළු මාළු පිඟන් කෝප්ප මත තැබීමයි.

වඩාත්ම සුදුසු සැමන් මත්ස්‍යයා ශීත නොකළේය. එහි මස් ප්‍රත්‍යාස්ථ වන අතර සිහින් පෙති වලට හොඳින් කපා දියර විමෝචනය නොකරයි. කැටි 2 කට පසු, සැමන් මත්ස්‍යයාගේ ගුණාත්මකභාවය තියුනු ලෙස නැති වී යයි, එහි මස් කැඳ වැනි ය. සැන්විචස් සඳහා එවැනි මාළු කපා ගත නොහැක.

මෙම මාළු ටිකක් ලුණු දැමීමෙන් පසු නැවුම්ව අනුභව කළ හැකිය. විශාල මළකඳක් ලුණු දැමීම දුෂ්කර බැවින් සහ මාළු පිරිහීමට පටන් ගන්නා බැවින්, විශේෂයෙන් විශාල නිදර්ශකයක් අල්ලා ගනු ලැබුවහොත්, ලුණු දැමූ ස්වරූපයෙන් පවා එය දිගු කාලයක් ගබඩා කර තැබීමට හැකියාවක් නැත.

තෙල්වලින් පෙති කපන ලද සැමන් මිලදී ගන්නා අය තේරුම් ගැනීම අපහසුය. රසයෙන් නැවුම් මාළු වලට වඩා එය රසයෙන් අඩු වනවා පමණක් නොව, ඊට වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි වියදමක් දරයි. ඔබ තේරුම් ගත් පරිදි රසය හා වර්ණය.

ඉවුම් පිහුම් වලදී අත්ලාන්තික් සැමන් (සැමන්)

උපරිම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා කැලරි මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා සැමන් රත් නොකරන්න. සැමන් මසුන් හොඳින් ලුණු දැමූ ආහාරයට ගනී. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මාළු සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ පෙති වලට කපා සිහින් ලුණු සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු අතර, එය පැය භාගයක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. මෙම ස්වරූපයෙන් සැමන් වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.

විටමින් iency නතාවයේ ගැටලුව ඔබට කරදරයක් නොවේ නම්, සැමන් මත්ස්‍යයින් තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය කළ හැකිය. එය සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු අන්ධකාරයයි. සැල්මන් කබලෙන් ලිපට මම නිර්දේශ නොකරමි, මන්ද මේ ආකාරයෙන් එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් සැලකිය යුතු කොටසක් අහිමි වනවා පමණක් නොව වියළී යන අතර යුෂ හා මේද අන්තර්ගතය මෙම මසුන්ගේ ප්‍රධාන ගුණාංග වේ.

සැමන් කන් යනු ප්‍රණීත ආහාරයකි. කෙසේ වෙතත්, හැලිබුට් හෝ මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති වෙනත් සුදු මාළු එයට එකතු කළ හොත් එය වඩාත් හොඳ වනු ඇත.

විවිධ වට්ටෝරු අනුව ඔබට සැමන් පිළිස්සීම කළ හැකිය. ඔබට එය වඩාත් මුදු මොළොක් හා ඉස්ම සහිත බවට පත් කිරීමට අවශ්‍ය නම් - තීරු වලින් පිළිස්සීම, රන් කබොලකට ආදරය කරන්නන්ට මෙම මාළු තීරු නොමැතිව පිළිස්සීමට හැකිය. නියම සැමන් මසුන් ඇල්ලීම.

රුසියාවේ, සැමන් මත්ස්ය පේස්ට්රි වල පුලුස්සන ලද අතර එය කුලේබාක් සහ අනෙකුත් මාළු පයි වලින් සමන්විත විය.

අත්ලාන්තික් සැමන් හෝ සැමන් මත්ස්‍යයින් මොන වගේද?

සැමන් හෝ අත්ලාන්තික් සැමන් යනු පවුලකින් සහ සැමන් පවුලකින් ලබාගත් ඉතාම ලස්සන මසුන්ගෙන් එකක් මෙන්ම ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය. වල් සැමන් මත්ස්‍යයාගේ සිරුර දැවැන්ත වන අතර කුඩා දීප්තිමත් රිදී කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇත, පිටුපස නිල් පැහැයෙන් හෝ කොළ පැහැයෙන් අඳුරු වේ, බඩ සුදු රිදී වේ. එක්ස් හැඩැති ස්වරූපයක අඳුරු ලප මාළු වල පාර්ශ්වීය රේඛාවට ඉහළින් පිහිටා ඇති අතර පාර්ශ්වීය රේඛාවට පහළින් ලප නොපවතී. දුඹුරු පැහැති තුරුම්පුවේ වර්ණයට වඩා සැමන් මත්ස්‍යයාගේ වර්ණය හා සැමන් මත්ස්‍යයා වෙනස් ය.

සැමන් මත්ස්‍යයාගේ හකු කුඩා දත්, වැඩිහිටි මසුන්ගේ දත් ශක්තිමත් ය, බාල වයස්කරුවන්ට දුර්වල දත් ඇත, පහළ හකු ඉදිරිපස කෙළවරේ පරිණත සැමන් මත්ස්‍යයින්ට ඉහළ හකු තුළ ඇති අවපාතයට ඇතුළු වන කොක්කක් ඇත. වරල් අඳුරු ය, කෞඩල් වරල් වල ප්‍රමුඛස්ථානයක් ඇති අතර සියලු සැමන් මසුන් මෙන් මේද වරල් තිබිය යුතුය.

අත්ලාන්තික් සැමන් හෝ සැමන් මත්ස්‍යයා තරමක් විශාල විය හැකි අතර දිග සෙන්ටිමීටර 150 ක් දක්වා වර්ධනය විය හැකි අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 40 ක් පමණ වේ. හොඳ තත්වයන් තුළ, සැමන් මත්ස්‍යයාට අවුරුදු 10-13 දක්වා ජීවත් විය හැකි නමුත් සාමාන්‍යයෙන් එහි වයස අවුරුදු 5-6 කි. උතුම් සැමන් හෝ සැමන් මත්ස්‍යයාගේ ප්‍රමාණය හා බර එහි වාසස්ථාන හා ආහාර බහුලතාවය අනුව බෙහෙවින් වෙනස් වේ. මුහුදේ දී සැමන් මත්ස්‍යයින් හොඳින් පෝෂණය වන අතර විශාල ප්‍රමාණයේ බරින් යුක්ත වන අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 5-10 ක් වන අතර ගංගාවල සහ ගංගා වල ඉතිරිව ඇති සැමන් මත්ස්‍යයින් ඊට වඩා අඩුවෙන් වර්ධනය වන අතර ඒවායේ බර සාමාන්‍යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 1-2 කි. මේවා වල් සැමන්, ඊනියා ටින්ඩා සහ කොළ වැටීම.

තරුණ සැමන් මත්ස්‍යයින් වැඩිහිටි මසුන් මෙන් නොවන අතර ස්වාධීන සැමන් මත්ස්‍ය විශේෂයක් ලෙස සැලකීමට පෙර පවා. පෙනුමෙන් මේවා වර්ණවත් මසුන් වන අතර ශරීරයේ දෙපැත්තේ අඳුරු තීර්යක් ඉරි ඇති අතර පිටුපස අඳුරු වන අතර දුඹුරු සහ රතු වටකුරු ලප වලින් ආවරණය වී ඇත. සාමාන්යයෙන් ඒවා මොට්ලි ලෙස හැඳින්වේ. මෙම ෆ්රයි ගංගා හෝ බෘක් ට්‍රවුට් වැනි ය.

තරුණ සැමන් මත්ස්‍යයා ප්‍රධාන වශයෙන් වර්ධනය වන්නේ අවුරුදු 1-5ක් තුළ එකම ගංගාවල ය. කුඩා සැමන් මසුන් සෙමෙන් වර්ධනය වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 10-20 අතර ප්‍රමාණයක් මුහුදට යයි. මේ මොහොතේදී, ඔවුන් පිටත වර්ණය වෙනස් කරයි, අඳුරු ඉරි සහ ලප අතුරුදහන් වන අතර වැඩිහිටි වල් අත්ලාන්තික් සැමන් මත්ස්‍යයන් මෙන් ශරීරය රිදී කොරපොතු වලින් වැසී ඇත. මෙම පරිණාමන ක්‍රියාවලිය සාමාන්‍යයෙන් smoltification ලෙස හැඳින්වේ, එය පැමිණෙන්නේ ඉංග්‍රීසි නම වන smolt, සැමන් මත්ස්‍යයාගේ රිදී වේදිකාවක් දිස්වීමේ ක්‍රියාවලියෙනි.

සැමන් මත්ස්‍යයන් වාසය කරන සහ වාසය කරන තැන

සැමන් හෝ සැමන් මත්ස්‍යයින් සැමන් පවුලෙන් සංක්‍රමණික විශේෂයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, ඒ අතරම, ගංගාවල වගා කරන ලද මෙම මත්ස්‍යයාගේ කොටසක් මුහුදට නොයනු ඇත, නමුත් මෙම ගංගා සහ මෝයවල ජීවත් වේ, ප්‍රධාන වශයෙන් වාමන සැමන් මත්ස්‍යයන්. ඔවුන් මුහුදෙන් එන ගැහැණු සතුන් බිහි කිරීමට සහභාගී වන අතර, බහුල ආහාර සමඟ මුහුදේ ඇවිදිමින් පරිණත වේ. ගංගාවල, වල් සැමන් මත්ස්‍යයින්, නීතියක් ලෙස, පරිණත නොවන අතර, එබැවින් වසර 1-4 ක් මුහුදේ ජීවත් වන අතර, ග්‍රීන්ලන්ත වෙරළට දිගු දුර සංක්‍රමණය වේ. පැටවුන් බිහි කිරීම සඳහා ඉදුණු ගැහැණු සැමන් මත්ස්‍යයින් නැවත ගංගාවලට පැමිණේ.

සැල්මන් හෝ උතුම් සැමන් මත්ස්‍යයින් උතුරු අත්ලාන්තික් සාගරයේ ඇවිදින අතර අයිස්ලන්තයේ සහ නෝර්වේ වෙරළට ඔබ්බෙන් මෙන්ම කෝලා අර්ධද්වීපයේ වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෙරන්ට්ස්, සුදු, උතුරු සහ බෝල්ටික් මුහුදේ සහ මෙම මුහුදට ගලා යන ගංගාවල දක්නට ලැබේ. දකුණේ පෘතුගාලයේ සිට සුදු මුහුද සහ උතුරේ යූරල් වල කරා ගඟ දක්වා සැමන් මත්ස්‍යයින් ඉතා විශාල භූමි ප්‍රදේශවල ගංගාවලට ඇතුල් වේ. ඇමරිකානු වෙරළට ඔබ්බෙන් සැමන් මත්ස්‍යයා දකුණේ කනෙක්ටිකට් ගඟේ සිට උතුරේ ග්‍රීන්ලන්ත දූපතට බෙදා හරිනු ලැබේ.

යුරෝපයේ සියලුම ගංගාවල සැමන් මත්ස්‍යයින් බහුලව සිටියහ. නමුත් ක්‍රියාකාරී මසුන් ඇල්ලීම හේතුවෙන් ගංගා වල ජල තත්ත්වය උල්ලං and නය වීම සහ ජල මූලාශ්‍ර දූෂණය වීම හේතුවෙන් මෙම මසුන්ගේ සංඛ්‍යාව තියුනු ලෙස පහත වැටීමට පටන් ගත් අතර මෑත වසරවලදී සැමන් මසුන් ඇල්ලීම මෙම මත්ස්‍යයා සමූල of ාතනය කිරීමේ ගෝලීය ගැටලුවක් බවට පත්ව ඇත. මේ වන විට ආරක්ෂක පියවරයන් සහ ඇල්ලීමේ නියාමනය හඳුන්වා දී ඇති අතර නීති විරෝධී ලෙස සැමන් මසුන් ඇල්ලීමට එරෙහි සටන ද හඳුන්වා දී ඇත. එබැවින් සැමන් හෝ සැමන් මසුන් ඇල්ලීම එතරම් සරල හා දැරිය හැකි නොවේ. සැමන් මත්ස්‍ය ගහණය වැඩි කිරීම සඳහා බොහෝ රටවල කෘතිම අභිජනනය, පැටවුන් බිහි කිරීම සහ වැඩෙන ප්‍රදේශ ප්‍රතිසංස්කරණය කිරීම සිදු කෙරේ.

රුසියාවේ, කෝලා අර්ධද්වීපයේ විල්වල මිරිදිය විල් සැමන් මත්ස්‍යයන් මෙන්ම කුයිටෝ වැව පද්ධතියේ දක්නට ලැබෙන සැමන් මත්ස්‍යයන්, නියුකොසෙරෝ, කමෙනෝයි, විගොසෙරෝ, සෙගෝසෙරෝ, සඳුන්, යානිෂාර්වි, ඔනේගා සහ ලැඩෝගා යන විල් වල දක්නට ලැබේ. යුරෝපයේ මිරිදිය සැමන් මත්ස්‍යයින් බොහෝ ජල කඳන්හි වාසය කරයි, නිදසුනක් ලෙස, නෝර්වේහි ඔට්රා සහ නැම්සන් ගංගාවල, ස්වීඩනයේ වෙනර්න් විලෙහි සහ ෆින්ලන්තයේ සයිමා විලෙහි සහ ස්කැන්ඩිනේවියාවේ විශාල විල් වල.

සැමන් ආහාරයට ගන්නේ කුමක්ද?

ස්වාභාවික වනාන්තර තත්වයන් යටතේ, බාල සැමන්, ට්‍රවුට් වැනි ජලජ කීටයන් සහ වැඩිහිටි කෘමීන් ගංගාවල, ගංගාවල සහ මිරිදියෙහි පෝෂණය කරයි, බාල සැමන් මත්ස්‍යයා වසරක සිට අවුරුදු පහ දක්වා වෙනස් ලෙස වියදම් කරයි. සැමන් මත්ස්‍යයින් ප්‍රධාන වශයෙන් කුඩා මාළු, ස්ප්‍රට්ස් සහ හුරුල්ලන් පවුලේ හුරුල්ලන්, ගර්බිල්, ස්මෙල්ට් සහ කබොල මෙන්ම ඉඳිකටු තුනක ස්ටිකල් බෑගයක් ද පෝෂණය කරයි. සැමන් පෝෂණය එහි වාසස්ථාන මත රඳා පවතී.

සැමන් හෝ සැමන් මසුන් ඇල්ලීම

අනෙකුත් මසුන් ඇල්ලීමට සාපේක්ෂව සැමන් මසුන් ඇල්ලීම තරමක් සංකීර්ණයි. සැමන් හෝ සැමන් මත්ස්‍යයින් මුහුදේ හෝ විල්වල ගලා බසින ගංගාවලට ඇතුල් වේ. ගංගාවලට පැටවුන් බිහි කිරීම සඳහා සැමන් මත්ස්‍යයින් ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම නවත්වන අතර බර විශාල වශයෙන් අඩු කරයි. ගංගාවලට සැමන් මත්ස්‍යයින් බිහි කිරීම තරමක් සංකීර්ණ ය. විශාල සරත් සෘතුවේ වල් සැමන් මත්ස්‍යයින් කෝලා අර්ධද්වීපයේ ගංගාවලට ඇතුළු වන අතර එය සුදු සහ බෙරන්ට්ස් මුහුදට ගලා යයි. අගෝස්තු සිට සරත් සෘතුවේ දී සහ කැටි කිරීමට පෙර. නමුත් ඇය තවමත් පැටවුන් බිහි කිරීමට සූදානම් නැත, ඇගේ ප්‍රජනන නිෂ්පාදන ඉතා දුර්වල ලෙස සංවර්ධනය වී ඇත.

ශීත of තුව ආරම්භ වීමත් සමඟ සැමන් මත්ස්‍යයා බාධා වන අතර ගංගාවලට ඇතුළු වීමට කාලය නොමැති සරත් සැමන් මත්ස්‍යයාගේ කොටසක් මෝය අසල ශිශිර වී අයිස් ගසාගෙන යාමෙන් පසු වසන්තයේ ආරම්භයත් සමඟම ගඟට ඇතුළු වේ. එවැනි සැමන් මත්ස්‍යයෙකු සලේඩ්කා ලෙස හැඳින්වේ. ගඟේ, සරත් සැමන්, පෝෂණය නොමැතිව පාහේ වසරක් ගත කරන අතර, ඊළඟ වැටීම පමණක් පැමිණෙන්නේ පිට්ටනිවලට ය. ඉචිතොලොජිස්ට්වරු මෙම සැමන් ශීත call තුව ලෙස හඳුන්වන්නේ ධාන්ය භෝග සමඟ සැසඳීමෙනි.

ජුනි මාසයේදී පැටවුන් බිහි කිරීමෙන් පසුව, සැමන් මත්ස්‍යයන් ගංගාවලට කපා, මේවා වඩාත් දියුණු ලිංගික නිෂ්පාදන සමඟ ගඟට ඇතුළු වන ගිම්හාන සැමන් මත්ස්‍යයින් විශාල කාන්තාවන් වන අතර, ජූලි මාසයේදී අඩු ජල සැමන් මත්ස්‍යයින් පැමිණේ. ගොරෝසු සහ අඩු ජලය පැළෑටිවලට ළඟා වන අතර වැටීම තුළ එම වර්ෂයේම බිත්තර දමයි. එවැනි සැමන් මත්ස්‍යයා වසන්ත ස්වරූපයක් ලෙස අර්ථ දැක්වේ.

අඩු ජලය සමග, තරුණ සැමන් මත්ස්‍යයන්, සෙන්ටිමීටර 45-55 ක් දිග සහ කිලෝග්‍රෑම් 1-2 ක් බරින් යුක්ත වන අතර, වසරක් තුළ මුහුදේ පරිණත වී, ගංගාවලට ඇතුළු වන විට, ඔවුන් ටින්ඩා ලෙස හැඳින්වේ. බොහෝ සැමන් මත්ස්‍යයින් 50% ක් පමණ කිසිසේත් මුහුදට නොයති, ඔවුන් ගඟේ ඉදෙමින්, කුඩා ප්‍රමාණයේ පවා පරිණත කිරි ඇත, දිග සෙන්ටිමීටර 10 ක් පමණි. එබැවින්, ප්‍රධාන වශයෙන් කාන්තාවන් සරත් සැමන්, අයිස්ක්‍රීම්, කටර් සහ අඩු ජල විශේෂ අතර පවතී. සමහර ගංගාවල, සරත් සැමන් සමඟ සැමන් මත්ස්‍යයින් ඇතුළත් වේ - ටින්ඩා වලට සමාන ප්‍රමාණයේ පත්‍රයක් වැටෙන නමුත් ඒ අතර කාන්තාවන් ද සිටිති. මෙම සැමන් මත්ස්‍යයා වසරක් පමණක් මුහුදේ සිට ඇති අතර, එම සරත් සමයේ සහ පැටවුන් බිහි කිරීම සඳහා නැවත ගඟට පැමිණේ.

පැටවුන් බිහිවීමත් සමඟ අත්ලාන්තික් සැමන් වල සුපුරුදු වර්ණය සංසර්ගයේ ඇඳුමකින් ප්‍රතිස්ථාපනය වන අතර ශරීරය අඳුරු වේ, රතු සහ තැඹිලි ලප ශරීරයේ දෙපැත්තේ හා හිස මත දිස් වේ. පිරිමින් තුළ හකු දිගින් හා නැමී ඇත. සැමන් මත්ස්‍ය පැටවුන් පැටවුන් බිහි කිරීමට බෙහෙවින් සමාන ය, නමුත් එය වඩා විශාල ලෙස පෙනේ. ගැහැනු සතා වැලි සහ බොරළු පසෙහි මීටර් 2-3 ක් දිග වළක් හාරා එහි තැන්පත් කරයි. පිරිමියෙක් සවස් වරුවේ හෝ උදේ පාන්දර ඇය වෙතට පිහිනමින් නතර වේ.

ගැහැනු සැමන් මත්ස්‍යයා කුඩා කේවියර් එකක් නිකුත් කළ විගස පිරිමි සතා තරමක් ඉදිරියට දිව ගොස් ගැහැනු සතාගේ පැත්තට තද කර කිරි කේවියර් මත මුදා හරියි. ඉන්පසු ඔහු ගැහැනු සතා ඉදිරිපිට නතර වී ක්‍රමයෙන් කිරි ප්‍රවාහයක් බිත්තර මතට මුදා හරියි.තවද, ගැහැණු සැමන් මත්ස්‍යයා පාර්ශ්වීය වලිග චලනයන් සමඟ වහාම වැලි සහ ගල් කැට වලින් බිත්තර ආවරණය කරයි.

දිගු සාගින්නෙන් මිදුණු සැමන් මත්ස්‍යයා පහළට ගොස්, වරල් වරල් සහ තුවාල වූ කොටසක් මියයමින්, විශේෂයෙන් පිරිමි. මුහුදට ළඟා වූ සැමන් මත්ස්‍යයා නැවතත් රිදී පැහැයක් ගනී, ශක්තිය සහ පෝෂණය නැවත ලබා ගැනීමට පටන් ගනී. එපමණක් නොව, පැටවුන් බිහි කිරීමෙන් පසු, චූම් සහ රෝස සැමන් වැනි අනෙකුත් සැමන් මත්ස්‍යයන් මෙන් උතුම් සැමන් මත්ස්‍යයාගේ මරණය අවශ්‍ය නොවේ. ඉතා දුර්ලභ අවස්ථාවන්හිදී, අත්ලාන්තික් සැමන් මත්ස්‍යයා දෙවන හෝ තුන්වන වරටත් බිහි වේ.

ශීත in තුවේ දී සැමන් මත්ස්‍ය භූමියේ ජල උෂ්ණත්වය 6 exceed නොඉක්මවිය යුතුය. එමනිසා, කේවියර් දිගු කලක් වර්ධනය වන අතර බිත්තර වලින් බාල සැමන් මත්ස්‍යයින් බිහි වේ. සැමන් ෆ්‍රයි බිත්තර වලින් එළියට එන විට, ජීවිතයේ මුල් දිනවල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සැපයුමක් සහිත කහ මදය ඔවුන් සතුව ඇත. තරුණ සැමන් මත්ස්‍යයා දිගු කලක් එකම ගඟේ මිරිදියෙහි වාසය කරයි.